什么都不要带,带刀去专卖店就可以.所有的刀具都是免费磨的,所以不用带什么凭证,连小的水果刀都可以磨

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1、双立人有专门磨刀的工具卖，如果磨损不严重，你自己可以磨； 2、但是可以去专柜免费磨刀，是永久的，而且不止是刀具，双立人的剪刀和刮胡刀也可以去专柜永久免费磨刃； 3、磨动的时候抽动时的速度快慢并不影响磨刀的效果，如果您惯用右手，那么请左手持棒，右手持刀，反之。 希望我的回答对您有帮助，望采纳！

双立人的刀具很好，德国人以严谨著称 所以 德国的货还是信得过的

磨刀前先把磨刀石在水中浸泡5-10分钟。把500目的放上面，因为到时先用500目粗磨，再用1000目细磨。

据我所知，双立人刀具系列有很多的，每个系列都有各自的特性，说说我比较熟悉的系列，第一个要说的当然是双立人刀具的巅峰之作，被法国厨皇保罗•博古斯荣誉收藏的TWIN 1731，这把刀光制作就用了100多道工艺，还是意大利米兰跨界时尚大师Matteo Thun亲自设计的，是限量生产的;还有TWIN Olymp系列，是史上第一把全指撑中式刀具，能够缓解指尖受力，舒服感十足;还有就是TWIN Pro系列，顾名思义是专业的厨师用刀，整件都是德国进口的。 所以说，双立人的刀具无论是材料上、工艺上，或是设计上，都是厨具界一流的，周围好多朋友都有使用。

将磨刀棒头朝下，轻轻点在平整的桌面上。将刀身靠住磨刀棒，刀身和磨刀棒的夹角约为20度。然后将刀轻轻地以弧线朝自己身体的方向抽动。换到磨刀棒另一侧，以相同方法磨刀刃的另一边。重复动作，磨五到十下，两面的刀刃交替打磨。磨刀时，从刀尖抽到把手的全过程中，一定要时刻确保夹角为20度。

据我所知，双立人刀具系列 TWIN 1731 科技与时尚的巅峰之作 由著名设计师Matteo Thun设计，采用德国Cronidur 30航天飞行钢材，经过SIGMAFORGE锻造工艺、FRIODUR冰锻工艺等经过100多道工艺锤炼，使得刀片抗腐蚀性强，韧性十足，刀刃持久锋利；V型防腐蚀手柄，平衡感极佳，经久耐用，锋利度是普通双立人刀具的3倍，此刀深受刀具爱好者的喜爱，也被法国美食教父保罗博古斯荣誉收藏。 希望采纳。

双立人磨刀器特点是使传统的单面磨刀转为双面磨刀，使磨刀的方法，角度，效率等发生了根本的变化，最钝的刀具也不用超过半分钟，而使其锋利无比，其效率真是无与伦比，磨刀器的磨刀材质是用特殊材料加工精制而成，使用寿命特别长，加之价廉物美操作简单，实为家庭主妇不可缺少的好帮手。

您好，双立人的剔骨刀非常好用，刀身核心层采用MC66钢材，令刀刃硬度高达66°HRC，切割性能出众同时兼具良好的抗腐蚀性。由日本匠人手工研磨出大马士革花纹，并且每把刀的纹样都独一无二；采用CRYODUR煅造工艺，让刀片兼具高硬度和韧性，更锋利出众。手柄采用了优质Micarta材料（树脂+亚麻纤维）和不锈钢相结合，邀请日本专业厨师参与设计出全新人体工学的弓形手柄，握感更舒适。希望我的回答对您有所帮助！

一般来说,都会有一个磨刀槽的,放上去拉就能磨刀,但有的不能来回拉,只能单向的.磨刀器的使用都是很简单的.

