• 世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。共同原则是: 垫盘居中,叉左刀右,刀尖向上,刀口向内。 盘前横匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情摆放。 酒杯的数量与酒的种类相等,摆法是从左到右,依次摆烈性酒杯,葡萄酒杯,香槟酒杯,啤酒杯。 西餐中餐巾放在盘子里,如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品,餐巾就放在盘子旁边。 具体到法国餐,那丁零当啷的全摆出来,可有15种餐具或者更多。 摆位准备 *铺好台布,摆show plate碟,并用展示碟定好位置。 *摆碟时左手托着碟底,碟边贴着腰,右手大拇指肌肉压住碟边,其余四指爪住碟的底部,摆放在座位正中,左右等距,show plate离台边2CM。 *摆餐具的顺序:扒刀-汤更-饭更-餐叉-牛油碟-牛油刀。 *具体要求:先把扒刀摆放在展示碟的左边,距离碟边0.5CM;汤更摆放在扒刀的右边,距离扒刀0.5CM,餐叉摆在展示碟的左边,距离碟边0.5CM,饭更摆在碟的上方,距离碟边0.5CM;牛油刀摆在牛油碟的三份之一位置。 *摆上高脚水杯、专用红酒杯,白葡萄酒杯。 *摆杯的要求:高脚水杯摆在扒刀上方,距离刀尖1CM,刀尖正对高脚杯的杯柄位置。 *红酒杯摆在扒刀正上方,刀距离红酒杯1CM。 *白酒杯摆在扒刀正上方,距红酒杯1CM *三只杯与对座的杯成平衡直线呈45度角,即与餐台的对角平衡。 *摆上相应颜色的席巾,摆放在展示碟中间。 *摆台时必须摆上盐瓶、胡椒瓶、糖盅共两套。 *以台面的中心饰物为界线,分开两边摆放。 *按顺序摆上用水杯盛装叠好的餐巾纸、牙签筒。 *摆完餐位后可站在餐椅的后边中间位置核对摆位是否正中。 *整理餐台与餐椅的距离,餐椅应与台布垂直。 入席前,餐巾置于主菜盘的上面或左侧。 盘子右边旁摆刀、汤匙,左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。 玻璃杯摆右上角,最大的是装水用的高脚杯,次大的是红葡萄酒所用的,而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用,视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。 面包盘和奶油刀置于左手边,主菜盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。 希望我的回答能帮到您,谢谢您,望采纳
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  • 高档餐厅餐具摆放有一定的规矩。在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘子右边,刀刃对着盘子,叉放在左边,叉齿向下。勺放在餐刀的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上,同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方,并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里,再配一把小勺。吃水果则另用其它工具。
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  • 1.中餐:骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘 2.西餐:刀叉勺,沙拉碗或沙拉盘、主餐盘、侧餐盘 、黄牛刀、汤勺、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯 希望能帮到你。
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  • 你好,餐厅餐具根据品牌和型号的不同,价格也不同,建议去实地咨询购买。
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  • 西餐餐具摆放有一定的规矩。在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘子右边,刀刃对着盘子,叉放在左边,叉齿向下。勺放在餐刀的右边。吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上,同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方,并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里,再配一把小勺。吃水果则另用其它工具。
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  • 2-5元,餐厅餐具A5密胺仿瓷白色日式米饭碗粥碗四方碗耐摔塑料饭碗筷批发 2元,适用场合不同、材料不同、体积不同,价格会有一定的差异,结合自己经济情况选取适当价位的商品。
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  • 维珍中式饭碗 陶瓷创意碗 特色餐厅餐具米饭碗韩式泡菜碗甜品碗 价格:7.00 14寸长形鱼盘手绘陶瓷盘子特色艺术西餐厅餐具 价格:19.90 创意饭碗 家居日用陶瓷饭碗 餐厅饭馆陶瓷餐具 精美蓝釉陶瓷汤碗 价格:2.21 高级骑士风/不锈钢西餐餐具/牛排刀叉勺子西餐厅酒店用品 价格:1.80 餐厅饭店餐具 加厚外卖盒 带盖餐盒 价格:0.32 日式餐具 千段草系列 和风日韩陶瓷碗面碗 酒店特色餐厅餐具套装 价格:3.60 可搭配饭店餐厅摆台餐具 高档酒店前厅套装餐具 纯白陶瓷餐具 价格:38.80
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  • 1、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。 2、餐具消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。 3、餐具消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果
