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花与少年cn
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这个我推荐楼主买九阳这个品牌的啦，我家里用的也是九阳电压力锅用了一年了都没有坏过，而且煮的菜也很香，味道真的不错；最近网上热销的沸腾电压力煲系列的50FY1很好用，一锅多用，炖、焖、煮都行，还很方便的使用起来。这要看你个人的喜好，也要看厂家的设定。一般电压力锅没有合盖检测功能的话，不过这种情况下是没有压力产生的；如果此款电压力锅有合盖检测功能的话，就要把盖子盖上，而且要盖到位。
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zhongliqi181920
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电压力锅最好是盖盖子，因为不盖的话边缘会烫，虽然有点危险，使用得当还是很安全的，只要记住两点就行了，一.盖子一定盖好卡住，二.住火后不要立即开关盖，一定要把气排净后再开盖，高级一点的锅都带锁键功能，气不排完后盖子就打不开。
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lcy考拉
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一般电压力锅没有合盖检测功能的话，就能拿掉盖去煮东西，不过这种情况下是没有压力产生的；
如果此款电压力锅有合盖检测功能的话，就不能揭开煮东西了。如果楼主硬要这么做也行，您找到合盖时的小推杆压下去，就可以用来煮东西了。同样，这种情况是没有压力产生的。
希望我的回答对您有所帮助，能得到您的采纳!
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苏泊尔电压力锅盖子是很不错的，性价比也是比较高的，我觉得是很不错的，一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快燉煮食物的效率。
来自苏泊尔电压力锅盖子怎么样2015-12-05 -
可能的原因有：一是没有完全泄压，耐心等待彻底泄压即可。二是时间长了，虽然压力已经降到了正常大气压，但安全阀由于与锅盖间阻力增大（油污、食物残渣及氧化物），不能自然下降到能够使锅盖正常打开的位置，如果是此种原因，可以用筷子
来自苏泊尔电压力锅打不开盖子如何解决？2015-12-14 -
一只手找住锅盖上的（开-关）位置，一只手抓住另一边，顺着开的方向慢慢使劲，再使劲，就会打开，而且不会损坏高压锅，
来自苏泊尔电压力锅盖子打不开2017-10-12 -
1、看看放锅盖的下槽有无异物； 2、锅盖一根像活塞样的东西(可以上下活动 )是否不能活动。 3、整个锅盖是否变形。 4、内胆是否变形。 检查以上几点原因还解决不了，就带上发票去售后维修。
来自苏泊尔压力锅盖子盖不上是怎么回事2016-12-19 -
你好，电压力锅跑气是正常现象。限压阀（限压装置）的作用：在烹调过程中，锅内压力达到工作压力时，限压阀通过排气孔排气工作，使锅内压力保持在一定的范围内，达到烹调的目的。安全阀的作用：在烹调过程中，由于限压阀排气管堵塞，造成
来自电压力锅盖子突然跑气是什么原因导致的？2017-12-15
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