导语：日常生活中，人们家居装修中所使用的空调、冰箱、洗衣机等等一些家用电器，其内部都会有一个重要的零部件，那就是蒸发器。既然蒸发器这么重要，那就让小编为你普及一下知识吧!

什么叫蒸发器?蒸发器是由低温的冷凝液体通过与外界的空气进行加热和蒸发，然后通过加热室提供液体蒸发所需要的热量来加快液体的沸腾并汽化，加热室中所产生的蒸汽带有大量液体小液珠，这些液体小液珠会借自身凝聚力或除沫器等的作用得以与蒸汽分离。通常除沫器是安装在蒸发室的顶部。

蒸发器的主要有加热室和分离室两大部分，蒸发器的主要结构尺寸包括加热室和分离室的直径、高度、加热管的规格、长度以及在花板上的排列方式和连接管的尺寸。这些尺寸的确定都是取决于工艺计算结果，这些主要是传热面积。

那么蒸发器的计算方法是什么呢?

一、先确定工艺流程

二、求初始各效蒸发水量

1)初始沸点定为15摄氏度

2)各效加热蒸汽和料液沸点间的传热温差为20摄氏度左右

3)确定最后一效的二次蒸汽压强，一般为10KPa，并求出相对应的温度

4)退出其它各效和生蒸汽温度及其压强

5)设计换热器位置，加热蒸汽来源

6)列方程组求各效蒸发水量作为初始值

蒸发器除了在家居装修中使用外，还可应用在工业上。蒸发器是用加热的方法将含有不易挥发性的溶质的溶液加热至沸腾状态然后进行汽化并移除，从而来提高溶剂中的溶质浓度。工业中时常都要应用蒸发器，那么蒸发器在工业上适应哪些场合呢?

1.浓缩稀溶液直接制取产品或将浓溶液再处理制取固体产品，例如食糖水溶液的浓缩及各种果汁的浓缩等。

2.浓缩溶液和回收溶剂，例如有机磷农药苯溶液的浓缩脱苯，中药生产中酒精浸出液的蒸发等。

3.为了获取纯净的溶剂，例如海水淡化等。

总而言之，在化学、工业、制药等工业中，蒸发器都发挥着重要的作用。

结束语：看了这些，你对蒸发器的原理、构造是否有所了解呢?想要了解更详细的朋友，可以找相关人员进行帮忙哦。