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饭堂厨房改造怎么设计比较好?

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提问者:孟承业| 邵阳| 827次浏览
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已有3条回答

叶凉城是也
回答数:48502 | 被采纳数:12

你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
开放式厨房我们都知道的这个装修起来确实是比较好看的。油烟这个问题,我们都知道,油烟问题不好处理啊,油烟机虽然便宜,不过我感觉开放式厨房用集成灶会好一些,我也是开放式厨房,之前用油烟机,和你那情况一样,后来换成了火星人的集成灶,现在才没有什么油烟。换了集成灶之后我还把墙壁重新弄了一遍,用了集成灶现在油烟都没有的。


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記憶格式化_0595
回答数:39295 | 被采纳数:11

1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中,将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。

一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。

因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。

3 、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。


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好好活黑糊糊
回答数:38508 | 被采纳数:0

厨房是可以安装中央空调的,需要注意的方面有:
1)由于厨房油烟较多,需注意空调管道清洗,保持空调管道的洁净与通畅
2)空调壳体材质需不易变形、易清洗,否则沾上油渍后很难看,且清洗很费劲
3)制冷速度要快,否则在夏天时饭都做完了,空调才慢慢起到制冷的作用


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