酸奶制作步骤：
　　1、  把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
　　2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
　　3、在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;
　　4、把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀;
　　5、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内;

　　1、把糯米洗干净，用凉水泡12小时，然后用锅蒸熟，一般要蒸20分钟，然后要等它放凉。

　　2、确认糯米凉了后，用凉水打松，这时往里面倒入甜酒曲，然后搅拌均匀，然后在米中间挖个洞，这个非常的重要，切不可忘记。

　　酸奶机的原理，就是提供乳酸菌生长的最适温度(42度)，因此一个部件加热，一个部件控温，仅此而已。需要说明的是，42度是乳酸菌的最适生长温度，在此温度下，生长最快。当然，其他温度条件下也是可以生长的，因此酸奶即使在4度的冰箱里长期放置也会变坏，就是因为4度条件下，时间长了，乳酸菌也会过量生长。

　　一、九阳酸奶机价格：
　　九阳(JOYOUNG)SN10W01EC  1L  酸奶机(白色)　　价格：￥49.00
　　九阳(Joyoung)  SN-10L03A  米酒  酸奶机  1000ml　　价格：￥99.00
　　九阳(JOYOUNG)SN10W02EC  酸奶机　　价格：￥69.00
　　九阳(JOYOUNG)SN10L01EC  1L  酸奶机(白色)　　价格：￥99.00
    　九阳(Joyoung)  SN-10W05  酸奶机　　价格：￥49.00
　　九阳SN08W01B  全自动酸奶机　　价格：￥99

　　1、现在市面上的酸奶机内胆有塑料,不锈钢,玻璃,还有陶瓷,相对而言,不锈钢的好一点。

　　2、酸奶的PH很低，发酵的物质有可能跟金属反应哦，亲~所以，最好是玻璃的。1、不发生其他副反应;2、玻璃材质本身含有的物质没有那么复杂，相对安全。

　　1、小熊酸奶机

　　2、日创酸奶机

　　3、九阳酸奶机

　　4、ACA酸奶机

　　5、美的酸奶机

　　6、荣事达酸奶机

　　7、双狐酸奶机

　　8、康佳酸奶机

　　9、东菱酸奶机

　　10、苏美酸奶机