川木、雅登、浪潮及蜀锋的小镂刀，天鹰的封边刀和排钻等，随着木工刀具制造的先进工艺装备的引进，先进的刀具材料的采用国内木工刀具业有了长足的进步和发展，木工刀具产品从标准产品向着高精度、高寿命、高性能及专业化发展，其实很多企业的木工刀具产品都在伯仲之间.推荐几家木工刀具厂： 1、常州市佳田工具厂 供应各种硬质合金成型刀具 钻铰刀 复合铣铰刀 支持混批 木工刀具 2、常州市伊洛威数控刀具有限公司 主营：广告雕刻刀具木工刀具单刃铣刀 3、常州美裕高机电有限公司 供应正宗川木刃刀/修边刀/带轴承修边刀类 木工刀具 木工铣刀

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金刚石刀具具有极高的硬度和耐磨性、低摩擦系数、高弹性模量、高热导、低热膨胀系 数，以及与非铁金属亲和力小等优点。可以用于非金属硬脆材料如石墨、高耐磨材料、复合材料、高硅铝合金及其它韧性有色金属材料的精密加工。金刚石刀具类型繁多，性能差异显著，不同类型金刚石刀具的结构、制备方法和应用领域有较大区别。 希望可以帮助到你。

双立人刀的系列非常多的,一共有8个系列之多!在这里就不一一给你说了.主要说一下我知道的ZWILLING style这个系列吧,如果lz是入门级的厨艺爱好者,可以试试这款）,ZWILLING style的刀身采用的是双立人特殊配方不锈钢冲压件,含有最佳比例的碳和铬,兼具了硬度和锐利,每把刀都要经过冰煅工艺处理,因此钢材结构很稳定,而且手柄设计运用的是人体工程学原理,握感很舒服……这些都是产品手册上说的专业知识,给你普及一下. 　　至于各个系列的差别那就太多了,比如TWIN pollux这个系列是专门为亚洲厨艺迷们量身定制的,又比如MIYABI 7000D系列是采用了日本传统且精湛的制剑工艺,太多了,我也一下子说不了那么清楚,你想要更仔细了解的话,直接去官网或者专柜更简单直接! 希望对你有帮助

一、“翁管形”的坯刀，俗称“砍大荒”、毛坯刀。 二、“钻条形”的修光刀，主要用于掘细坯和修光。最宽的凿4-6厘米，最窄的似针尖。 1、圆刀 2、平刀 3、斜刀 4、中钢刀 5、三角刀 6、玉婉刀

按工艺特征区分： 切削加工的工艺特征决定于切削工具的结构以及切削工具与工件的相对运动形式。 按工艺特征，切削加工一般可分为：车削、铣削、钻削、镗削、铰削、刨削、插削、拉削、锯切、磨削、研磨、珩磨、超精加工、抛光、齿轮加工、蜗轮加工、螺纹加工、超精密加工、钳工和刮削等。 刀具材料大致分如下几类：高速钢、硬质合金、金属陶瓷、陶瓷、聚晶立方氮化硼以及聚晶金刚石。

按照用途的不同，可将铣刀分为铣削平面用铣刀、铣削直角沟槽用铣刀、铣削特种沟槽用铣刀和铣削特形面用铣刀等。可使用刀具有：1.键槽铣刀；2.立铣刀；3.三面刃铣刀；4.锯片铣刀；5.端铣刀；6.角度铣刀；7.T形槽铣刀；8.特形槽铣刀

双立人的就很好

买刀具，看厚度：优质的菜刀在菜刀平放，一端垫起，然后在中间施压时，也不会出现变形现象，好的菜刀除了要有硬度，也要有相当的厚度，这样菜刀才会更耐用；看手柄：好的菜刀手柄必须具有良好的抗冲击强度和表面硬度，有比较好的尺寸和稳定性，其次还要有一定的耐化学药品性和良好的电气绝缘性，再者，就是握感要好，光滑亮丽不伤手，有防滑设计，具备这些家庭主妇们在使用的时候就更舒适，更安全；比如法国赛巴迪刀具就不错，老婆很喜欢 希望我的回答能帮到您

(1)厨房用具主要包括以下5大类： 第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。

　1 木工锯床及跑车 　　2 木工刨床 　　3 木工开榫机,木工榫槽机,木工铣床 　　4 木工车床及多用机床 　　5 木材加工配套设备 　　6 家具制造机械

刮刀，圆刀，齿刀，长刀，短刀等等。

你好，微雕刻刀的种类有很多，每个微雕大师所用的刀具都有所不同。 　　所谓工欲善其事，必先利其器，初山微画雕创作的作品其刀具大多需要自制更为精密细微的刀具。常用到的有铁笔、尖刀、平刀、园刀、三角刀等等，而且这些刀具甚至需要由细到微有几套系列。传统的微雕刀都是固定刀头，使用起来多有不变，行意轩在此基础改进推出新式微雕刀，体积不仅更小巧舒适，刀头更可以灵活更换，方便携带。 　　郭月明所用的的刀具基本可以分为二大类∶一类是“方刀”、俗称“三棱刀或三角刀”，主要用于石料、骨料、金属、玛瑙等硬物雕刻;另一类是“弯刀”俗称“弯勾斜面刀”，主要用于发雕和针空雕刻。行意轩的微雕刀可以达到细如发丝，开发了最宽的凿有 0.4-0.6 毫米，最窄的凿只有发丝的七分之一。

日本料理刀 生魚片刀 壽司刀 柳刃刀 西式菜刀切片刀廚房刀具

答 白钢刀、硬质合金刀具 铝用铣刀 钻头、丝锥、铰刀、锪刀、立铣刀、面铣刀、镗刀等等 希望你满意。

管得着么

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一、凡符合下列标准之一的，可以认定为管制刀具： 1、匕首：带有刀柄、刀   格和血   槽，刀尖角度小于60度的单   刃、双   刃或多   刃尖刀 2、三   棱刮   刀：具有三个刀   刃的机械加工用刀具 3、带有自锁装置的弹簧   刀（跳   刀）：刀身展开或弹出后，可被刀柄内的弹簧或卡锁固定自锁的折叠刀具 4、其他相类似的单   刃、双   刃、三棱   尖   刀：刀尖角度小于60度，刀身长度超过150毫米的各类单   刃、双   刃和多   刃刀   具 5、其他刀尖角度大于60度，刀身长度超过220毫米的各类单   刃、双   刃和多   刃刀具 二、未开刀   刃且刀尖倒角半径R大于2.5毫米的各类武术、工艺、礼品等刀具不属于管制刀具范畴。

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世界上知名的刀具品牌，有这些： 1 阳江十八子作 (中国驰名商标,一线品牌/牌子,中国刀王) 2 双立人 (1731年德国,世界高品质刀具/厨具品牌) 3 山特维克 (1862年瑞典,切削刀具世界领导品牌) 4 三菱Mitsubishi (十大刀具品牌,始于1875年日本,世界品牌) 5 京瓷KYOCERA (于1959年日本,最好的陶瓷刀品牌) 6 山高Seco (十大刀具品牌,瑞典品牌,工业刀具世界品牌) 7 肯纳Kennametal (于1938年,世界著名的硬质合金刀具品牌) 8 钻石 (株洲钻石切削刀具股份有限公司,国产刀具品牌) 9 银鹰 (广东银鹰实业集团,剪刀/水果刀/套刀/厨具刀等) 10 永光 (专业刀剪品牌,广东永光刀剪集团) 他们中很多都是生产日式刀具的，希望我的回答对你有帮助。