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失恋的猫
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可以。
如果你煮一碗米，就放两碗水。
开水下米后压阀，喷气后3分钟改为小火，小火5分钟后关火。
如果你煮水饺，在高压锅内放入半锅水，烧开以后，用菜勺搅转两圈，使水起旋，放入水饺(一般口径24～26公分的高压锅，每次可煮80左右个水饺)，盖紧锅盖，不要扣阀，用旺火烧，待蒸气从阀孔喷出，约半分钟左右，即可关火。直至阀孔不再冒气，即可开锅捞饺。但有三点需要注意：
一是每锅放入的水饺，应严格控制数量，不易过多。
二是用旺火烧时，应随时观察阀孔，以不使锅内的水冒出来为度。
三是严格控制喷气时间，一般约喷半分钟水饺即内外俱熟。
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刘清钦
回答数：168800 | 被采纳数：51
普通的高压锅不适合煮饭的，因为不好控制时间。但是可以用现在市场上已经很普遍的带各种功能的压力锅来煮饭，煮出来的饭很又香，而且快。
希望我的回答对你有所帮助。
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ddddan
回答数：86721 | 被采纳数：42
用高压锅蒸米饭大概需要8-10分钟。做法如下： 主料：大米200g，水240g 步骤： 1.大米放水简单出去杂质。 2.不用洗太多遍，因为会营养流失。 3.锅中放水。 4.由于高压锅的密封性好，所以水不能放的太多。大概米和水的比例为1:1.2即可。
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1.打开高压锅 2.把米放进去，3个人一般一碗米 3.淘米 4.在高压锅内加水，约没过米面1cm 5.盖上盖，把高压锅的那个坨坨放上 6.开火 7.上气后把火调到最小后5分钟 8.关火 9.等到高压锅内气
来自弱弱的问下如何用高压锅煮饭2016-08-01 -
据我所知，用高压锅煮饭挺好的，家用高压锅的工作温度为 120℃左右，压力为 10 公斤／厘米 与常用的炊具一样，用高压锅烹调食物，其蛋白质和碳水化合物的含量无明显变化，部分水溶性维生素，如维生素 B1、B2 及尼克酸在中
来自弱弱的问下用高压锅煮饭好不好2018-01-06 -
你好，如果是锅内有压力限压阀就开始喷气，那一般都是限压阀的顶针坏了，需要换同款同规格的阀。如果是到达高压之后不断排气，那就是温控器坏了，需要找售后维修，正常的电压力锅在煮稀饭的时候是不会排气的。
来自高压锅煮饭喷水是什么原因？2017-06-22 -
可以，具体如下： 1．蒸干饭：米洗干净后放入压力锅内，加水（米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水。）盖盖儿烧开，加压气阀，呲气后改小火5分钟，关火．闷至能打开盖为止。 2煮稀饭：米洗净后
来自电高压锅煮饭好不好谁能告诉下我2017-01-20 -
1.把橙子切开，放在锅内煮开15分钟，而后泡2个小时，胡楂就会飘起。 2.涂上一层蜂蜜，过半小时用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。 3.在里面放上盐，倒上水烧一会，然后用钢丝球擦，应该就可以了。
来自高压锅煮饭糊了之后怎么去除焦巴？2017-06-29
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