首先，你说的你有茶盘，但是我知道你说的是奉茶盘还是茶船。你见过茶艺师泡茶的时候所有东西都放在你个盘子的东西上，而那个盘子底下是可以漏水或接水的，那个盘子（有些做成其它样子）叫做茶船。而普通的茶具盘子应该叫奉茶盘，是用来放泡好的茶的。 第二，你说你有些小碗，我猜应该是品茗杯，是用来喝茶的，泡好的茶应该盛在品茗杯中饮用。 第三，除了茶壶以外应该有个大点的杯子，那个东西叫公道杯，壶里的茶水应该先倒如公道杯然后再从公道杯到如品茗杯。为什么要叫公道杯呢，因为茶汤在壶中的浓度是不均匀的（因为里面有茶叶）然后到入公道杯后，浓度不一的茶汤自然融合也就起到茶汤味道相同的目的了。 第四，我不知道你有没有茶道组，茶道组是茶艺中不可缺少的茶具，一般是木制的，都放在一个像小笔筒一样的东西里面。里面有茶夹，用来夹品茗杯（除了奉茶，品茗杯都是用茶夹不用手，这样给人卫生的感觉）：茶匙用来去茶叶；茶则用来加茶叶；茶阵用来通壶嘴；茶漏用来增加壶口面子。 最后说一说泡茶与茶具的选择。一般的说，乌龙茶（如铁观音）和熟普洱用紫沙壶冲泡。一些绿茶(比较嫩的如碧萝春，龙井等）用玻璃杯冲泡。生普洱，滇红，花茶，部分绿茶用盖碗冲泡。

你好,正式开壶： 第一步：清水煮壶 此步骤之前，请用温水和软布仔细擦洗壶身。放凉后，放入清水中，慢慢煮沸。让其在沸水中煮上5－10分钟～ 第二步：将壶从沸水中捞出，放在一边自然凉快，等到没有热度的时候，填装豆腐，以老豆腐为妙。 填装时，稍微压紧，以免水沸腾后，豆腐全部跑出壶身外面。将装好豆腐的壶，放入清水内（冷水下锅），慢慢使其沸腾，沸腾后继续加热至厨房内充满豆腐的香气后5－10分钟～ 此步骤的目的：因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给壶降火清火~ 第三步：将和豆腐煮好的壶捞出，用热水洗净。自然凉快至没有热度 将甘蔗头，注意是甘蔗头，由于小弟实在是没有勇气在卖水果处捡甘蔗头头，所以买了一根很多结疤的甘蔗来代替。将其劈好，放入清水里（冷水），和壶同煮～ 火候同上步：沸腾后，等到满厨房都是甘蔗香气后，在让其沸腾5－10分钟 第四步： 将和甘蔗煮好的壶，捞出，自然凉快至没有热度～ 将你最好的茶叶拿来，如果这个壶今后是泡普洱茶，就拿普洱来；如果今后是泡绿茶或铁观音，请用铁观音 将锅里重新加入冷水，将壶和茶叶一起下锅开煮，使其沸腾后，让厨房内充满香气后10分钟或更长时间，将起捞出，放置一旁，将锅内的茶叶捞出，用此茶叶稍稍用力摩擦壶身及壶盖数分钟。最后用温水将壶洗净即可～

其实泡安溪铁观音用盖碗泡不错。由于盖碗是白瓷制造，不吸味，导热也快。安溪铁观音为珠茶，干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。

简单的介绍下它的使用方法：1、打开上盖，取出滤网，往机器后部的水槽加水，左边有标刻度的，按需要的杯数加就行了，注意要加的是冷水，不是热水。 2、把粉加到滤网里面，把滤网放到指定位置（怎么拿出来的怎么放回去），盖上最上面的盖子。 3、把咖啡壶放好，中心突起点对准过滤口，打开开关，等水基本上少烧完就行了。 4、把滤网取出，倒掉残渣后清洗滤网。因为用的是永久性滤网，所以清洗很重要，正向反向都要洗一下，防止咖啡渣残留在滤网上。放置滤网的架子（就是可以转出来的那个东西）应该是可以很容易拆下来的，也需要清洗。 5、一定不要为了使咖啡更浓而把第一次煮的咖啡倒入水槽煮第二次！咖啡粉煮一次就已经萃取完了，不能再用。 6、使用一定时间后用加了醋的水空煮一次，再用清水空煮一次以清洗机器内部。 其实使用很简单的，有空的时候可以回去操作下。

