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电饭锅功率小~不过蒸个鸡蛋糕还是没有问题的 一般我是下面煮米饭或者稀饭，上面蒸扇贝鸡蛋糕和玉米，都是一起熟，米饭好了上面的也熟了，挺方便的 应该是放在蒸屉里蒸的，如果是锅里放水里煮，我怕水开不了 还有它功率小嘛，如果用蒸锅做鸡蛋糕，基本水开2-3分钟就关火好了，但是电饭锅时间大约得一直煮半小时(一般米饭也是半个小时吧) 像其他的东西，比如大一点的包子(小笼包除外)和馒头应该电饭锅就蒸不熟了，除非你家电饭锅功率特别大
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刘清钦
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清蒸蛋糕方法：
1.全部材料准备, 电锅外锅先加入四杯水, 按开关将水先预热, 放一个蒸架在电锅里
2.蛋液加入细砂糖, (细砂糖分三次加入)
3.打发至浓稠可画线条即可
4.加入过筛好的低筋面粉之后, 轻轻翻拌匀
5.再加入葡萄籽油之后, 轻拌匀, 倒入模具中
6.再轻轻敲几下面糊
7.将面糊模具放入已预热有蒸汽的电锅中, 入锅前一定要注意电锅内水是否有足够, 蒸 20 分钟即可
8. 20 分钟后, 用竹签插入蛋糕中看是否好了, 无沾粘就可以取出
9.取出蛋糕放凉即可使用
希望我的回答能帮到你。
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缘来不同
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用电饭锅蒸菜很好，下面介绍两道用电饭锅蒸菜的方法：
1、红烧猪爪：把猪爪洗净后放入电饭锅内，放入少许酱油、茴香、酒，葱等，水烧干后，电饭锅自动跳到保温档，等需要吃时还可放入少许糖与味精。这样，既不会烧焦，水份刚好收干，蛮好吃的
2、白切肉：把买来的肉洗净，放入电饭锅内，放入适量水和盐(比平时烧肉略多)，再放下葱、姜、酒等，待烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，吃时把肉切成一片片，放一些味精、上面放几片香菜，色、香、味齐全
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1. 电饭锅内锅四壁刷点油，如果你喜欢吃干点儿的也可以不刷。 2. 速冻包子不用解冻，直接排好在锅里，接上电源，按“煮饭”键。 3. 煮到包子有点硬后，倒入淹到包子半腰的水，盖上盖子继续煮。 4. 等到煮饭程序完成
来自电饭煲煎包该怎么做2016-12-23 -
你好，电饭煲，在家庭是可以充当火锅来使用的。当然，这里只能做单一的锅底了。原料在超市均可买到，比如：大红袍、王胖子、小天鹅等，拿回家不加工就可下锅用，包装上有说明，用的要比说明大一些，才出味。当然盐是少不了的。涮菜、味碟
来自哪位来说下电饭煲怎么做2016-04-15 -
电饭煲,在家庭是可以充当火锅来使用的。当然，这里只能做单一的锅底了。原料在超市均可买到，比如：大红袍、王胖子、小天鹅等，拿回家不加工就可下锅用，包装上有说明，用的要比说明大一些，才出味。当然盐是少不了的。涮菜、味碟、使用
来自电饭煲煮火锅怎么做？2015-08-19 -
电饭锅菜饭的做法步骤 1. 将香菇切丁，青豆洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净； 2. 按下煮饭键加少许香油，放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟； 3. 然后放青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀 4. 再放入
来自我想问一问电饭煲怎么做菜饭2016-08-02 -
您好，福库电饭煲清蒸鱼腩 用料：鱼肉，油，白酒，盐，小葱，花椒，生姜，干辣椒，蒸鱼豆鼓，做法： 1、鱼骨去除后洗净，先用白酒按摩均匀再加盐按摩均匀盖上保鲜膜进入冰箱冷藏一夜； 2、准备葱段和姜丝，花椒和干辣椒；
来自小白求问福库电饭煲怎么蒸菜2017-01-14
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