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海龟。
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选择厨房的油烟机要根据自己家厨房的设计来选择，由于每家每户饮食和烹饪习惯不同，选择吸油烟机时应有所区别。中式油烟机不太适合开放式厨房，但顶吸型中式吸油烟机又称深型油烟机，超大超深的集烟腔能有效集拢油烟，防止逃逸和扩散，是厨房中吸油烟的实力派。造型多样、清洗方便是它的优点，但不足的是中式厨房存在油烟机吸烟效果过高、滴油等诸多不便，所以选购中式厨房油烟机要选择吸力合适的，同时还要噪音小的，而且要选择方便储油的中式厨房油烟机。
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桃之夭夭521
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1、看聚拢能力 油烟机的工作流程中，第一步就是要聚拢油烟，好的油烟机能够将炒菜时迸发出来的油烟全部收拢在吸斗当中，不会想外扩赛。
2、测排烟能力 排烟能力是指在吸收油烟以后油烟机是否能够快速将积攒起来的油烟排到室外。如果油烟长时间积攒在油烟机当中，会使油烟机的内部充满油污，必须拆开清洗，否则会影响抽油烟的效果。
3、听吸烟噪音 油烟机运行时会有噪声，这个噪声的大小也是一个评判标准。油烟机的噪声最好低于50分贝，否则会对人体造成伤害。
4、查滤油能力 在油烟经过油烟机的过滤器时，大部分油渍应该被滤走。滤油能力强的油烟机可以减少油烟机内部油垢的堆积，这样清洗次数就会减少。
5、量烟机大小 油烟机的大小应该根据厨房的大小而定，太大的油烟机很占地方，而太小的油烟机有可能不能完全排走油烟。
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大米珞
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1.排风量
这是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大，则产生的油烟气体不会溢出罩外，绝大部分被吸入烟罩内，通过排风道排出室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大，会带走过多的热量，而影响炉灶燃料的正常发热量。国家标准规定，排风量应大于6cm3/min。
2.排气效率
排气效率系指从烟罩内排走的污气量与炊事过程中产生的污气量的百分比。我国用测定一氧化碳的含量来表示。按标准规定，排气的效率应大于60%。以上两项在购买时可看说明书，如果说明书没有标明，最好另选。
3.噪音
噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。国外，吸油烟机的噪音控制在30～50分贝。我国因多数采用多叶离心式风机，转速比较高，相应噪音也大。所以标准规定噪音不能大于70分贝。购买时，可以开机试听来判断。
4.滤油装置
吸油烟机使用一段时间后，吸风面会被油污堵塞，有时还会滴漏污油，所以一般都设有滤油装置。滤油装置有这样几种：做成单层或双层铁丝网，装在吸入口之前，可定期拆下来清洗；迷宫式滤网，利用碰撞原理过滤油烟，可定期拆下来清洗，过滤效果比前种好；利用风机的离心作用将油污甩出后，沿油槽流入油杯，可定期倒出来，这种比较实用，清洗次数少。
5.烟罩眼数(吸风口个数)
市场上的吸油烟机有单眼的和双眼的两种。单眼机中有一台电机和风机，一个入风口。双眼机是两台电机和风机，有两个入风口。可根据家里炉灶的情况进行选择。如果家里使用的是煤火炉或独眼煤气灶，那么应该购买单眼吸油烟机；如果家用使用的是双眼煤气灶，最好买双眼吸油烟机。当两边灶炉同时使用时，可以将两个风机同时打开这样，排气效率高。不需要两边同时开时，可只用一边，既方便又实用。但双眼吸油烟机价格要比单眼的贵。
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你好，开放式厨房的话建议你选名气侧吸式油烟机，除油烟效果会更好；比较知名的就是老板，方太，欧派，华帝等品牌呀！当然不仅仅是品牌，还有配置，功率等也很重要！希望我的回答能对你有帮助谢谢。
来自开放式厨房油烟机选择啥样的好？2017-11-09 -
抽油烟机中快速档位能提速，是因为连接电机里有增加一组绕线圈，从而使电机的负载能力加强，继而就是转速上升了。 假如当你按上快速档不能提速，则讲明那一组线圈没有发挥作用，也就是有可能按键的连线松动了，电机里的那组线圈发热损
来自厨房油烟机2018-09-03 -
1、在室内放一碗醋，就能去除油烟味。 2、在室内各个角落挂几块湿海绵或几条湿毛巾，都能去除油烟味。 3、将柠檬（含果肉）切成块放入锅里，加少许水煮成柠檬汁，然后用浇花用的喷雾器将其喷散在屋子里，就能达到除臭效果。
来自厨房没装油烟机怎么解决油烟问题？2016-06-06 -
您好，我们可以从做饭的角度来减少油烟的产生，火不要太旺，尽量用中火，然后把窗户稍微打开点，就可以了。或者可以买个无油烟锅，这些都可以解决问题的。希望我的回答对你有帮助。
来自请问厨房没油烟机该怎么处理油烟？2016-06-04 -
所以建议大家在炒菜时一定注意不要将油加热到冒烟才把菜下锅，因为油温越高冒烟越多，危害也就越大。专家推荐选用开力全效健康吸油烟机，通过吸除油烟、净化油烟、清新空气三大功能组合，让您充分享受下厨烹饪的生活乐趣，让健康生活永远
来自厨房油烟机的油烟会产生什么污染？？2017-06-09
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