商用智能酸奶机，顾名思义是指在商业活动中用来制作酸奶的机器。其工作原理是利用了恒温发酵法在机器内部营造了一个恒温环境，从而使得装置中的益生菌大量繁殖，而牛奶中的乳糖也最终被转换成酸奶的乳酸。，因此这种机器也多应用于酸奶吧、茶餐厅、面包房等餐饮场所。不过，一台商用智能酸奶机的价格到底是多少呢，它们又是怎样使用的呢，下面就让我们带着这样的问题一起来看看下面的介绍吧。

商用智能酸奶机之价格篇

现在市面上商用智能酸奶机的价格也是五花八门，多种多样，所以为了让大家能够更清楚地了解到现在的价格情况，就将其价格分为了三个层次，以下就是具体介绍:

1.200-600元：这一类价格的商用智能酸奶机通常外形偏小，无法大规模地进行酸奶制作，因此更倾向于被人口众多的家庭使用。

2.600-1000元：在600-1000元价位之间的酸奶机通常是比较经济划算的，非常适合在那些中型规模的店铺中使用。

3.1000元以上：1000元以上的酸奶机属于中高端价位了，可供选择的余地也非常多。

商用智能酸奶机之使用方法篇

在操作前，我们需要先认请酸奶机的整体构造，以确保我们能够安全正确地使用机器。一般，商用智能酸奶机多为长方形，最上方是可以智能操作的电脑控制板，中间是长长的储物层，每一层用可调节位置的搁物架进行分层，下方还配有安全装置双风扇，最后在酸奶机的底部是配有散热防护罩，以起到隔热排风的作用。以下就是商用智能酸奶机的使用方法：

1.将准备好的原料导入机器内，然后在机器工作状态下按下“SET”键，使我们进入参数设置阶段，接着在对应指数选择中分别设定好发酵时间、发酵温度值，冷藏温度值，选择完成后即可按下“确定”选项。

2.按照指示灯的闪烁顺序，依次按下“灭菌”、“发酵”、“冷凝”、“冷藏”等选项按键，等所有按键熄灭后即可取出制作好的酸奶了。

在看完上面对商用智能酸奶机的价格及使用方法的相关介绍后，相信大家对商用智能酸奶机也有了更多、更直观的认识。事实上，虽然使用商用智能酸奶机会失去很多人工制作的乐趣，不过从商业角度来看，无论是恒温系统的安全卫生，还是一键操作的方便快捷，无疑都要比人工操作的成本低很多。所以如果有对此感兴趣的小伙伴，不妨可以多私下再了解一下。