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行家讲下中小型餐馆装修风格如何定位?

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提问者:童菲菲| 江门| 858次浏览
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已有3条回答

記憶格式化_0595
回答数:39295 | 被采纳数:11

 中小餐馆服务的对象,一般以广大工薪阶层为主。所以,它的装修从表至里,既要有文化品位能突出自身经营的主题,又要符合消费群体的定位。
装修店面要有特色,就是大众化的装修,雅俗共赏。除了菜品丰富、菜量较大、经济实惠、上菜迅速等特点外,装修风格也朴实大方,不事张扬,能为百姓所乐于接受。
希望以上回复能够对您有所帮助,望采纳。
  


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荒野孤灯
回答数:137333 | 被采纳数:54

1、饭店的主题风格决定了整个饭店装修的风格,主题风格的定位是一个复杂的过程,设计师在定位主题风格时,必须要有敏锐的观察力和洞悉市场的能力。
2、饭店的主题风格一定要跟得上时代的发展潮流,饭店装修过程中要有创新元素的融入。时代性在饭店设计中的运用是设计生命力延续的关键与根本,设计作为一种文化类型是伴随着时代的进步而发展的。
3、在一定的历史时期总会有一种主流的审美意识影响甚至是决定着各个设计领域里的设计风格,这些风格被广泛演化和不同程度地深化、丰富。主流的审美意识的影响就会导致装修市场上风格大众化,这样很容易让消费者视觉疲劳,对饭店的经济效益也有一定的影响。 饭店装修业要顺应时代的发展,要符合大众的审美观,但是并不是所有的装修都是一样的,只要有独具一格的装修风格,必然会吸引很多消费者。
4、而形成设计风格就需要在进行设计的同时对时代发展的脉搏进行准确的把握。对于饭店设计而言,则必须对空间的构成形式、新材料的运用等设计要素进行宏观上的把握。
5、把握社会的审美取向,建立起一种适合不同消费群体的饭店设计形式。饭店设计的思路一定要跟得上社会发展的脚步,这样的设计才不会落伍,才能为饭店创造更多的经济效益。
6、饭店主题风格的定位,饭店装修要符合消费者的审美意识,跟得上社会发展的脚步,符合消费者的审美意识是最关键的,只有符合消费者的审美,才能为酒店创造更多的效益。
希望我的回答能帮到您


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zqc132
回答数:13667 | 被采纳数:2

可以根据不同消费群体和个人兴趣装成不同的风格,创造出各种情调和气氛,如欧陆风情、乡村风味、传统风格、简洁风格、现代风格等。
餐厅在陈设和设备上是具有共性的,简单来说,卫生、舒适,能抓住人的眼球,撩起人的胃口才是最成功的。由以上内容我们可以看出中小型餐厅饭店装修设计的风格是多种多样的,不同的风格对应着不同的消费人群。
在装修前要先确定风格,定位装修设计风格是要依据一下几点:
1、餐厅、饭店所在地要了解当地饮食文化及风俗习惯,因为这些对人们的消费习惯具有很大的影响。
2、看餐馆周围的环境,环境决定着经营成败的问题。
3、调查当地人的消费水平和经济实力,确定装修的档次。
4、选址前调查观察其所在客流量及潜在客户群体的年龄,然后确定自己店铺的装修风格。
餐饮设计装修只有前期定位好了自己的装修设计风格,我们才能够准确的抓住潜在的大量消费群体;这样才会使后期的经营变的一帆风顺,创造更高的利润和价值。


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