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弱弱问下如何用电压力锅做饭?

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提问者:项芳苓| 茂名| 660次浏览
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已有3条回答

许吉萍aa
回答数:6647 | 被采纳数:34

  如何用电压力锅做饭方法;

  用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中

  加入适量的水进行淘米,将米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘几下就行

  把水倒掉,然后再加入适量的水,大概超过米粒5毫米,当然要使米粒在锅中分布均匀

  将压力锅上盖合上,插上电源

  点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮,一般都预定了时间,按了做饭这个按钮就行了,等待它蒸熟。

  如果你是第一次使用就先点“预约时间”,时间大概13分钟,然后再点做饭,当然你煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行

  当显示屏显示为00:00时,饭就做好了,向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽,然后扭开上盖把饭盛出来就行。


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刘清钦
回答数:168800 | 被采纳数:51

1、可以事先将准备好的大米进行提前浸泡,这样米粒吸收了一定的水分,煮出来的粥会比较糯,一般浸泡1个小时就可以了(珍珠米最佳)。
2、将准备好煮粥的瘦肉用沸水煮煮,去除腥味,煮的时候要让猪肉使用保持一整块不切开(一般猪肉是大约1-2厘米厚),水开后再煮5分钟即可。
3、将煮好的肉且切成丁,备用。
4、将电压力锅中放入水,将水煮开,先将准备好的肉丁、姜片,不要关小火,肉块到了沸水中,外面部分遇热后悔变熟且变硬,会封住里面的肉汁,这样煮出来的粥会很好吃。
5、等到水再次沸腾的时候,将实现准备好的米和切碎的皮蛋一同放入锅中,皮蛋会融化,因此皮蛋味也会融入到粥的味道之中。
6、先采用大火,然后采用小火,火候要足;水沸之后,下了材料先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,这样煮出来的粥会比较入味而且也比较容易消化。
望采纳。


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lixuejuan
回答数:16942 | 被采纳数:17

把米放入锅内,水要少放(相对电饭煲),盖上锅盖,然后按控制面板上的煮饭按键,就可以了,不管用什么煮饭一般都要25分钟以上,煮饭时间越长米饭的口感越好。就像智能电饭煲一样精煮要40分钟,快煮只要25分钟,但精煮比快煮的口感好很多。电压力锅的加热方式和温度控制和电饭煲是一样的,所以必须等到电压力锅锅盖能自动打开食物才完全煮熟煮透,但电压力锅密封性好所以比电饭煲要省时省电,而且美的电压力锅采用专利技术匚式结构控压用起来比普通高压锅要安全。


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