• 你好,很高兴为你解答。应该用高筋粉。给你一个我做面包的配方试试吧。 面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行,但是没有黄油香),一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋,牛奶就少放约50ML),180ML温热牛奶,两大勺奶粉,半小勺盐,两大勺糖(如果喜欢吃甜可以多放),两杯半面包粉,面粉中间挖个洞,放上一勺半酵母。天气凉时可先把面包机开到12烘烤档,预热一会,再用甜味面包功能直接做就可以了。也可以先用发面团功能发半个小时,再按上面的程序做。所要加的葡萄干或果仁什么的可以在面包机蜂鸣的时候放进去。(面不能太硬了,面搅成团的时候,你用手指摸下,软软的只要不发粘就可以了)。(如果喜欢肉松的香味放肉松也行) 希望我的回答能帮到您哦!
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  • 原料 1.1 面包用面粉(或高筋面粉),3杯 1.2 鸡蛋 1个 1.3 牛奶(各种口味均可) 200ml 1.4绵白糖3-5大勺 1.5 盐 1小勺 1.6 黄油(奶油/牛油) 20克 1.7 酵母(随机附赠) 4/5勺 1.8香蕉,即溶咖啡粉,奶粉,葡萄干,核桃等(可选项) 制作过程 2.1 常温牛奶和鸡蛋(去壳)倒入洗净之面包桶中。 2.2 加入面粉。(香蕉1-2根切片或奶粉,咖啡粉 选其一) 2.3 选择菜单9和面功能。和面完成后,放置30分钟以上。 2.4 在面包桶对角放入糖和盐。 2.5 黄油融化后倒入桶中,余下部分用附赠的刷子均匀刷在桶壁上。 2.6 在面团中间处挖一小洞,放入酵母。 2.7 选择菜单1主食面包 烧色浅。 2.8 约1.5+小时后,你将听到哔哔哔提示音,这时可选择放入葡萄干、核桃(去壳)等。 2.8 坐等面包完成。
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  • 好用啊 质量也是有保证的,我以前用过,但是工作忙一直没时间用。
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  • 这面包机是日货,价格比较高。 可选择的功能相对较多,有不少可供宣传的噱头,实际意义不大。 按照所提供的配方做出的面包口感还行。使用前要认真阅读说明书。希望这对你有用!
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  • ¥899.00 产品净重kg 5.8 产品尺寸mm 304*241*338 松下(Panasonic) SD-P103 面包机 价格来源网络,仅供参考
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  • 地址:珠海市前山金鸡西路1 地址:珠海市香洲区屏东三路12 地址:珠海市香洲区梅华西路1089号 希望以上回答能让你满意,望采纳。
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  • 个人觉得松下面包机更不错,不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手,比如制作酸奶,米酒,单独和面,豆瓣酱等功能。做酸奶时,需配备密封的杯子,否则,酸奶将不能完全发酵,浪费养份。希望我的回答对您有所帮助,能得到您的采纳!
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  • 松下面包机105价格1300左右。操作方法 1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。 2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在面包桶的另一角加糖。 3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。 4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包的制作。 5、一切准备就绪后,将面包桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。 6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,面包机开始揉面,制作面包额定程序正式开始。 7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。 8、搅拌好后,加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。 9、有些面包机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据面包机而定。
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  • 松下电器质量也是很好的,不过是小日本的品牌,我是不会买的,买个松下面包机和国内的品牌面包机质量都一样,如不买国产品牌的面包机了。
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  • 我家的是MB980,在整个面包制作过程中受热均匀,制成后的面包口感好。另外不粘涂层铝合金面包桶,多方位的散热孔对全不锈钢的面包机身来说可以有效避免机身的温度过高,从而延长使用寿命。此外,在功能方面MB980也贴心地增加了加果料提示功能,也可以节省用户随时查看添果料的时间,能够制作披萨底面也是这款面包机较为独特的功能之一。希望能够帮助到您。