1、热身：清水煮壶 首先彻底清理紫砂壶的污渍（包括遗留的金沙、沙粉等），用沸水内外冲洗一次，然后用干净的壶巾沾清水细细擦净，待壶自然风干，将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水(清水的量以淹过壶1寸许即可）煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。 2、降火：豆腐煮壶 将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后，将豆腐放进茶壶内（建议用老豆腐因为吸附性强），填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热至沸腾，大概煮1小时直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。 因为豆腐所含的石膏有降火的功效，此步骤目的就是去紫砂壶的火气（因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火），而且可以将茶壶残余的物质分解。 3、滋润：甘蔗煮壶 将豆腐煮好的紫砂壶捞出来，用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗切开后，放在煲内（没有甘蔗，可以放些糖），然后再煮1小时，直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。 4、重生：茶叶定味 确定你以后要用此茶壶泡的茶，一把壶只泡一种茶叶，以免混味，重新在锅内加入冷水一同放上选定的茶叶和壶，再次煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。

⑴ 备具:一般品饮花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡茶胚是特别细嫩的花茶，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。 　　⑵ 烫盏:就是将茶盏置于茶盘，用沸水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛沸水的茶盏转动，尔后去水，这个过程的主要目的在于清洁茶具。 　　⑶ 置茶:用竹匙轻轻将花茶从贮茶罐中取出，按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。 　　⑷ 冲泡:向茶盏冲入沸水，通常宜提高茶壶，使壶口沸水从高处落下，促使茶盏内茶叶滚动，以利浸泡。一般冲水至八分满为止，冲后立即加盖，以保茶香。 　　⑸ 闻香:花茶经冲泡静置3分钟后， 即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。

你好，一般的茶壶，泡茶时先用沸水将壶身内外淋烫一下，如此既可净壶去霉，亦可暖壶醒味。 若使用茶船，注意应将壶身略微垫高，使其圈足高过水面，以免壶身留下水线或不均匀的色泽。 将第一泡的温润泡茶汤盛置茶海中备用，待冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表，如此反复施行至全程结束。

铸铁茶壶使用方法： 1、 使用前，请注入清水煮沸后将水倒干净，备用。 2、泡茶时水温为70-80度为宜（必须是沸水至此温度）。一般头道茶倒弃，不作饮用。 3、每次使用后，需倒出余水，用干净的软布擦拭干壶内的水渍防止生锈。茶壶内的茶水不能隔夜 4、每次使用后，茶网需用软刷清洗干净。（最好红茶、绿茶等茶网区分使用，经防串味）。 5、使用过程中，壶中表面若残留部分“锈斑”，此及茶水与搪瓷被铁份的化学反应物，对人体无害。请使用软刷或软布醮少许植物油涂擦其部分。或用使用过的的茶袋、茶叶擦拭干净后仍可放心使用 6、煮茶或泡茶时，注入的水量以茶壶容量的8成（80%）为宜，以防沸水溅出。

用泡过的茶叶擦洗比较好。因为有些商贩，在出售茶壶时，可能会给茶壶化化妆用上面所讲的方法可以清除一些由此产生的异味。 　　 在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏生铁壶质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。泡养茶壶要用心，勘茶时要有正确手势，最好用食指轻轻摁住盖沿，一旦落帽后果可以设想. 平时喝茶，可以用干净毛巾擦拭，不要将茶汤留在壶面，这样久而久之壶面上会堆满茶垢，擦拭以后会有浮光，这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶，应该呈黯然之色，这种光泽应该是内敛的。 　　 喝完茶后，茶壶最好不要留茶叶，倾倒洗净。虽然台湾生铁壶壶确实有隔夜不馊的特点，但隔夜的茶，会有陈汤味。就从卫生来讲，紫砂壶终究不是保险箱，而且茶泡后放置10小时后再喝是对身体不好的。

新买的紫砂壶表面是没什么光泽的，也不能直接用来泡茶。泡茶之前要进行“开壶”。开壶后一个茶壶就只泡一种茶，以免串味。 以下是常用的开壶方法： 1、将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，静置5-10分钟。 2、在壶中置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可，倒去壶中水。 3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。

瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。 　　杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。 　　绿茶品饮与绿茶茶具2：玻璃杯品绿茶 　　玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。 　　泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……，再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏茶”。然后进入冲泡。

