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厨房日用品包括哪些东西?

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提问者:唐国安| 商丘| 917次浏览
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已有3条回答

北吧
回答数:24462 | 被采纳数:6

厨房器具重要包括以下5大类:
第一类是贮藏器具,分为食品贮藏和器物用品贮藏两大类别。食品贮藏又分为冷藏和非冷贮藏,冷藏是经过厨房内的电冰箱、冷藏柜等完成的。器物用品贮藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。贮藏器具是经过各类底柜、吊柜、角柜、多功效装饰柜等完成的。
第二类是洗濯器具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置渣滓箱或卫生桶等,古代家庭厨房还应装备消毒柜、食品渣滓粉碎器等设备。
第三类是调理器具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着时代的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不停增长。
第四类是烹调器具,重要有炉具、灶具和烹调时的相干工具和器皿。随着厨房反动的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开端少量进人家庭。
第五类是进餐器具,重要包括餐厅中的家具和进餐时的器具和器皿等。
希望我的回答对你有所帮助!


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止步_7244
回答数:11950 | 被采纳数:25

电器用品:油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉(偶尔停天然气时用起来很方便)、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机、 厨具:锅--炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、 一套刀具,铲子(木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子--根据不同的锅用配不同的铲子)、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹、 生、熟案板,面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套、 各种碗、盘子,筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、 蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器、 另外:保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、-洗菜器 蔬菜脱水器,摇摇杯,密封罐]


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三疯_6696
回答数:56613 | 被采纳数:15

主要就这几样
一、按照使用场合来分,可分为商用厨房用具和家用厨房用具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。
  二、按照用途来分,可分为以下五大类。
  1、储藏用具:分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
  2、洗涤用具:包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的**,应设置**箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品**粉碎器等设备。
  3、调理用具:主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
  4、烹调用具:主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
  5、进餐用具:主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
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