最好用的电饭锅有哪些？要回答这个问题并不是十分容易。因为许多因素综合决定了产品的使用效果，比如它们的尺寸规格是不是符合正常就餐人数所需，以及它们功能设计是不是人性化，这些都决定了电饭锅是不是好用。今天为大家举例推荐的就是几款所谓的好用的电饭锅方面的购置对比以及建议和评价信息，有兴趣朋友可以参考这部分的知识入手进行购置以及使用选择。

一、如何选择电饭锅

“内胆”是关键

内胆是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，虽然价格低但品质差。而目前一些知名的品牌已采用四层结构内胆，能更好的烹饪米饭并保持营养。目前市场上销售的电饭煲内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。其中不粘涂层能确保做饭饭不焦，营养不浪费，双硬质氧化层则有利于长期安全使用。而且，内胆厚度更达2.0mm以上，传热更均匀。总之，“超厚内胆+四层结构”，米饭营养有保障。

“底盘”有讲究

电饭煲的底盘对米饭烹饪的营养价值也有很大影响。传统的电饭煲使用平面底盘加热，做饭时常是外围已熟而中心夹生，甚至外层烧焦造成营养浪费。而一些电饭煲的环形球面底盘全面解决了问题。环形球面底盘的加热模式令水在加热时形成有序的对流，米粒不容易破损，因此能充分保留米饭的营养价值。

二、最好用的电饭锅推荐

推荐1：苏泊尔CFXB40HC2-120电饭煲

苏泊尔CFXB40HC2-120电饭煲采用黑色与白色的经典配搭，能比较好的融入厨房家居，独特的造型也是让人眼前一亮。

编辑点评： 苏泊尔CFXB40HC2-120电饭煲采用IH加热方式，内锅为感应式加热，灵敏度高，同时配合锅内直接测温，采用七步加热曲线控制，令到每一个阶段都精 准，能针对不同的米种和口感，均能煮出好吃的米饭，煮粥更不会出现溢锅现象。目前此款电饭煲的售价为759元，比网上价格更具优势，有需要的朋友们不妨看 看。

苏泊尔 CFXB40HC2-120

[参考价格] 759 元

推荐2：美的FS4015电饭煲

美的FS4015电饭煲采用金属拉丝外观，便于清洁的同时看起来科技感十足，银灰色更能很好的融入家居，4L的容量足够全家人享用。

美的FS4015电饭煲采用三围立体加热方式，侧面有发热阻丝，上盖有发热器。让米粒受热更加均匀，吸收会分更加充分，口感细腻，有嚼劲。24小时双预约定时功能更是贴心方便，数码屏控制面板易于选择操作，清晰明了。

内胆方面，美的FS4015采用的是新一代黄晶陶瓷内胆，内表面超级不粘;同时外表面应用陶瓷涂料，使其具有耐磨、不沾易洁的特性。上盖的不锈钢材质凹点设计，能有效锁住冷凝水，防止泡饭。可拆卸清洗，不残留污垢，彻底解决清洗问题。

编辑点评：美的FS4015电饭煲通过小火预热、中温吸水、大火加热、充分沸腾、焖饭五个步骤，使食材张弛得当的加热，让热量均匀渗透米芯，杜绝夹生。标准煮、超快 煮、精华煮、稀饭、粥/汤、蒸煮、杂粮、保温等多重功能更是方便好用，让你轻松成为烹饪达人。目前此款电饭煲的售价仅为369元，有购买计划的朋友们可以 关注一下。

美的 FS4015

[参考价格] 369元

电饭锅市面上的产品分类比较宽泛，而且它们的功能价值以及适用人群也是完全不一样的，所以在选择的时候，就要求消费者朋友们尤其应该关注自己的需求预算，从各个方面入手，才可以收获到令人满意的一款电饭锅，那么上文为大家说明的就是几种所谓的最好用的电饭锅之间的对比和分析了，由此可以帮助到有兴趣购置，但是暂时没有具体的目标的朋友们结合实际进行了解。