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餐饮空间装饰设计怎么做比较好?

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提问者:沈华翰| 临汾| 782次浏览
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已有3条回答

哈_1151
回答数:11402 | 被采纳数:4

  1.首先们要考虑的是餐厅空间的色彩选择并且要考虑到如何去搭配餐桌让其颜色具有一定的协调性。通常餐厅的颜色适宜选用暖色系,如黄色、橘红等这些色彩都会显得温馨并能刺激人的食欲。们也可以根据自己的喜好开展色彩搭配,打造出自己理想的个性餐厅。
  2.在餐厅装修风格的选择上,们既要考虑到与家居风格的整体性,又要考虑到如何能够让餐厅温馨和增加食欲,如果是单独的餐厅空间,则可以根据自己的喜好来选择装修风格。
  3.餐桌的选择要根据餐厅空间的大小来搭配,也要考虑到与家居风格和餐厅装修风格的整体性,所以们在餐厅装修前要测量好餐厅的空间大小与自己所喜欢的餐桌尺寸,然后再把自己所喜欢的餐桌尺寸拿到市场上去比较。
  最后温馨提示,餐厅装修不仅要考虑它呈现的视觉效果,更要考虑餐厅的实用性。不仅好看,更实用,更有内涵。所以配置一些在风格上与主调一致的实用性的家具,会更加增加整个餐厅的层次。通过以上的介绍,可以打造出自己心目中满意的餐厅。


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肖正英xzy
回答数:3534 | 被采纳数:1

装饰方法如下:
1.餐饮空间功能分区的原则:在总体布局时,要把入口、前室作为第一空间序列,把大厅、包房雅间作为第二空间序列,把卫生间、厨房以及库房作为最后一组空间序列。使其流线清晰,在功能上划分明确,以减少相互之间的干扰;餐饮空间分隔以及桌椅组合形式应尽量多样化,以满足不同顾客的需求。同时空间的分隔也要有利于保持不同餐区、餐位之间的私密性不受干扰;餐厅空间应与厨房相连,而且应该遮挡视线,厨房以及配餐室的声音和照明灯都不能泄露到客人的坐席处。
2.餐饮空间动线设计的原则:餐厅的通道设计应该流畅、便利、安全。尽量能够方便客人。尽量避免顾客动线与服务业动线发生冲突,当发生矛盾是,应遵循先满足客人的原则;通道时刻保持通畅,简单易懂。服务线路不宜过长,尽量避免穿越到其他用餐空间;适宜采用直线。避免迂回绕道,以免是人缠人人流混乱的感觉,影响或干扰到顾客的进餐情绪;员工动线要讲究高效。原则上动线应该越短越好,而且同一方向通道的动线不能太集中,要去除不必要的阻隔和曲折。
希望能对你有帮助


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杉杉ss
回答数:1407 | 被采纳数:0

一、从餐饮环境的色彩来看,它是形成餐饮空间风格的一个重要方面。色彩由于自身的色相、明度、纯度等因素的诸多差异,会对人的视觉效果和生理、心理反应产生不同的影响。对于一个成功的装饰设计,总是有着令人满意而又印象深刻的色彩效果。这里我们说的色彩主要包括材质固有色、人为覆色及光效应色三类色组成:材质固有色是指(石料、金属、木制材料、纺织品、家具、灯饰、玻璃等)材料本身的色彩。人为覆色主要是指例如涂料、油漆、绘画、壁画等可调节的色彩。前者是根据总体色调予以精心布置,属于被动式的搭配,而后者完成可以按设计要求予以组合,属于主动的调配。光效应色主要包括照明光色和情趣光色两种,在空间中,光色彩的应用能够很好的调节环境,使空间更富于变化。但是要使空间达到完整、统一、协调的效果,这三类色要同时围绕主色调来进行组合。
二、空间环境的装饰设计风格的形成,材料也起了举足轻重的作用。各种装饰材料的色彩、光泽、质感、触感、耐久性等性能的不同运用,会在很大程度上影响到环境的质量。每一种材料都有其特有的灵魂和个性,它能够演绎成多种不同的形式风格,给人以不同的感受。例如:枫木会使人感受到柔软细致的质感;透明、反光的玻璃给人以通透、明亮的感受;不锈钢类的材质给人以冷酷、激情、坚韧等感受。只有通过对各种餐饮环境的了解,来选用适宜的材料,才能形成完美、和谐、别具特色的空间效果。


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