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  • 松下面包机104好用一些,松下SD-P104,pp食用级塑料,特质金属内胆,3种自动菜单,支持预约功能、发酵和面、定时功能、保温功能、断电记忆。 希望能帮到你。
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  • 你好,我是个懒妈,对厨房的一切都没天赋,所以想买一个成功率高的,做出来一般能吃的。经过考察,发现松下104这款口碑比较好,做出的面包口感好,成功率高。就快买的时候发现,柏翠还可以做果酱,既然我面包都自己做了,以后少不了要做果酱,我把松下的说明书从头看到尾,好像都没有办法做果酱,那个做巧克力的程序好像能做果酱,但时间又比较短才17分钟,不知道能否手动延长时间用。 柏翠吧,好像也有很多妈妈推荐,口碑也不算太差,PE8990也是带自动投料的,但价格好像仅仅是松下的一半,担心用料会不会没那么好。我原来想要个质量好,口感好的,松下这点就很合我心意,就是做果酱这点功能没有 希望可以帮到你
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  • 你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍 主要是很难掌握好尺度(包括用料和时间的),即使照着说明书操作,前几次烤出来的也基本没法吃。当然你要是专业人士除外了。
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  • 1、一定要用高筋粉,超市里的富强粉、饺子粉这些筋度其实不够; 2、面团越柔软越容易出膜,除了吐司、贝果、罗宋面包等一些特殊品种的面包外,普通面包的水量(鸡蛋、牛奶这些液体最好也要折成相应的水量)差不多在粉量的60%左右; 3、揉面的手势一定要正确,你一定要明白,所谓的出膜是通过不断的扩展、拉扯、摔打等办法改变蛋白质的排列结构。所以揉面时一定要不断地去拉扯面团,女孩子力量太小可以摔打,就是拉住面团的一段,提起、向前向下把面团甩到案板上、折叠,转90度再重复这一动作。如果手法正确的话,250克干粉,普通面包15-20分钟左右,吐司30-40分钟左右肯定状态就差不多了。 4、另外有一个办法你也可以试一下,把除了盐、酵母、黄油以外的其他所有原料混合,密封,扔冰箱2、3个小时(冬天室温低就不用扔冰箱了),然后再揉,这样出膜会很快。或者也可以揉5分钟,让面团松弛10分钟,再使劲儿揉5分钟,反复这个过程(这种办法夏天千万别用),这样面团也容易出筋,而且也省力得多。
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  • :应该用高筋粉。给你一个我做面包的配方试试吧。 面包桶里放两勺化开的黄油(或色拉油也行,但是没有黄油香),一个鸡蛋(如果放两个鸡蛋,牛奶就少放约50ML),180ML温热牛奶,两大勺奶粉,半小勺盐,两大勺糖(如果喜欢吃甜可以多放),
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  • 松下面包机比较好的有: 松下SD-P103面包机¥799 松下SD-P205面包机¥1699 松下SD-P104面包机¥1399 松下SD-PM105面包机¥1499 价格来源网络,仅供参考
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  • 象印和松下不是一个档次的。 两个都是日本品牌,象印是高端,松下是平民。 公平说来: 从价格和质量上讲,显然象印的更贵,更优质。 从操作性来说松下更符合人体工学。 从我个人推荐程度来说,国产的足矣,不必刻意追求品牌。 因为在配料相同的情况下,作出的面包的味道,其实相差并不明显的。 当然心理感受来说,可能象印给人的感觉更好些。
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  • 你好,首先,松下是知名品牌,口碑非常好,他家的产品是可以放心的。 而面包机机器做工非常好,功能繁多,操作简便,和那本《我爱面包机》是完美搭档啊。 试着做了一个法式面包,使用预约功能,真是在面包香味中醒来,对于烘培零基础的人来说,按几个按钮就可以做出美味的面包来了,只要按着要求的量来添加,一次成功,传说是接近百分百成功的面包神器,确实如此。 希望我的回答对您有帮助。
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  • 我推荐:挺好的,没用过其它的,无从比较,但是做出来的面包可以,最重要是安全放心,没有这些那些添加剂什么的,面包机,简单来说就是烤面包的机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。
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  • 1将水、糖、盐、放入面包机,酵母放进酵母盒,选取“披萨”功能,机器就开始工作了。大约40多分钟后机器发出“哔哔”声,工作完毕。 2这个时候,注意这是关键哈,不要取出面团,让它继续停留在面包机里(这时面包机里是温热的,正适合发面),大约再停放30-40分钟(视气温而定,冬天要40分钟)(注:检测面团发没发好的方法:用手指在面团上戳一个洞看看,如果洞洞不回缩,就发好了,否则继续发;也可以掰开面团看看,里面成蜂窝状就是发好了)。 3然后取出面团,就按做馒头包子的方法继续好了。有了松下面包机,做面食也很方便,很省事! 望参考哦
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