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提问者:彭韶敏| 乌兰察布| 1149次浏览
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已有3条回答

芒果5311
回答数:3363 | 被采纳数:6

你好,原理是采用了臭氧及氮气保鲜,空气湿润,及活性碳除味等技术。用以营造一个更好的保鲜保湿的环境,在这个环境下,食品不容易腐败变质,而由于水分的存在,也更容易看起来新鲜可口,并且不会出现串味的情况。其实也不是怎么特别,就是利用化学反应而已。希望可以帮到你。


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答题的乐趣
回答数:45989 | 被采纳数:90

家用电冰箱:即一个供家用的具有适当容积和装置的绝热箱体,用消耗电能的手段来制冷,并具有一个或多个间室,它包括冷藏箱、冷藏冷冻箱、冷冻箱。
构造
家用电冰箱是由箱体、制冷系统、电气控制系统及附件四大部分组成。
箱体包括门体和箱体,两者紧密的结合在一起,组成一个相对密闭的储物空间,保持箱内冷量尽可能少的散发到箱外。
制冷系统由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管、干燥过滤器以及制冷剂组成。作用就是保持稳定不断的从冰箱箱体内吸收热量,排放到大气中去,以使家用电冰箱内长期处于低温状态。
电气控制系统由温控器、定时器、启动继电器、过载保护器、电加热器、照明灯以及其它电气部件构成。通过这些零部件控制压缩机的开停,从而使冰箱制冷系统间歇性制冷,并使电冰箱内温度控制在用户所需要的低温范围内。
附件包括搁物架、果蔬盒、瓶座、瓶栏杆、制冰盒、储冰盒、刮霜铲、接水盘、蒸发皿、铰链、底脚等附属零部件。


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蓝精灵ll
回答数:24143 | 被采纳数:22

智能冰箱原理:
通过传感器及电子智能控制系统,压缩机根据冰箱冷藏室或冷冻室的需要改变转速。定频冰箱维持冷冻温度是通过测温控制自动开关机来实现的,实际上是对食品进行反复的温度冲击。变频冰箱则通过5摄氏度、0摄氏度等温控点的转速调节,使食品温度冲击变小,减少食品水分流失,节能效果也相应提高。
希望能帮到您。


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