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问一下生肉冰箱保鲜能放多久?

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提问者:尹承载| 本溪| 3596次浏览
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回答数:7872 | 被采纳数:13

冰箱的错误用法
1.生熟混放,食物交叉污染。
2.食物存放过多,致使食物外部温度低而内部温度高。
3.不及时除霜,阻碍冷气流通,致使冰箱内温度上升。
4.对从冰箱取出的饭菜加热不彻底,由于温度升高,反而使其在短时间内大量增殖。
冰箱的正确用法
1.定期清冼冰箱。至少应每月清洗一次。清冼时可用布或棉纱蘸肥皂水或3%的漂白粉澄清液擦拭冰箱内壁。
2.贮存食物时间不宜过长。生肉的冷藏时间一般为1-2天,瓜果蔬菜为3-5天。
3.存放食物要生熟分开,还应用保鲜袋包好。这样既可防止食物交叉污染,又能防止食物的水分蒸发而出现干缩现象。
4.新鲜的水果蔬菜在放入冰箱前要先洗净擦干,否则不要放入冰箱。
5.在烹调冰冻的肉类和禽类之前应彻底化冻,再充分均匀加热煮透方可食用。已化冻的肉禽及鱼类不宜再次保存。
6.在冰箱内放置除臭器或自备小杯茶叶,吸附冰箱内的异味。


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答题的乐趣
回答数:45989 | 被采纳数:90

如果放冷冻的话是可以放很长时间的,我亲自实验过放了一个星期以上都是可以吃的呀。
其实有些肉贩子存放的时间更长的,只是我们不知道而已。
我们装修'>赣州的寒雪做制冷的做冷库很多就是用来存放肉品的,他们放的时间都是半个月以上的!


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亮瞎你的眼
回答数:24407 | 被采纳数:3

您好,下面是部分商品的保质期:   肉排   冷冻270天   鱼类   冷冻90-180天   香肠   冷冻60天   牛肉   冷冻90天   鸡肉   冷冻360天


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