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九阳sn10l01ec酸奶机如何使用?

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提问者:酆嘉运| 普宁| 764次浏览
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已有3条回答

lcy考拉
回答数:28372 | 被采纳数:13

您好,使用前请您查看使用说明书,
一般来讲,将牛奶放入奶盒中,
根据您的口味适量添加酸奶或者发酵剂即可。
希望我的回答能帮助您!


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yzwyzh小太阳
回答数:19043 | 被采纳数:9

以制作酸奶为列,把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;把酸奶机的上盖盖好;插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间
用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间8-12小时;发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响,所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间。但最长不超过14小时。(用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时)发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用;


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爱兔名人
回答数:99436 | 被采纳数:116

(1)控制器的参数设置如下:
在待机状态下,长按“SET"键2秒后,控制器进入参数设置状态,左边数码显示:
发酵时间设置符,右边数码管秒闪,范围为(180-600)分钟,按向上或者是向下键可以还变其值的大小。“RL”冷藏温度设置符右边数码管秒闪,显示的是冷藏温度设置值,范围为(2.0-5.0)度,按向上或者是向下可以改变值的大小“RH”发酵温度设置符,右边数码管秒闪,显示的发酵温度设置值,范围为(43.0-48.0)度,按向上或者是向下可以改变其值的大小,若5秒内无任何参数按键操作,则自动保存当前设置值并推出设置状态进入待机状态。
(2)控制器的程序工作流程
1)“待机”状态
接通电源,控制器自动进入“待机”状态“蜂鸣器短鸣,无任何电机动作
“待机”状态下,要进入“发酵”状态,按“发酵”键;
“待机”状态下,要进入“冷凝”状态,按“冷凝”键;
“待机”状态下,要进入“冷藏”状态,按下“冷藏”键;
“待机”状态下,要进入“灭菌”状态,按下“灭菌”键。
2)“发酵”状态
在“待机”状态下,按“发酵”键,蜂鸣器短鸣一声,按键上方红色的指示灯亮,进入“发酵”状态,左数码管显示当前箱内的温度,右数码管显示发酵时间倒计时且最右边的小数点秒闪,加热继电器和循环风机同时动作,当箱内温度达到设置的发酵温度后,加热继电器关闭,循环风机继续工作,发酵时间倒计时为0时控制器会自动切换成冷凝状态,要停止发酵过程,按“发酵”键没加热继电器和循环风机同时停止工作,控制器回到待机状态。
3)“冷凝”状态
在“待机”状态下按”冷凝“键,蜂鸣器短鸣一声,按键上方绿色指示灯亮,进入“冷凝”状态,左数码管显示当箱内的温度,左数码管显示“COOL”字符,压缩机和循环风扇同时动作,当箱内温度降到15度时控制器会自动切换至“冷藏”状态下,如要停止“冷凝”过程中,按“冷凝”键,压缩机和循环风机同时停止工作,控制器回到“待机”状态。
4)“冷藏”状态
在"待机“状态下,按”冷藏“键,蜂鸣器短鸣一声,按键上方蓝色指示灯亮,进入”冷藏“状态,左数码管显示当前箱内温度,右数码管显示”COOL"字符,压缩机和循环风机同时动作,当箱内温度降至冷藏设置的温度时压缩机停止工作,冷藏指示灯秒闪,箱内的温度升至冷藏温度+2度以上,压缩机在刚停止时开始计时,延时3分钟之后重新启动,若要停止“冷藏”过程,按“冷藏”键压缩机和循环风机同时停止工作,控制器回到“待机”状态。
5)“灭菌”状态
在“待机”状态下,按“灭菌”键,蜂鸣器短鸣一声,按键下方黄色指示灯亮,进入“灭菌”状态,灭菌继电器动作,左数码管显示当前箱内温度,右数码管显示灭菌时间倒计时且最右边的小数点秒闪,当倒计时到0时,灭菌继电器停止工作,控制器停止灭菌,自动返回待机状态。以上四个状态可以任何切换,如在“冷凝”状态进入“灭菌”状态,直接按灭菌键即可,在“冷凝”状态下,进入“发酵”状态即可。


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