刀具材料是决定刀具切削性能的根本因素,对于加工效率、加工质量、加工成本以及刀具耐用度影响很大。刀具材料越硬,其耐磨性越好,硬度越高,冲击韧性越低,材料越脆。我个人觉得应尽量选择较大的知名品牌,质量还是都会相对更有保证。比
您好,以下给你一些价格参考: 1、 双立人刀具菜刀中片刀多用刀2件套装 厨房不锈 ,参考价:328 2、 菜刀不锈钢厨房刀具 厨刀斩骨切菜 ,参考价:45 3、 龙之艺大足手工锻打菜刀不锈钢家用厨房
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对于哪个牌子的菜刀最好用这个问题,我的建议是想要入厨房菜刀的人千万不要买双立人,楼上的答主已经说的差不多了,那我就再来补充两个还不错的牌子吧,如果说优先考虑耐用和品质的话,那我比较推荐三叉刀,是世界上最全的道具品种,还有
乐山名刀“李培德”菜刀,有专用的片刀、宰刀、等等,还有种中性刀前切后宰,我是卖凉菜的,我的刀用了7年了,天天切宰,刀还是同新的一样,刀锋利猪脚都随便宰,不卷口,不亚口。刀型轻重合手,用起来顺手。