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8平方厨房设计要点谁能指点下?

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提问者:曹冰枫| 六安| 921次浏览
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已有3条回答

周海燕爱吉他
回答数:34874 | 被采纳数:88

厨房设计要点一、面积

对于一些小户型的房子来说,厨房大了就太占空间,小了吧,又让人感觉很不舒服,那么到底要怎样才合适呢?《住宅设计规范》中写明,厨房的最小面积应该是5平方米。如果小于5平方米,厨房里聚集的热量过大,做饭的主妇们可就要受罪了。合适的面积一般是6到8平方米。当然了,如果你的房子很大,那么就算你想要个20平方米的厨房都没有问题。

厨房设计要点二、宽度

即使面积够了,要让厨房便于使用,还得注意宽度的问题。一般来说,人活动的时候,前后起码需要0.9米以上的距离,而橱柜的宽度以0.6米为宜。这样,如果是单排橱柜,厨房净宽就应该大于1.5米,双排橱柜就应该大于2.1米。

厨房设计要点三、操作线

厨房的布局一般可分为一字形、l型、t型、u型、岛型等形式,然而不管什么样的布局,都应该尽量遵循厨房的操作线原则,即:存放、洗涤、切削、备餐、烹饪的工作线路流畅而不拥挤。一般来说,洗涤槽和炉灶之间来回最频繁,距离最好调节到122-183公分之间。如果可以保证这五个步骤顺畅,不交叉,就可以最大限度地利用厨房空间,面积小一些也无所谓了。

厨房设计要点四、三角工作空间

这也是厨房设计最基本的概念--“三角型工作空间”,也就是说洗涤池、冰箱及炉灶都要安放在适当的位置,最理想的是呈三角形。由它们围成的三角型的周长应以457-671公分为宜,请看图解(以l型与u型厨房布局为例)。

厨房设计要点五、用电设备线路布置

厨房里有水有热源,在橱柜下面拉临时线路是比较危险的做法,因此,设计时一定要注意预留下厨房里要放置的电器的供电线路。一般来说,须考虑以下设备的用电需求(有些设备暂时无条件购置,也要做必要的电源预留。)厨房供电原则上要有3个回路:1.照明电源(包括厨房主吸顶照明光源,其它补充光源等)2.用电器动力电源(包括抽油烟机,电饭锅,微波炉,消毒柜,搅拌机等)3.冰箱专用电源。目前,新添置的有,在水槽台面下设置净水设施电源,垃圾处理器电源。由于气动开关成本很高,垃圾处理器的电源必须将开关线引出至水槽上方的墙壁上。


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三疯_6696
回答数:56613 | 被采纳数:15

1、收放自如,释放操作空间
备餐间对很多人来说,还是过于奢侈。所以足够的“桌面”就显得格外重要,起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间。
2、“黄金三角”,设计基本功课
“黄金三角”,就是说的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是站立的位置。
3、藏起来,除了那瓶花
厨房不光要有足够的收藏空间,还要有足够的工作空间。有些人喜欢把面包、零嘴、酒油糖盐,统统放在工作台面上,其实工作台面是不适合放很多杂物的。不仅凌乱,而且由于厨房油烟,很快就显脏了。
4、收藏空间,从门后解放
收藏空间主要有两种,壁橱式和抽屉式。壁橱式就是打开一道门,门后是收藏空间,通常们得爬高钻低地把东西往里塞。抽屉式其实是把收藏空间从门后解放出来,不劳低头弯身,需要的物件就直接出现在面前。
5、空间特定性,不必太清晰
抽屉里面的间隔有很多种。瓶有瓶的位置,碗有碗的位置,这当然可爱整齐,不过要记得们的需要和用具是经常更新的,空间的特定性越高,将来能继续使用的机会就会越低。
6、不锈钢厨房,打造厨艺高手
不锈钢材的厨房是几年前开始从国外流行的。据说因为厨艺高手们不再满足于家用设备的功能,而改用专业设备。而专业设备,重点当然不在花巧,而在实用。
7、专项清洁液,用过没有?
如果水质比较硬,一滴水在不锈钢的工作台上干了,就会留下一个明显的水痕。看来不锈钢也有它的短处。
8、麻石和装修'>大理石,比拼实用
工作台面,除了采用不锈钢材质之外,石材也是很流行的。大理石、麻石,都很理想。既高贵又实用,颜色花纹也很丰富。
9、薄垫子,以柔克刚
石材因为比较硬,娇巧瘦薄的水晶杯子很容易一碰就破碎了。晚宴的时候,可以先在工作台面上放一块薄垫子(杯子在厚垫上站不稳),即便在忙乱中,也不会意外把杯子磕坏。
10、人造压力,经济耐用
各种人造材料的工作台面也很普遍。好处是价钱合理,但是挑选时候要留心它们的防水和防热功能。
11、人造面料、木头、玻璃,谁更实用
壁橱门和板的材料一般就是人造面料、木头、玻璃。木头防水能力比较差,打理不当会出现发霉的现象。玻璃的承重能力有限,抗热能力也不够理想,最好别大量使用。


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芒果5311
回答数:3363 | 被采纳数:6

你好,技巧如下:
1.操作平台高度
在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时,将队您的腰部产生极大负荷,长此以往腰疼也就伴随面来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。
2.灯光布置
厨房装修厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。
3.厨房里的矮柜最好做成抽屉
推拉式这样方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到4ocm宽的多层格子,柜门做成对开,或者折叠拉门形式,这样也节约空间。
希望可以帮到你。


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