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  • (1)餐具(快餐盘、碗、勺子)消毒   : 程序:1、除去餐具中的残渣;2、餐具放在盛有热水的桶内;3、倒入洗洁精;4、用清洁球擦洗;5、用清水冲;6、沥干水汁;7将洗涤好的餐具放入消毒柜内进行消毒,温度保持100℃,消毒时间不得少于15分钟。    (2)用具(饭桶、汤桶、容器、蒸饭盘子)消毒   : 对因特殊情况或不宜消毒柜消毒的食具可在洗净后用化学药物消毒。(程序:除残渣→热碱水浸泡洗刷→药物消毒→清水冲。)1、使用的洗涤剂应当对人体安全、无害,必须经省级以上卫生部门批准生产的产品。2、消毒液浓度1:200、消毒时间30分钟,严格按消毒液的使用说明进行。    经消毒的用具统一放在专门的存放架上,摆放时底应朝上,口应朝下,摆放要整齐,避免与其他杂物混放,防止用具重复污染,并对存放架定期清洗和消毒。
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  • 你好,时尚餐厅餐具的价格是30到50不等。 时尚餐厅餐具:外观小巧超级美,质量很好的,而且设计的那些图案很特殊,不怕“撞衫”,独一无二,这是时尚餐厅餐具最特别的一点。 以上价格来源网络,仅供参考,希望对您有帮助。
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  • 你好。用密 胺餐 具的多些,朋友店里用的德美的,听说已经用了四 五年了,品质好,款式也多,售后也贴心,所以一直用。美耐皿由密胺树脂粉加热加压,铸模而成。种树脂原料加工制作,外观类似于瓷餐具,比瓷坚实易碎而且色泽鲜艳光洁度强。安全、卫生、无毒、无味,被广泛应用于快餐业。
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  • 餐厅的餐具选择这是一个不能忽略的问题。顾客来到你的餐厅享受美食,首先就会碰到的是餐具。他必须让顾客感受到没有太多的重力使用起来轻巧方便。而且不会划伤顾客,它的质量上必须要好。还有就是在颜色视觉上,必须让顾客没有突兀感。
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  • 在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用座子上或放在纸套内。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。要备好牙签和烟灰缸。 中餐有别于西餐的餐具主要是筷子。在中国几千年的饮食文化中,用筷子形成了基本的规矩和礼仪,如:忌敲筷子。在等待就餐时,不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌掷筷。在进餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个餐位前,相距较远时,可请人递交过去,不能随手掷在桌子上,更不能掷在桌下。忌叉筷。 筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根大头,一根小头。筷子要摆在碗的旁边,不能搁在碗上。忌插筷。用餐者因故须暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌上或餐碟边,不能插在饭碗里。忌挥筷。夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻。遇到别的宾客也来夹菜时,要注意避让,避免“筷子打架”。忌舞筷。用餐过程中进行交谈,不能把筷子当成道具,在餐桌上乱舞,也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前。用餐完毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上,并应等众人都放下筷子后,在主人示意散席时方可离座,不可自己用餐完毕,便扔下筷子离席。 这样够细了。。
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  • 你好楼主,很高兴回答你的问题,我特别赞同1楼的观点,餐厅餐具他在家里就是像你们说的那样,在1000块钱左右的,我家之前也买了一个餐厅的餐具,但是我家买的是质量好的,所以就花了1500,所以我也建议楼主买质量好一点的。
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  • 1铂帝斯 阿瑞斯餐具五件套 价格760元 2德国 高档双立人餐具 价格730元 3瑞士 日式餐具 价格230元 价格来源于网络,仅供参考 希望我的回答可以帮助到你。
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  • 西餐厅餐具摆放方法: 垫盘居中,叉左刀右,刀尖向上,刀口向内。 盘前横匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情摆放。 酒杯的数量与酒的种类相等,摆法是从左到右,依次摆烈性酒杯,葡萄酒杯,香槟酒杯,啤酒杯。 西餐中餐巾放在盘子里,如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品,餐巾就放在盘子旁边。
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  • 东莞市厚街雅致家私厂 友利美耐皿制品厂 淄博博山孟友钢化玻璃制品厂等
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  • 你好,1、如果在就餐中,需暂时离开一下,或与人交谈,应放下手中的刀叉,刀右、叉左,刀口向内、叉齿向下,呈"八";字形状放在餐盘上。它表示:菜尚未用毕。但要注意,不可将其交叉放置呈"十"字形状。西方入认为这是令人晦气的图案。 2、如果吃完了,或者不想再吃了,可以刀口向内,叉齿向上,刀右、叉左并排放在餐盘上。它表示:不再吃了,可以连刀叉带餐盘一起收走 希望我的回答能帮助到您。
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  • 简欧餐厅餐具都是沿袭了欧洲餐桌艺术的餐具文化,一般来讲一个餐桌上必要的元素有餐盘大小不同的餐盘,还有刀具和叉子,并且少不了的花瓶花艺,和餐桌的桌旗,以及渲染气氛的蜡烛,通过这些元素的叠加,才能营造出浪漫的餐桌气氛。
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  • 港式茶餐厅餐具价格584 餐具的提供一般有两个方式。一种是点菜后侍应会提供适用的餐具。例如吃碟头扒饭会有刀叉和铁匙,吃汤粉或炒粉面会有筷子。另一种是所有餐具都会预先用筒装好放在台上。筷子和刀叉匙羹会分开两个筒装好。部分茶餐厅的卫生情况不太令人满意。尤其是餐具如筷子和刀叉匙羹等,有时会残留污迹,所以多数会在用餐前先用清茶洗餐具。部分新一代茶餐厅会将所有餐具甚至餐纸,糖放在桌下的抽柜内,节省桌面空间。 【以上价格来源于网络仅供参考 】
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