香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。 黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。 西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。 黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 以上仅供参考。

电冰箱分为两层，上层是冷冻室，下层是冷藏室。冷冻室就是让食物冰冻起来保质的，冷藏室是保鲜作用的，让食物一直处于低温环境里，但又不至于冻住，起到保鲜作用。 现在也有的冰箱是上层为冷藏，下层为冷冻。

一般最上面都是冷藏室，一般为0度到+12度可调节，一般也就是放需要保鲜的食物，如蔬菜、水果、饮料、一些剩饭剩菜，一般调节到5度左右； 最下面的一般都是冷冻室，温度为-18度或-18度以下，主要是用来冷冻需要保存时间比较长的肉类食物，放上三五个月也不会变质，当然尽量不要放很长时间。 还有就是冷冻柜一般带有制冰盒，可以制冰用。 中间的一般都是变温室，或者是冰温室，具体需要看说明书。 变温室一般都是-7度到+10度可以任意调节(海尔的大多三门冰箱型号是这样)，这样可以依据您的需要来调节储藏温度，如果调到5度左右左右，就把它当冷藏室使用，和最上面的冷藏室一样；如果你调到-5度左右，可以用来放最近几天需要吃的肉，这样拿出来不需要单独解冻可以直接切割加工，减少营养损失，还比较省电(提前把最近几天需要吃的冷冻肉从冷冻室拿到变温室) 冰温室一般是0度到五度可以调节，夏天可以放一些西瓜什么的，炎热的夏天里冰爽的西瓜吃起来很舒爽哦； 这些使用用途和使用技巧一般都会在说明书里有说明。

　有以下四类食物不宜放在冰箱里： 　　(1)根茎类蔬菜———皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温下存放即可。另外，黄瓜、青椒长时间放在冰箱里也容易变黑、变软。 　　(2)热带水果———香蕉、芒果等热带和亚热带水果对低温适应性差，如果放在冰箱里冷藏，反而会冻伤水果，影响口感。 　　(3)糕点———馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱，会加快变干变硬，如果必须要储藏，则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室。 　　(4)腌制肉———腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方，这有利于保证食物的风味，如果把它们放进冰箱，因为湿度太大，容易出现哈喇味，反而缩短了储藏的时间。 　　值得提醒的是，速冻食品(比如肉类、鱼类等)解冻后，细菌会迅速大量繁殖，这种解冻后的食物不适宜再次放回冰箱。所以，在把肉类食物放入冰冻室前，最好先分成一份份适量的包装，一次就拿一包解冻。

1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。 2 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要”工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。 希望我的回答可以帮到你

热的东西不可以立即放进冰箱。 害处： 1、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖，从而使坏掉。 2、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。 3、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量 4、除了增加耗电外，还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的上面，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部，影响了制冷效果。 5、同时感温探头也被霜层包住，不能检测箱内温度，使压缩机工作停止，导致不能制冷，只有在霜层化开以后，压缩机才能重新工作。

你好，给冰箱断电，化冰，清干净水分后重新开始使用。 冰箱在运行过程中蒸发器表面温度很低，冰箱内空气中的水蒸气会持续在蒸发器表面凝结成冰霜，而冰箱内空气中水蒸气量的减少又导致储存在冰箱内的食物失水加速。当冰箱冷藏室后背面或者冷冻室中结冰较为严重的时候就需要彻底的给冰箱除冰并清除水分了， 建议的操作步骤： 1、给冰箱断电，打开冰箱门取出冰箱内储存的所有食物； 2、待所有冰霜完全融化后清理干净化冰水，用干净的湿毛巾擦拭冰箱内壁； 3、保持冰箱冷藏室和冷冻室开门的状态一段时间，让冰箱内残余的水分彻底蒸发掉； 4、把原来储存在冰箱中的食物分类、分区域放回冰箱并给冰箱通电即可正常使用冰箱。 平时使用并向过程中尽量减少冰箱开关门的频次、含水量较大的食物放入冰箱之前先用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来，有利于减缓冰箱结冰结霜的速度。