步骤如下：1．热身：首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。2．降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。3．滋润：将买回来的蔗切开后，放在煲内，然后再煮1小时。蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。4．重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。本人的一个400CC的石瓢壶就是这样开出来的，放置后也没有泥土味，气味氛芳，泡出来的茶填香不少，建议想用壶来泡普洱茶的朋友花点时间用此方法开壶。还提供一个简易开壶方法：将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。一般情况下，可分为醒壶、浸润、风干几个步骤。1、醒壶：即通过热水的吸附和热力作用将壶的孔径拉开。先将壶里外清洗干净，把壶放入没有油类残留的锅内，用纯净水蒸煮(水一定要没过壶体)，水开后改用慢火煮40一60分钟熄火，使之自然冷却。2、浸润：取一些焙火程度稍重的中档茶叶，放入壶身1/3的量，加满开水盖盖，再用开水淋洗壶身，静置1天(至少也得几个小时）。3、风干:倒出茶叶和茶汤，并用纯净水清洗茶壶，自然风干即可。注意，风干时将壶倒扣过来，一般侧把和壶口不在一个面上，因此有空气会流入，同时又不会有积水残留壶内，此时在最好在壶底垫一块吸水好的毛巾。这样壶就算开好了，首次使用时，先用开水内外淋洗一下，再放入茶叶冲泡。简单的做法也可以，把醒壶和浸润合而为一，新壶清洗后，放入茶叶，加满开水，直接放入锅中煮，煮好后倒清茶叶和茶汤，洗净后自然冷却，倒扣风干。

使用方法： 热水和咖啡末在圆筒中泡上四到七分钟，然后由活塞滤器把咖啡末压到底部，上层的咖啡便可以倒出饮用。 好处有： 1、方便，随时享用； 2、可以保持咖啡上面浮着的那层“油”，保持咖啡最初的香气； 因此，在国外这种“完全浸入法”被很多专家认为是泡制咖啡的理想的家用方法。

电水壶使用方法： 1、灌入纯净水至壶口4cm处。 2、将水壶放入插座底盘。 3、插上电源，按下开关。 4、红灯熄灭 则水烧开。 首次使用前，应将电热水壶装水至其最大水位标志为止，把水烧开，倒掉，用冷水冲洗，重复一至两次，以清除生产、储存过程中可能产生的灰尘。 清洁与保养 1、水壶和电源底座可用湿布擦洗，不要放置水中清洗； 2、为了达到开水有最佳效果，请经常检查过滤网上是否有水垢，如有水垢，请用水清洗或用软刷刷干净（切勿金属刷）； 3、请勿用腐蚀性强的清洗剂清洗。 清洁水壶请注意： 1、每次清洁水壶前，要拔下电源并让水壶冷却； 2、切勿将水壶、电源线、电源插头和电源座浸于水中； 3、确保电子线路干燥； 4、用湿布擦拭水壶外壳，请勿使用擦洗粉、清洁膏等产品，他们会伤害水壶外壳的光泽。

1:用紫砂杯泡茶，茶香浓郁持久2：紫砂杯泡茶，保温时间长3：紫砂茶杯里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的希望我的回答，对你有所帮助。

1、新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气的或重滋味的，如果讲究的话，都应专门备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中煮。等滚沸后捞出茶渣再稍待些时候取出新壶置于干燥又无异味处，自然阴干即可使用。   2、新壶使用时应首先用茶汤煮一番，除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。    3、旧壶重新使用，应做到每次冲完茶后，将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤，以保持清洁。 希望能帮助到你

男生和女生拿壶的方法不同的， 1.女性拿壶：中指与无名指捏住壶柄，食指轻倚在壶盖上，大拇指捏住壶把。茶壶盛水后分量加重，会影响倒汤时手感，最好在使用前先加水试用，找到合适角度。 2.男性拿壶：相比女生的拿法，男生拿壶时更为粗犷和大气。用大拇指抵住壶盖，食指及中指穿过壶柄捏住，注意不要堵住气孔。

1.热身： 　　首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。 　　2.降火： 　　将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。 　　3.滋润： 　　将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。 　　4.重生： 　　最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。 　　复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。 还提供一个简易开壶方法： 　　将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸啊之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。 　　此法适合于像汉典茶具这类泥土味不是很重品质较好的原料紫砂壶壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。但是一些品质一般的紫砂壶就不要偷懒了。

紫砂茶壶自问世以来就是实用与艺术两用的，发展到现在在商品大潮的冲击下出现了大批商用的紫砂制品，作为手工艺品，其产量和工艺必然不能兼顾，对于一般商品壶来说只能以适用为主，再兼顾一下造型艺术

现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶特别是碧螺春和银针时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾缥缈、澄清碧绿及朵朵茶 芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。