二、电炖锅的使用方法
　　电炖锅有3个档，加热、保温和自动三档。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖。电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大，煲汤的步骤主要看你具体的食物了。一般的电炖锅使用方法如下：

　　1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。
　　2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。
　　3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。

　　电炖锅什么牌子好(电炖锅十大品牌)：

　　1  天际TONZE

　　2  美的Midea

　　3  苏泊尔SUPOR

　　4  九阳Joyoung

　　5  小熊

　　6  益美YIMEI

　　7  灿坤EUPA

　　8  依立

　　9  伟龙

　　10  三源SANYUAN

　　食谱1：懒人皮蛋鸡丝粥

　　材料：两个thigh  quarter，大米，皮蛋，花生，吞拿鱼，盐，葱花，芝麻。

　　做法：

　　1.  两个thigh  quarter，先不要撕皮(为了稍有些油水)，加水，大火烧开后慢炖成鸡汤  ;

　　2.  鸡块去皮去骨，加泡过的大米和切碎的一只皮蛋，我还撒了一把小米几颗花生一坨吞拿鱼，煮开后慢炖  ;

　　3.  用大木勺的底压碎鸡肉，这个时候应该已经很酥了，加盐调味;

　　4.  hand  mixer装一个头最低速轻轻搅一下，鸡肉基本变成均匀的鸡丝了  ;

　　5.  再切碎一只皮蛋拌进去，加入葱花和芝麻即可。

　　内胆来说，紫砂的会好以一些。  1  应为相比陶瓷的内胆需要在金属上附一层陶瓷的皮，也就增加了使用中易损的程度。(当然，紫砂内胆，认为摔碎的概率是有的。)  2  紫砂内胆会比陶瓷内胆有更好的保温性。可以节约能源。新绿阁装饰设计有限公司。

　　和其他电器相比是不太耗电，因为它瓦数小，是要慢慢炖的，不过耗电量和你煲的汤成反比的，我认为你能喝上营养美味的汤，就是耗点电也是值得的。毕竟健康对我们来说是第一位的。

　　天际电炖锅怎么样

　　一、天际电炖锅简介
　　天际电器是专业经营家用电器和电子产品的知名企业，现在已全国各地设立了比较完整的销售服务网络，而天际成立至今却仅仅只有六年时间，就凭借着优秀的性能和卓越的品质，获得了如此出色的成绩。天际电炖锅是天际电器主推的产品，产品品种繁多，功能齐全，在消费者中口碑很好，是很多人购买电炖锅时的首选品牌。

　　二、天际电炖锅产品
　　天际电炖锅主要分为隔水炖炖锅、直接炖炖锅和小容量炖锅这三种，每种都有不同的功能和优势，可根据实际情况进行选择。隔水炖是间接加热，锅里可同时隔水加热几个菜，炖汤、做粥、蒸菜都行，而直接炖只能用来炖汤，不过单炖汤效果来说，直接炖略好一些。

　　紫砂电炖锅怎么样，什么牌子好?

　　网友回答：我觉得用砂锅的更好吧，因为砂锅是比价传统的一种炖汤的器皿，所以它的存在多少都有自己的意义的，像我自己家里炖汤都是要用到砂锅的，呵呵，炖出来的味道感觉更甜更香呢，听老人家说还更营养呢，所以你可以考虑用砂锅，我自己家里用的两个砂锅是九阳Joyoung跟美的Midea的，质量方面很好，他们可以都是买购10大品牌门户网上推荐的最新的十大砂锅品牌中的两大品牌之一，可见口碑是及其好的，还有像三源，苏泊尔SUPOR，依立这几个牌子的砂锅也都很赞的

　　陶瓷电炖锅有毒吗?

　　1、陶瓷电炖锅是没有毒的,因为那是陶土经过高温烧制而成的,只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土,都没有问题,但是有的陶瓷在烧制前要上色,一般的上色原料是化工原料,有一定的不安全性,要买陶瓷最好买白色或者。

　　2、陶瓷是用泥土烧制而成的，一般是不会有毒的，所以介意放心使用，不过还是尽量选择质量好一点，品牌值得信赖一点的。