冰箱顶可以放东西但不要过重。 一般的冰箱都是采用背面或两侧散热，顶部放东西并不会影响到冰箱的散热。而且也有部分厂家为了方便用户更好利用冰箱顶部位置而专门做了防滑和防侧漏。 市面上也有出售冰箱顶部的防尘收纳袋和收纳箱，所以只要不是过重的东西放在冰箱顶部是没所谓的。

不能放热的东西、最好是在外面冷却一会在放进去。 主要原因： 1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会升高。那么你就没有达到“冰箱内部应该维持4度左右”这个条件，这样，会使冰箱里储藏的食物容易变质。 2 当你把热的东西放进冰箱里时，会将一些热量带进里冰箱，冰箱就需要加倍工作来把温度降下来，这需要耗电，同时也增加了冰箱的负担。 3 因为虽然热的食物放进冰箱里，它的表面温度下来了，可里面的温度变化较慢，就会滋生有害物质。 4 热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰。而且食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。

不同种类的冰箱，有的可放置，有的不可放置： 对于使用机械温控器的冰箱，其顶盖可以承受一定的重量，例如，可以放置一台微波炉。 对于带有电子显示的冰箱，由于电路板放置在顶盖下部，因此不能重压，以免损坏电路板。 定期适当保养可以延长冰箱的使用寿命： （1）经常清理冰箱背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘。可使用吸尘器或毛刷除尘。注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘。 （2）冰箱长期停用时，应先切断电源，取出箱内一切食品，将箱内外清理干净，敞开箱门数日，使箱内充分干燥并散掉冰箱内的异味。 （3）检查排水管。如果排水管堵塞，水就会漏到冰箱内。要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西。 （4）不要忽略门封胶条的清洗，将漂白剂用10倍的水稀释后用牙刷蘸湿清洗，最后用水将漂白剂冲去。胶条脏污易老化，会影响冰箱密封性，增加耗电量。 （5）检查振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳，不应有明显的振动感，白天不应听到压缩机明显启动的声音。 （6）注意检查电源线上是否有裂缝，防止漏电。 （7）用温水或中性洗涤剂将冰箱内外清洗并擦干，敞开冰箱门通风干燥一天。

1，冰箱的温控器旋钮旋至“最冷”档，让冰箱运行20分钟左右，使冰箱内食品具有较低温度，把箱内食品取出，然后拔去电源插头。 　　2，用金属饭盒或者传热较快的器皿放满开水，放在冷冻室里面，关门。大概20-30分钟更换一次水分，直到大部分冰霜脱落或者融化。注意这时候要用毛巾将四周擦干净。 　　3，一些比较难融化的地方可以用热毛巾进行热敷来融化冰块。不建议用吹风机来融化，因为吹风机的温度很难拿捏，会容易因为高温导致冰箱内部变形。 　　4，冷冻室壁上的霜块开始整块脱落，软木铲轻轻铲去剩余的冰霜，最后，用干净毛巾将四周擦干净。

食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变

上层：冰箱上层的温度最为稳定，而下层的温度则最低。饭店常用的一种摆放方法是，把不需要烹饪的食物放在接近冰箱顶部的地方，比如剩菜剩饭、饮料、速食品等。 下层：冷藏室下层是保存生肉、海鲜和乳制品的好地方，因为它温度最低。为了防止生肉当中的病菌污染其他食物，你应该辟出一层空间，专门放生肉。把肉放在他的原始包装里，然后置于一个定期清洁的盘子或容器之上。