使用方法如下准备工作:1.磨刀前先要把刀上面的油污擦干净，再把磨刀石安放平稳，以前面略底 后面略高为宜，磨刀石旁边放一盆清水。 2.磨刀的动作:磨刀时，两脚自然分开或一前一后的站稳，胸略向前倾斜，右手持刀，左手按住刀面的前端，刀口向外，平放在磨刀石上。 3磨刀的过程:再刀面或磨刀石上面撒上水，将刀面紧紧贴在磨刀石上，后部略翘起后在推拉磨刀。磨刀时要用力均匀，等磨刀石表面起沙浆时再撒水，刀的两面和前后及中部要轮流均匀的磨到，只有这样才能保持刀刃平直，锋利。刀磨完后要用清水洗净，擦干。4.验刀的刀方法:将刀刃朝上，放眼观察，如果刀刃上看不见白色的光亮，表明刀以磨好，或将刀刃放在指甲上轻轻拉动，如有涩的感觉，既为磨好。

富民磨刀器每只11元，这一款磨刀器的材料是钨钢刀片，钨钢刀片用于粗磨。 清洁光滑表面，然后将磨刀器放在上面。合适表面有，玻璃表面，花岗岩表面和大理石表面。 一只手上按住磨刀器，然后向后扳拉杆使吸盘吸在表面上。把刀刃，放在磨刀器上然后慢慢的往回拉。 价格来源网络，仅供参考。

您好，双立人刀价格贵，我把我知道的几个给你的参考下：    1，德国双立人刀具套装Enjoy系列厨房套刀多用切菜刀不锈钢参考价300.00 2，   双立人Style斩骨刀   菜刀   2件套厨房套刀   德国不锈钢参考价610.00 3，   双立人MIYABI   雅系列2件套刀   34500-001参考价1000.00 以上价格来源于网上，仅供参考，具体价格以购买为准，希望我的回答对你有帮助!

上海双立人磨刀服务点在： 地址：上海市南京西路1618号久光百货(上海店)F7层 地址：上海市浦东新区地址:上海市浦东新区浦东南路1111号第一八佰伴B1层S-15 地址：上海市黄浦区淮海中路333号太平洋百货B2层 希望可以帮到你

双立人刀具锋利出众是众所周知，不过使用了一年半载刀具慢慢会变得滞钝，这时就需要使用磨刀来进行磨刀以恢复锋利。优质的双立人刀具一定要使用优质的双立人磨刀器/磨刀棒经常重新打磨，可以保证刀具持久锋利，使用更省力。这说起来有点复杂，但其实磨刃方法很简单，按以下四步操作即可： 第一步：将磨刀棒头朝下，轻轻点在平整的桌面上。将刀身按图示的方法靠住磨刀棒，刀身和磨刀棒的夹角约为20度。 第二步：然后将刀轻轻地以弧线朝自己身体的方向抽动。 第三步：换到磨刀棒另一侧，以相同方法磨刀刃的另一边。 第四步：重复第二步和第三步中的动作，磨五到十下，两面的刀刃交替打磨。 磨刀时，从刀尖抽到把手的全过程中，一定要时刻确保夹角为20度。抽动时的速度快慢并不影响磨刀的效果。如果您惯用右手，那么请左手持棒，右手持刀。如果惯用左手，则相反。

你好，我刚好也打算买这种产品，通过朋友介绍了解了几种价格，你可以看看。上海爱家厨具用品专卖店的德国双立人红色磨刀棒，磨刀器，价格为75元，质量很不错，采用耐磨金刚石，我家里买过一个，磨刀很快，不过被我弄丢了，你可以参考一下，价格来源于网络，仅供参考。

完全可以自己磨。但是，在传统磨刀石上磨刀，由于力量难以掌握，容易损坏刀具。建议使用双立人的磨刀棒或磨刀器。使用方法都是很简单的。 此外，要注意刀刃是越磨钢越少，对于新产品来说，一般只要来回磨2次就可以了，锋利效果已经可以恢复。 按每把刀的不同特性，选择合适的刀使用，能够保持锋利。

双立人刀具的磨刀方法： 首先将刀身水平放在桌面或凳子的塑料盆上，打磨刀刃时将刀身放一固定倾角。磨刀石水平放置来回打磨，盆中置水以便随时取用，将油石浸透并加水打磨。不可干磨，否则刀刃退火硬度降低，好刀也会磨坏，应将磨刀石放在刀上打磨，忌将刀置于磨刀石上打磨。

价格参考： 双立人TWINSHARP Select双刃磨刀器 428元 德国双立人双星磨刀器 348元 双立人磨刀棒 磨刀器32576-230 208元 以上价格来源于网络，仅供参考，具体价格以购买时为准