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春秋笔法
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你好，不但可以做火锅,我还用它炒菜呢!还能煎/炖,方便实用.比如烙饼/煎牛排/煎饺子什么的,也都可以,就象在电磁炉上放了个平底锅一样。
希望对你有帮助。
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所以别跟我玩心眼
回答数：22896 | 被采纳数：2
您好。希望耐心看一下作为参考。
1.普通电火锅一般是非恒温式的，切不可干烧。在接通电源前，应在锅内先放入清水。当需要清除锅中的汤水时，应先断掉电源并稍冷却后，再倒出锅中的汤水。因为虽然断了电，但底部烧盘的温度仍很高，有烧坏锅底的可能。
2.避免剧烈振动：
电火锅在使用中不可剧烈振动。否则，会导致发热元件的损坏，造成电火锅漏电伤人，锅体变形等。特别是分体式电火锅，要注意保持锅底的形状，防止碰撞变形，影响热效率和使用寿命。
3.剩余食物不可放锅内：
吃完火锅，必须将旋钮转到“关”的位置，及时取出锅里残留的食物，不能将残留的食物留在锅里，否则，不粘黏表层会因残留食物腐蚀而脱落。
4.清洗电火锅有讲究：
每次用后，应清洗并用于布擦干，以免生油垢。电火锅的锅体有铜和铝两种，铜生锈后，继续使用有可能导致食物中毒，可采取用布蘸食醋，再加点盐的方式，去擦拭生有铜锈的锅体。特别要注意，不可用酸碱腐蚀性强的清洗剂清洗电火锅，因为酸碱会严重腐蚀锅体。
5.不要用湿手摸电火锅：
因为电火锅万一漏电，湿手摸电火锅就有触电的危险。
6.保持插头清洁：
电火锅的插头应经常擦拭，保持清洁，否则，会在插头两极逐渐积灰尘产生铜绿，增加插座与插头的接触电阻，再加上电火锅的功率很大，会烧坏插座插头，甚至引发火灾。
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wjc_0704
回答数：6692 | 被采纳数：1
电火锅正在煮的过程中，如果加入了新鲜的菜需要连续的煮，没有自动控温的建议手动调整档位到加热档，一样的可以实现连续煮，类似电磁炉的做法。
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SUPOR苏泊尔电火锅HFK26S-130(4L电火锅，一键操作火力随心调，加厚内胆，不粘易清洗，放烫玻璃钢化顶盖，好吃看得见) (厨具) 电火锅的设计很好，外观也比较不错，就如大家所说，指示灯有时不怎么灵敏，另外，锅
来自苏泊尔电火锅锅盖是没有的怎么回事啊2014-07-13 -
您好，苏泊尔的电器非常好，我自己个人厨房里就好多苏泊尔的东西，而且用了两年多了一点质量问题都没。虽然说可以用来炒菜什么的，但是因为毕竟是火锅，传热性匀热性都不如菜锅那么好，炒出来影响口感。 虽说苏泊尔的东西耐用，但是只
来自哪个来说下苏泊尔电火锅好吗2016-03-23 -
200左右，某包便宜点。
来自苏泊尔分体电火锅价格多少2014-10-22 -
加钱不等，有800多的，有3000多的， 坦途装饰竭诚为您服务，在此祝您身体健康，幸福美满。
来自苏泊尔电火锅多少钱2014-09-12 -
苏泊尔电火锅挺好用的，质量不错，该产品具有控温功能，能在60℃~250℃范围内任意设定，控制烹调温度，设有温度保险，可防止异常过热，优质铝合金锅身，内锅涂有不粘涂料，易清洗展示，内锅选优质铝合金材料、精工制作、坚固耐用，
来自请问苏泊尔电火锅好用吗2017-01-07
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