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猪角225
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那得看你的水米比例了，可能是水米比例没弄对，我的经验是比如拿个碗来多半碗米用水淘洗，把碗里的水给倒了，然后把洗过的米倒进电饭锅内胆里，然后再加入你刚才干米的份量一样的水。这样蒸出的米刚好是那种一粒粒的，要是想再干的点水可以少一点点，不能少太多不然也会夹生的，还有就是最好用筷子在加好水的米里搅几下，让米与水充分接触。再个用电饭锅跳到保温上还得保温一会儿才行，不然也会夹生的，最少也得五六分钟。以上的内容仅供参考，希望能够帮到您。
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VIENNA_5578
回答数：16095 | 被采纳数：9
1、水、米比例不当，水少了(偶然发生，再煮就不会了)。
2、内胆底部粘有异物(饭粒、积碳等)，或内胆底部变形导致与发热盘接触不良，受热不足、磁钢提前断电。自检、清理或整形就能解决。
3、因旧，磁钢或控温器(保温)已变值导致提前断电，煮饭夹生继续发生，建议找维修部调整或更换之。
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秉锅锅321
回答数：20896 | 被采纳数：5
用电饭煲煮饭，唯一不使锅底有硬饭的方法，掌握好煮饭时间，从插上电源算起，一般35分钟-40分钟即可。(注：米淘好后最好放半小时左右，然后加热水.这样做出来的饭比较软，特别适合胃不好和老年人。)
电饭煲小知识
1、煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件；
2、轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭；
3、使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次；
4、饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透；
5、在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电；
6、清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净；
7、用完电饭煲后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件；
8、不宜煮酸、碱类食物，也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方；
9、使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。
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不同的电饭煲煮饭时间是不一样的，但基本上来说差不多是半个小时左右的。我们家用的是美的的智能电饭煲，平时的时候用电饭煲自带的预约煮饭功能，弄好之后就放那放着，它做好了会自动跳到自动保温功能去，十分的方便，长时间的保温也不会
来自美的电饭煲做饭多长时间2016-05-03 -
你好，这个问题，问的很中性，现在的电饭煲有有很多品种，一般都有说明书的，不过做法都差不多，先用电饭煲里的电胆把米洗好，放点水然后盖上盖子，再插上电源，调好时间就可以啦。
来自请问怎样用电饭煲做饭？2015-10-14 -
1、米至少浸泡15分钟，可以除去米中的有害物质。 2、蒸饭时只要加入点醋,蒸出来的米饭就会白、粘、香。 3、加几滴植物油。 4、放适量的水，大概比大米高出四－五厘米，大概是食指插到米，水面约到食指中间的关节那么深
来自用电饭煲怎样做饭知道的说下2017-01-04 -
取半杯米，再加上两倍到三倍的水，水不怕多，多了咱一直开大火把它烧没。先盖好盖子，按下煮饭键，等水开后，就把盖子掀开，顺时针搅拌，把米粒搅拌开来。保持煮饭状态，掀开盖子煮两到三分钟至米稠再往里面加凉水至米略稀的状态再次煮开
来自电饭煲做饭方法谁能指教下2016-05-20 -
常见的电饭煲蔬菜做法： 一般将所用的蔬菜洗净，切成自己想要的大小，比如做西红柿圆白菜，西红柿切小块，圆白菜手撕成小片，锅胆中第一层铺上圆白菜，第二层西红柿，第三层圆白菜，第四层西红柿，铺好后只在最上层撒上些许盐
来自弱弱的问下电饭煲如何做饭2016-04-18
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