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如何用微波炉烤虾

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提问者:颜鸿彩| 承德| 709次浏览
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已有3条回答

回答数:1883 | 被采纳数:2

把虾子放盐水里浸泡10分钟,然后捞起,放在盘子里摆好,然后微波,中途刷点醋和酱油混合的料汁,只要微波4分钟左右


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shilin123456
回答数:11376 | 被采纳数:13

微波烤虾
主料:活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。

制作方法:1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。

特点:色泽红亮、酒香、虾鲜、味美,含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。

蒜香浓郁-蒜茸烤大虾
材料:
大虾250克,大蒜1头,红椒小半个,香菜、姜适量,橄榄油1大匙、盐、料酒适量

做法:
1、虾从背部入刀剖开,挑去沙肠,撒上盐、料酒腌制半小时;

2、将大蒜、姜、红椒、香菜切成碎末(我没有香菜就用香葱代替了、

3、姜末和蒜末混合,拌上橄榄油,和一点点盐搅拌均匀;

4、烤盘中铺上铝箔纸,放上1)的虾,铺上3)的橄榄油蒜泥和红椒粒;

5、烤箱预热230℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出,撒上一点香末菜即可。


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咖啡cofee
回答数:8546 | 被采纳数:5

烤虾最好是大虾子,先将虾清洗后撒上一层盐用铝箔纸包起来放入微波炉3~5分钟即可。
另赠 :
.如果是虾仁,洗净后放在碟子里加入黄油.盐。蒜蓉.白胡椒盖上盖子放入微波炉5分钟即可。


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