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即热式饭盒原理是什么?

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提问者:项锐逸| 汉中| 233次浏览| 2016-07-12
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已有3条回答

回答数:138025 | 被采纳数:217
2016-07-12 15:49:54

一、Mg与水的反应条件
常温下Mg与水反应非常缓慢,几乎看不到明显的实验现象;在沸水中Mg与水反应速率加快,能观察到明显的实验现象:①Mg片表面有气体——H2产生②向反应后的溶液中滴加酚酞试液,溶液变成红色,说明有碱性物质Mg(OH)2生成。即热饭盒中Mg与水能够放出大量的热,说明铁粉和食盐的存在可以加快Mg与水的反应。
二、铁粉和固体食盐在反应中的作用
金属腐蚀规律告诉我们,电解原理引起的腐蚀>原电池原理引起的腐蚀>化学腐蚀。对于原电池原理引起的腐蚀来说,负极材料是受到破坏的,并且其腐蚀速度要比化学腐蚀快得多,而正极材料则受到保护。铁粉和食盐的存在能加速Mg与水的反应,也恰恰是因为镁粉、铁粉和食盐溶液组成了原电池的缘故。在这个原电池中,Mg和Fe分别作两个电极,食盐溶液作电解质溶液,由于Mg比Fe活泼,所以Mg作负极,Fe作正极。其电极反应式如下所示:
负极:Mg-2e-=Mg2+
正极:2H2O+2e- =H2↑+2OH-
电池反应:Mg + 2H2O ====Mg(OH)2 + H2 ↑
从电池反应来看食盐并没有参与这个反应,但是它的存在却可以增强溶液的导电性,使原电池的电流强度增大。这样镁粉、铁粉、固体食盐和水混合后,形成了无数个微型原电池,自然会使反应速率加快。
三、短路的原电池
物理学知识告诉我们,电源在短路时会把电能部分转化为热能。由镁粉、铁粉和食盐溶液所组建的原电池同样也没有连接用电器,所以会形成短路,把部分电能转化成热能释放出来,因此即热饭盒的能量转化形式可以表述为:化学能→电能→热能。


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小皮丑啊
回答数:71527 | 被采纳数:14
2016-07-12 14:33:39

自热盒饭加热方法,其特征在于氧化钙(生石灰)与水反应生成氢氧化钙放出热量,进一步盐酸与氢氧化钙反应放出热量对饭菜进行加热。反应物质可能不同,但都是通过化学反应放热的。这种技术具有加热迅速持久,生产成本低廉等优点,最好尽量少食用


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qq489528372
回答数:11224 | 被采纳数:2
2016-07-12 15:09:26

超市中有一种称之“一拉热”方便加热食品,加热剂是分开包装的生石灰和水,使用时将绳子一拉,生石灰和水反应,放出热量,加热食品.
CaO+H2O=Ca(OH)2+热量
还有一种是利用结晶放热,如热的饱和硫化钠溶液在结晶是会不断放出热量。


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