电压力锅是我们生活中最常用的一种厨房设备，电压力锅其实就是和传统的高压锅是一样的功能，只不过是高压锅的升级替代品。电压力锅也可以说是电饭锅和高压锅的集合体，它采用的是弹性压力控制的动态密封。它是外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调。所以现在的电压力锅不但具有非常好的压力性能，而且它的安全性能也是非常好的。那么接下来小编就给大家说说有关于电压力锅的知识，希望能够对大家有所帮助。

电压力锅价格表

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电(比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

苏泊尔CYSB50YCW21QJ-100参考报价：￥400

美的WQC50A5参考报价：￥300

九阳JYY-50YL1参考报价：￥199

荣事达50-90A35参考报价：￥229

飞利浦HD2100/03参考报价：￥400

（价格来源网络，仅供参考）

电压力锅的使用方法：

1、接通电源，加热亮灯。

2、根据事先设定烹饪时间(参照说明书中“烹饪指南”设定保压时间)。

3、将旋转钮顺时针方向旋转至对应刻度加热灯亮，开始通电加热。

4、当达到工作压力时，加热灯熄灭，保温灯亮，转入保温状态，直至烹饪完成。

5、在烹饪过程中，发热盘间断通电工作，加热灯与保温灯交替亮。

6、进入保温状态后，若不需连续保温，可将电源线插头拔下。

7、如果煮流食质食物(如粥类，粘性液体)，不能马上旋转排气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能开盖，否则食物会在钢阀芯喷出，如果急需开盖取用食物，可用湿毛巾盖在锅盖上加快冷却速度。

电压力锅品牌

1、美的

美的集团是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团，旗下拥有美的、小天鹅、威灵、华凌、安得、美芝等十余个品牌。集团在国内建有广东顺德、广州、中山等15个生产基地，辐射华南、华东、华中、西南、华北五大区域;在越南、白俄罗斯、埃及、巴西、阿根廷、印度等6个国家建有生产基地。

2、苏泊尔

苏泊尔创立于1994年，总部设在中国杭州，在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南胡志明市建立了5大研发制造基地，拥有10000多名员工。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。目前，共拥有5大研发制造基地，分布在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域。

3、九阳

九阳股份有限公司成立于1994年，是一家专注于健康饮食电器研发、生产和销售的现代企业。主要产品涵盖豆浆机、面条机、榨汁机、电压力煲、电磁炉、料理机、电炖锅、开水煲、电饭煲、ONECUP油烟机、净水机等多个系列三百多个型号。

电压力锅在我们生活中越来越受大家认可了，它具有非常好的烹饪效果，而且它的出现大大方便了我们生活，不仅完全替代了传统的压力锅，而且它的安全性能非常好，在电能使用方面比普通的电饭锅节省将近20%的电能，它能够能快速、安全、自动实现多种烹调方式，而且所烹饪的食物营养都是不会流失的，例如现在的白领一族，学生，年轻人等人群都在使用电压力锅。