已有3条回答
北吧
回答数：24462 | 被采纳数：6
1、面积对于一些小户型的房子来说，厨房大了就太占空间，小了吧，又让人感觉很不舒服，那么到底要怎样才合适呢?《住宅设计规范》中写明，厨房的最小面积应该是5平方米。如果小于5平方米，厨房里聚集的热量过大，做饭的主妇们可就要受罪了。合适的面积一般是6到8平方米。当然了，如果你的房子很大，那么就算你想要个20平方米的厨房都没有问题。
2、宽度即使面积够了，要让厨房便于使用，还得注意宽度的问题。一般来说，人活动的时候，前后起码需要0.9米以上的距离，而橱柜的宽度以0.6米为宜。这样，如果是单排橱柜，厨房净宽就应该大于1.5米，双排橱柜就应该大于2.1米。
3、操作线厨房的布局一般可分为一字形、L型、T型、U型、岛型等形式，然而不管什么样的布局，都应该尽量遵循厨房的操作线原则，即：存放、洗涤、切削、备餐、烹饪的工作线路流畅而不拥挤。一般来说，洗涤槽和炉灶之间来回最频繁，距离最好调节到122-183公分之间。如果可以保证这五个步骤顺畅，不交叉，就可以最大限度地利用厨房空间，面积小一些也无所谓了。
4、三角工作空间，这也是厨房设计最基本的概念——“三角型工作空间”，也就是说洗涤池、冰箱及炉灶都要安放在适当的位置，最理想的是呈三角形。由它们围成的三角型的周长应以457-671公分为宜。
5、用电设备线路布置厨房里有水有热源，在橱柜下面拉临时线路是比较危险的做法，因此，设计时一定要注意预留下厨房里要放置的电器的供电线路。
希望我的回答对你有所帮助！
还可以输入100字
提交答案
Y_1588
回答数：18261 | 被采纳数：7
一般有两个口，一个是放柴的，一个是出灰的，整个造型很好做，就是你第一次垒，你做的也不会影响到使用，关键的是烟囱的位置，不要离烧火的位置太远，远的话，烟就回到你烧火的屋子里了，也不能太近，进的话，浪费柴火，一般离烧火的位置30厘米左右，烟笼最好2米以上。希望我的回答对您有所帮助
还可以输入100字
提交答案
好好活黑糊糊
回答数：38508 | 被采纳数：0
起砌时掌握以下几个原则：
1、用何种燃料才能定下要不要炉箅与炉箅长短及与炉箅的空格大小。如烧柴爿、煤就要有炉箅，两者放置的空格与其长短是有区别的。如烧砻糠，既要有特做的炉箅，放置时要注意离锅底距离与它的斜度。如烧稻草既可以有炉箅也可以不用炉箅。炉箅的作用是进空气助燃与出剩下的燃料灰。不同燃料与有没有炉箅与进料口大小选择的主要依据。有炉箅的可以把进料口小些，没有炉箅则料口要大些。
2、灶台进风口通常是方型或长方型，如果上面进料，则一般选择的是圆形进口。要掌握一条原则，进风口的上沿一定要低于灶台出烟口下沿高度。这是因为火与烟是向上冒，所以每一个锅与锅之间的火门口底部也都是有一个赂上的斜坡。
3、灶膛抽力或者避免灶台倒烟，关键在于烟囱的拉力、进料口、出烟口的高差和各锅的灶洞(火门)大小有关。烟囟越高，抽力越大；出烟口与进料口高差越大，灶越好烧；各锅的灶洞(火门)大小影响着不同锅加温与烧水快慢的关键。
4、灶台要连烧几个锅，由于灶台基本是在同一平面。进料口上沿一定要低于烟囱出烟口处的下沿高度，所以第一口锅、第二口锅……的膛底是有斜度的，越到后面灶膛底部越高，越离烟囱越近，锅底与灶膛底距离越小。从火总是向上蹿，所以可以把灶砌在斜坡上以提高灶的抽力，相当于加高了烟囱的高度。
5、灶具的拉(抽)力或者说抽力由烟囱的高度决定。烟囱高度一般掌握与灶台的总长度相同，即进料口与烟囱之间的距离相等。严格地说，烟囱的容积要大于从进料口或者炉箅进风口到第一、第二、第三……火门口的体积。火门过大会使抽力不好有人常误认为火门越大，第二口、第三口锅会热得快。其实不然，因为第二、第三口锅烧热的速度是靠前面来的火焰与热流集中不集中而冲到锅底的部位所定。
6、进料口处的锅底灶内的膛底稍有一些斜城，倒向第一个火门处。其他灶膛的底部可以升高一些。每一个火门有一定斜度。它是使火焰与热流向上蹿。火门大小一般掌握在一块到一半砖宽。第一个火门可稍大一些，有利于火向第二个锅蹿进。第二个火门要小一些。第二、第三口锅是由第一个灶膛的火焰与热流提供。火门的上沿只放一块砖的厚度。如烧稻草，则第一个火门倒可大一些。
7、每一个灶膛内都要有火山。火山是从灶膛底砌一条横向带尖的小山称为火山。作用是迫使前面火门中来的火焰、热流受它引导冲向上面锅底。从前面来的热流大小处决于由前面火门大小与高度所决定，待热流冲到锅底部时，因锅底是个抛物面，所以它们会迅速向锅的其他地方包操受热……。火山的高度离锅底距离不能太大，以控制在10-20厘米左右，第二个膛底火山稍离锅底远一些，而后慢慢缩小。火山离锅底距离过大，烟囱的抽力就显得小了。
