1、装修的小餐厅的时候我们要懂得扬长避短,小餐厅主要的优势就在于其面积小比较方面与管理和卫生维护,同时设计装修的时候温馨感、灯光、色调的搭配比较好把握;不足之处也就是面积有限容纳的客人有限,因此小饭店装修要做好布局规划,保证有一个畅通的流动线。
2、小餐厅装修要重点要做好安全方面的工作,首先是饮食的卫生,其次消防安全等各方面的隐患设计的时候都需要我们重点考虑,如安全通道等处不能堆放杂物要保证通道的畅通。
3、饭店装修要有一个鲜明的装修风格,小餐厅装修不能够像过去那样墨守成规,需要突破创新,注重运用时尚的新理念来突出个性,巧妙的运用几何造型来丰富空间的层次感,带给人们一种舒适、温馨、明亮、快捷的心理感受和享受。
4、不论小餐厅的面积有多大洗手间是必须要有的,洗手间设置要合理,便于顾客使用,其色调要体现整洁、安静、舒适,光线要柔和;让人们感受到我们小餐厅设计装修时对人性化的注重和追求。
1、 色彩的配搭。
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,餐厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
2、 餐厅的风格
餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应是这样的:
1) 玻璃餐桌对应 现代风格、简约风格。
2) 深色木餐桌对应 中式风格、简约风格。
3) 浅色木餐桌对应 自然风格、北欧风格。
4) 金属雕花餐桌对应 传统欧式(西欧)。
5) 简炼金属餐桌对应 现代风格、简约风格、金属主义风格。
3、 餐具的选择
餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌,或者大空间
配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
4、 餐桌布的选择。
餐桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。
5、 餐桌与桌椅的配合
餐桌与桌椅一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(椅面到桌面的距离以30cm左右为宜),过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。