可以放东西的，但不要放太重，会压坏冰箱。

食物当然是吃新鲜的最好，不过很多上班族由于工作忙碌，不能保证每天都去市场采购新鲜食物。坚果　　杏仁、开心果、核桃、松子等坚果富含维生素E和健康脂肪酸，对健康非常有益，但容易酸败变质，一定要放入冰箱冷藏储存。不怕冻的豆制品、奶类、剩饭菜可放得靠里些；蔬菜、水果等怕冻食品可放得靠外一些。一般来说，冰箱下面比上面冷一些；靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些。不怕冻的豆制品、奶类、剩饭菜可放得靠里些；蔬菜、水果等怕冻食品可放得靠外一些。一般来说，直接入口的食物要放在上面两层，比如剩饭菜、酸奶、牛奶、熟食等，而生的食物要放在下面两层，比如生蔬菜、生豆腐等。

你好，给冰箱断电，化冰，清干净水分后重新开始使用。 冰箱在运行过程中蒸发器表面温度很低，冰箱内空气中的水蒸气会持续在蒸发器表面凝结成冰霜，而冰箱内空气中水蒸气量的减少又导致储存在冰箱内的食物失水加速。当冰箱冷藏室后背面或者冷冻室中结冰较为严重的时候就需要彻底的给冰箱除冰并清除水分了， 建议的操作步骤： 1、给冰箱断电，打开冰箱门取出冰箱内储存的所有食物； 2、待所有冰霜完全融化后清理干净化冰水，用干净的湿毛巾擦拭冰箱内壁； 3、保持冰箱冷藏室和冷冻室开门的状态一段时间，让冰箱内残余的水分彻底蒸发掉； 4、把原来储存在冰箱中的食物分类、分区域放回冰箱并给冰箱通电即可正常使用冰箱。 平时使用并向过程中尽量减少冰箱开关门的频次、含水量较大的食物放入冰箱之前先用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来，有利于减缓冰箱结冰结霜的速度。 资料来源于网络，仅供参考，希望我的回答对你有帮助！！

热的食物放入冰箱有四个害处： 一.食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物变质坏掉。 二.影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。 三、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量.四.热的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗电外,还有原因是由于冰箱内温度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层.阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部.影响了制冷效果.同时温控器探头也被霜层包住,不能检测箱内温度,使压缩机工作停止.导致不能制冷.只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作. 因此,热的食物是不能直接放入冰箱的.应等到温度降到室温时才能放入冰箱.

鲜蛋：冷藏30~60天      熟蛋：冷藏6~7天       但是，鲜蛋在存放过程中须注意：鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。

冷藏室分为五块区域，即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度最高，适合摆放室温也能暂存，不易坏或马上需要吃掉的食物，如蛋、调味品等。 ①上层靠门处，适合摆放温度不能过低，可直接入口的熟食、甜点。 ②上层后壁处，适合放置不怕冻的剩饭菜，不过需要保鲜盒封好，避免串味。 ③下层靠门处，适合放绿叶蔬菜、水果，避免紧贴冰箱内壁，以免冻伤。 ④下层后壁处适合未煮熟、需要低温保存的食品。 另外，冷冻室分上中下三层；上层温度最低，适合放速冻饺子、馄饨等；中间层，适合放无需长时间加热的食物，如馒头、冰激凌等；下层，适合放冻鱼、生肉、海鲜等

冷藏室分为五块区域，即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度最高，适合摆放室温也能暂存，不易坏或马上需要吃掉的食物，如蛋、调味品等。 ①上层靠门处，适合摆放温度不能过低，可直接入口的熟食、甜点。 ②上层后壁处，适合放置不怕冻的剩饭菜，不过需要保鲜盒封好，避免串味。 ③下层靠门处，适合放绿叶蔬菜、水果，避免紧贴冰箱内壁，以免冻伤。 ④下层后壁处适合未煮熟、需要低温保存的食品。 另外，冷冻室分上中下三层；上层温度最低，适合放速冻饺子、馄饨等；中间层，适合放无需长时间加热的食物，如馒头、冰激凌等；下层，适合放冻鱼、生肉、海鲜等