8、离烟囱最近的灶膛底还有一个火山与回龙。回龙实际也是一个在灶膛底部呈半弧圆型的火山，不过它是离烟囱越近高度就越低。回龙的前面是起到把热流使它冲向锅的底部，半弧形的火山其主要作用是使热流能够在这个灶膛内转上一圈后，再流向烟囱。**
9、灶具的抽力决定于烟囱的高度与烟囱处出口的大小。如果抽力过大，烧煮时间短，燃料消耗大；抽力过小，锅不好烧，烧煮时间长。为达到既能使灶好烧，又可节约柴禾目的，可以在烟囱上面做一个可控出口大小的“砖挡板”，也可在第一个火门处或灶与烟囱结合部的出烟口处装闸，北方坑的炕洞与烟囱闸板就是例子。
在日常情况下，灶具往往有以下一些故障，现把排除方法概略如下：
如若烟囱高度够，灶还是不好烧。原因可能是火门过大；锅底吊膛，火山没对准锅底。排除方法：以达到火舌与热流能较好地冲到锅的底部。
火门过大。尤其是第二口锅后的火门大小是造成烟囱抽力减小的主要原因，只要把它宽度减小就可以了。
锅底吊膛。误判了燃料烧时的火焰高度，把煤、柴、稻草等的火焰高度都看作一样了。燃料中稻草最高，柴禾次之，煤与砻糠最低。特别是要调正好第一口锅底与膛底的高度。
火山高度。火山的放置位子有重要作用，尤其是第二口以后的锅烧煮时间。关键在于火焰、热流舌是否受火山导引可以冲流到锅底部中心线稍前一些。这里强调一下，不能火流等冲到锅肚脐处，这样热量跑得快了，锅同样不太会热。移动与加高火山高度是修理中的事项。火山位置偏离或者火山顶部过低(火山顶与锅底的高度)同样也是造成第二口锅以后不好烧的原因。
砻糠灶的问题更多。除上以上原因以外，还有炉箅放置斜度、炉箅与第一口锅的距离、料口的大小有关系。
炉箅放置斜度应该与地面成45度，使得炉箅的小格与地面平行，不利于砻糠待住。过徒，砻糠搁不往，没烧完就漏了下去。过斜与第一口锅底抵住，阻碍了火舌与火流流通。一般是炉箅的两个底脚放 过 第一口锅的锅肚脐垂直处后面。
炉箅上面放料口子不能太大，控制在二寸以内。进料斗自然是用砖砌，不过底部搁着的是刚性好，不怕受热的生铁条、石料条作支架架。
※利用灶具所处的地势的斜坡自然是一个很好办法。这样类似于增加了烟囱高度，加大抽火力度。龙窖进料口多，所需抽力大，自然只有选择山斜坡了。多口镬如九口砻糠灶等常出现灶底填土就是这个道理。
※运用回龙运用是充分利用热能的好办法。我国烧煤的“迥风型马蹄灶”就是利用回龙而改变火烟的路径，改变出烟口位置。
火山是一种控制火苗、火焰与热流的重要措施。半坡遗址中我国古人就知道了利用火山与回龙充分利用热能的道理。
※烟囱顶部与烟囱的控制闸板同样是节约能源的重要举措。
※烟囱外面底部上面留一个可以开闭的小口是必要的。它主要用在新砌灶具倒烟，没有抽力；灶具久久没有使用，灶膛内湿度过大，烧灶时倒烟，没有抽力的情况下启用。具体办法如下：
打开那里小开口，待灶具口开始进料燃烧倒烟时，一人把点燃着的稻草送到烟囱的膛里面，此时在屋内烧火的人当听到哄一下，显出烟囱有抽力时。外面的人就可以把此小口用泥等封住。
※江南农村多打单眼多镬灶，多用稻草和柴爿，灶台横向，烟囱通过屋顶。其中这种灶具有一个特别的设置就是多了一个火柜。火柜是一个倒向的导流烟道，设灶口上方，供灶膛内冒出来的烟火顺着火柜流向烟囱。
还可以输入100字
提交答案
没有满意的答案，向专业人士咨询
-
自己动手制作花盆 挑选石头的地点 （１）河滩 去河滩捡当然最划算了，不过不是什么河边都有的，靠近山的地方有河道的话都有这种大石头，不过收集的时候要小心不要滑倒和划到了。 （２）建筑工地 去还在挖方打地基的建筑工地，
来自谁能教我怎么自己制做花盆？2016-03-19 -
器材：纸筒、报纸、胶带、剪刀、毛刷、调色盘、瓦楞纸、水粉色等; 第一步，在纸筒上面画一个硬币大小的口子; 第二步，把报纸揉皱，然后黏贴在圆通上面，并且用瓦楞纸围在圆通的盖子处; 第三步，在筒子三分之一高
来自谁能教教我如何自己做存钱罐？2017-07-29 -
安装插座开关的方法： 1、地面开线槽之前用墨盒弹线，以便定位。管面与墙面应留15mm左右粉灰层。电源线管暗埋时，应考虑与弱电管线等保持500mm以上距离，电线管与热水管、煤气管之间的平行距离不小于300mm。
来自自己安装插座开关的方法谁能教教我？2015-12-03 -
制作水泥橱柜首先要量好尺寸，设计好格局，把水电气的管道预留铺设位置，在其水泥前将管道埋好，然后用轻体砖砌框架，内外贴上图案精美的瓷砖，用钢筋水泥板或其他材料做好台面，最后安装上门板之类的其他部件。 水泥橱
来自自己制作水泥橱柜的方法谁能教我？2016-03-25 -
把各色空矿泉水瓶平均截为三段，中间的那段不用，带口的那段圆肩处扎几个眼，倒扣到下段上，就可以制作成简单漂亮的袖珍花盆，
来自自己烧制花盆的方法谁能教我?2016-06-01
微信公众号
土巴兔APP