大家每天都下厨房，频繁地使用着抽油烟机，因此，了解一些使用保养的基本常识，确保油烟机持久有效的工作，是非常必要的。

1、安装时尽量使用原配的排烟管、避免急转弯。厨房采取正确的通风方式，能有效地降低噪音，并可在低风速下获得极佳的排油效果。

2、吸油烟机安装的理想高度，一般是距离燃气灶75厘米(电灶需要65厘米以上)，还应该根据使用者的身高进行合适的调整。

3、厨房必须通风，以补充灶具燃烧时所需要的空气，同时防止因缺氧而发生的意外。

4、吸油烟机是发生肺部鳞癌和肺腺癌的危害之一，气味降低度测试和延时关机功能确保有效清除厨房残留油烟。

5、炖、煮时通常只产生少量味道的水蒸气，调低风速可有效降低噪音。

6、“免拆洗”并非不需要清洁，还要经常清理吸油烟机的滤油网和擦拭外观以延长使用寿命。

7、附着大量油污的非金属部件，如油杯等可能会被空烧的燃气灶具引燃。