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厨房吧台

时间:2017-05-23
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  厨房吧台,吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,网吧等带“吧”字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。

厨房吧台装修

  1、开放式厨房结合吧台设计

  漂亮又放大空间感的开放式厨房,已成为许多小家庭的标准配置。而吧台可以明确区分厨房内外界线,又能延伸出备餐与茶水空间,是想兼顾机能与美观的另一种选择。设计上,可以利用两种高度层次,让厨房内有更大的工作平台,同时也不会因为调味料与其他瓶瓶罐罐,造成视觉凌乱。

  2、复合式吧台规划

  以吧台取代餐桌,轻松休闲的氛围与大面积平台,让餐厅跳脱传统的制式感,成为用餐、阅读、聚会的重要场所。因为属于公共空间,在材质的表现上,可以运用大理石或人造石,混搭木纹、铁件,营造时尚人文情境。

  3、利用吧台化解开门见灶的风水问题

  一般多半会忌讳开门见灶的风水问题,但又不希望有实墙隔间让空间感缩水。这时候可以利用吧台缓冲视线,衡量高度避开开门见灶的疑虑,同时也能一并扩大工作区,让餐厨机能更丰富。

厨房吧台设计

  开放式厨房吧台设计应注意什么

  厨房吧台设计之水电安排

  在设计厨房吧台的时候要先将位置设计好,因为位置将会影响设计效果,也会影响后面的制作过程,特别是水电怎么安排。电线要从什么位置来,走向是怎么样的,水从哪个接头来,要怎么将水排走。这些都是在装修房子的时候打算好了,在铺设地砖之前和其它的水电过程一起做才可以完善的。电线的设置要考虑用四平方以上的电线,因为可能用到大功率的电器。

  厨房吧台设计之大小安排

  厨房吧台一般是利用角落来安排的,但是太小的空间也是不太好看,也不太好操作的,一般要求有90cm以上比较好。如果是单层可以做110cm,双层的可以做90-105cm。关于吧台的深度也是看吧台的功能而定,如果是喝点小酒和饮料就可以不用那么深了,如果兼具了用餐的功能就要深一些,至少60cm好一些。这个宽度比较方便储物也比较好就餐。

厨房吧台高度

  吧台高度有两种尺寸,单层吧台约110cm上下,双层吧台则为80cm与105cm,其间差距至少要有25cm,内层才能置放物品。

  吧台是酒吧向客人提供酒水及其他服务的工作区域,是酒吧的核心部位,最初源于酒吧,网吧等带"吧"字的场所,其代表这些地方的总服务台(收银台)。也用于表示餐厅,旅馆等一些现代娱乐休闲服务场所的总服务台。

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