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xkj2393370800
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焦糖布丁可以用微波炉做的。需要准备的材料有：小盆子、装修'>白沙糖、水、牛奶、鸡蛋、还有一个最重要的器具微波炉。下面就来介绍一下制作焦糖布丁的步骤吧。首先在小盆子里放入白沙糖和水，然后把小盆子放在微波炉里加热，大约加热4分钟左右就可以把它拿出来，让它变冷变硬就成为我们所说的焦糖了。接着再拿一个小盆子倒入牛奶和白糖进行搅拌，搅拌均匀后也把它放进微波炉加热，这时只需加热1分钟左右就可以拿出来，拿出来后打上两个鸡蛋进行搅拌，再次搅拌均匀后倒入刚才那个已经变冷变硬的焦糖盆子里，最后再次一起放入微波炉加热4分钟后取出，这样就完成了焦糖布丁的全过程了。
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不见亦好
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1.往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至60~70度(500W1分钟左右)。取出，搅拌将糖化开。
2.将蛋打开，注意尽量不要出泡。
3.把牛奶慢慢注入蛋液里。再加入香草精，搅匀。
4.将打匀的布丁液慢慢注入布丁模里。用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。
5.在布丁碗上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。放入微波炉，200W加热6分。(如果表面还没变硬的话，可继续适当加热。200w即解冻档) P.S.不要用高火。高火虽然快，可做出来的布丁会出现蜂窝，影响口感。
6.取出来的布丁，去掉保鲜膜，放置一会就可以开动了!太热就不能慢慢品尝蛋的鲜味儿了。
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暖暖_1575
回答数：32256 | 被采纳数：15
可以的。
微波炉焦糖布丁
主料：鲜奶400ml ，细砂糖(咖啡用)60g，白糖80g，鸡蛋3枚
辅料：鲜奶油/冰淇淋/香草精少许(不加也可以)
步骤：
1. 焦糖的制作: 取一小锅，放入白糖80g，水80ml，用小火熬制10min左右(注意水不要加多了以便节约制糖时间)，待糖汁熬出褐红色，并有焦糖香飘出时，立即停火，均匀的倒入准备好的布丁瓶子中。放入冰箱冷却。
2. 布丁的制作: 往鲜牛奶里放入细砂糖，小火加热，边加热边搅拌直到细砂糖化开，关火，静置到温热。
3. 将鸡蛋调散，尽量不出泡沫，倒入温热的鲜奶中拌匀。
4. 用滤网筛将布丁液里的颗粒杂质滤出，过滤2-3次。
5. 将打匀的布丁液慢慢注入布丁瓶里。用厨房纸吸掉布丁液面上的气泡。
6. 在布丁瓶上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。放入微波炉，用解冻档热约6min。(注意6min是一瓶布丁的加热时间，如果表面还没变硬的话，可继续适当加热，千万不要用高火加热，加热时间也不能太长，易形成蜂窝，影响外观及口感)。
7. 取出来的布丁，去掉保鲜膜，放置一会就可以开动了！喜欢吃凉点的，就等到布丁放凉后再放入冰箱1小时以后再吃。
希望可以帮到你！
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你好，美的微波炉还是很不错的。毕竟是品牌产品质量还是很有保证的。像我自己家里用的也是这个牌子的微波炉，价格很划算，质量挺好的，没有出现过什么问题，性价比比较高。希望答案对你有帮助
来自美的微波炉好吗？2017-12-11 -
【1】微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。【2】微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分
来自求微波炉大全？2017-06-16 -
您好，蛋糕啊、。鸡蛋羹啊、这些能做一些 肉食还是不建议放进微波炉。毕竟不是烤箱。而且肉食有很多油渍会把微波炉内部弄得结油，时间长了会有安全隐患，希望能帮到您
来自怎样使用微波炉2014-04-11 -
其实那东西价格很大的！建议网购！经销商都很黑！差1半还多呢
来自美的微波炉价格？2013-04-17 -
个人觉得美的微波炉mi_231a的性能会比较好一点。
来自美的微波炉mi2016-12-17
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