1、不变色。其他种类的厨具在使用时间长了以后就会变色,特别是木制厨具,如果清洗的话,还可以引发二次污染。但是不锈钢厨具就避免了这方面的麻烦事。 2、不怕火。厨具少不了的功能就是做饭,但是有些材料的厨具怕火,这就很影响大
不锈钢餐具一般是用430不锈钢、18-8不锈钢、18-10不锈钢等材料制成的。有的高级用品会用10%的镍来制作,以使其更耐用防蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢。 不锈钢产品的价格是根据制作材料的成本高低决定的,合格的
相对来说,不锈钢餐具和厨具比其它材料的餐具和厨具对人体的危害小一些,铁和铜易氧化,铝易腐蚀和脱落,氧化铁、氧化铜和腐蚀铝对人体是有害的。不锈钢餐具和厨具具有不易氧化和难脱落的优点。 不过不锈钢中的微量金属元素同样会在
一、笼统的讲,不锈钢的抗方腐蚀性和含镍有关,镍含量越高,抗腐蚀性越好(但也不是绝对)。食品工厂与食物接触的不锈钢多为304,含镍在8%以上,要求高的个别器具会用316L(含镍12%以上,医疗用手术刀就是)。 二、带
你好,很高兴给你解答,我给你提供一些我的经验,你参考一下 430不锈钢属于低镍不锈钢,它的防锈性能比较差,一般用于接触环境比较干燥的产品 ,而餐具餐具一般使用304,这个不锈钢属于高镍不锈钢,防锈性能强而餐具是要经常接