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提问者:汤鹏鲸| 双鸭山| 1093次浏览
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已有3条回答

露霖1314
回答数:4057 | 被采纳数:2

1、装修设计理念

室内设计师首先会从功能要求和美学要求来思考设计理念和布局,例如:如何去分布空间,如何安排灯关,如何选择色彩等。因为餐厅的装修设计会对客户服务、顾客享受等具有很大的影响。所以在西餐厅装修设计方案确定之前,一定要好好思考各方面细节要如何处理,为日后西餐厅运营打下良好的基础。

2、装修方案的确定

室内设计师把之前的各酒店装修中装修设计理念运用于实际,把理念落实到图纸上,经过反复的考验和检查、修改,在结合客户的意见不断地改进,最终确定了西餐厅装修设计方案

3、实施装修设计

室内设计师把西餐厅装修设计方案具体细节落实为施工图,例如:施工方法、各类灯具的分布等细节,一定要明确的表达出来,否则会导致装修施工出现错误。

4、装修施工和监督

根据西餐厅的设计图纸和施工图纸进行装修施工,在装修施工过程总,装修公司的设计师要好好检查是否满足了客户的要求,设计的每一个细节是否合理。施工现场具有良好的监督,才能确保装修施工过程中不会出现问题,才能确保装修效果的实现。

5、开业后的维护

餐厅装修设计施工结束并不意味着装修过程结束,装修公司的设计师在开业后还要进行一些维护工作。例如:检查设备,检查装修效果等。


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昔年_惜年
回答数:43104 | 被采纳数:26

快餐店装修流程
  1、进场准备

首先,施工人员进场要与物业单位签订施工责任合同,业主要明确装修业主须知,并与物业签订有关责任合同。由业主或装修公司自己为装修队伍办理出入证、施工人员押金。

  其次,施工人员要对原始房屋进行现场验收:门窗是否齐全、墙壁顶面地面是否平整、厨卫排水管道是否通畅等等,都应严格检查。如果店面属于旧建餐厅更新改造则还涉及到拆除、清场工作。

  最后,施工人员必须对进场的材料进行审核,水电、木工设备最先进场,同时对基本的水电材料进行预订,还要明确开关、插座、卫生间龙头排水布置等设计事项,以便展开后续工作程序。

  2、施工

  餐饮饭店的装修施工顺序一般如下:水电施工——木工——泥工——油漆工——安装阶段(橱柜、木门。地板、散热器、开关、灯具等等)——保洁阶段——家具软装进场安装。这个期间,餐饮桌椅等外加工的部分要及时跟进,以便硬装部分完成后能及时将软装安排进场,提高效率。

  3、竣工验收

  饭店装修竣工后,需要会同设计、施工、设备供应单位及工程质量监督部门对装修、水电空调安装、电力增容、抽排烟系统、收银系统、天然气系统等进行全面检查,验收工程的施工质量,同时对验收检查中存在的问题提出整改意见。


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wjc_0704
回答数:6692 | 被采纳数:1

餐饮饭店的装修流程可初步分为两大阶段:设计阶段与施工阶段。
设计阶段:
首先,餐饮饭店租定后,预约专业设计师去现场实地测量,根据房型结构、饭店功能等需求,设计师会作出初步的平面方案、概念图等材料给客户进行参考。
其次,客户对平面方案和设计理念满意后,签订设计合同,进一步深化设计,深化设计不仅要满足饭店的功能需求还要追求合理美观,提供的效果图要充分体现设计理念与饭店风格。
接着,设计师要提供完整的施工图纸,包括立面图、水电图、墙体改建图等等。
餐饮行业涉及到公共卫生及消防安全,所以其设计方案不仅要满足自己的使用需要,而且还要满足物业公司、政府有关部门(如卫生局、消防局)的管理要求,所以设计师要综合考虑消防、卫生、环评等因素,确保提供的图纸能够通过物业与相关部门的审核,取得施工许可证。
施工阶段:
在正式进入施工阶段前,客户还需参考施工预算并与装修公司签订施工合同。在设计师提供的设计规划以及选用材料的基础上,装修公司可预算出整个装修过程的费用,包括材料、人工等费用。客户认可后方可与装修公司签订施工合同,合同中的内容应包括项目造价、工期、付款方式、保修期等等。


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