推荐几种风格： （1）以干净明亮的现代时尚风格； （2）以温馨舒适的日式风格； （3）以个性大气的欧式风格； 根据店址的消费群体来确定店面的装修风格和档次。 1、首先需要根据店面的主题风格定位，可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感，多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，可选用偏淡一点的颜色作为主色调，传统的面包店则多以暖色调如：黄、橙、红等为主。 2、烘焙店装修的时候要亮堂。这样感觉才干净卫生，装修要绚丽多彩，蛋糕房用暖色调系列来装修，给人温馨的感觉。 3、要求一般只需干净、整洁、明亮就行。因此，功能布局不能太复杂。可考虑取消休闲区的设置。只需增加一些长条小高桌即可。空间划分上也应尽可能简洁,以能较多容纳顾客为第一要素。门头和通道也要与周边环境相协调，特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。

专业烘焙需要用嵌入式家用烤箱，容积在55升以上，功能模式在10种左右，温控比较准确，门体三层，搪瓷内胆易清洁，温度与时间都可以设定的。建议去实体店比如国美，苏宁，去看看   海尔，方太，卡萨帝，西门子等烤箱！

长帝的35L烤箱很不错， 再家我也是用此款 ，也因为使用的人不在少数碰到烤箱的问题基本上都很好解决! 烤箱的话最好是选有热风循环系统的，因为家用烤箱本身加热性能就没有专业的烤箱好，所以带有热风循环系统的能使加热更均匀，上下烤的温度最好能分别控制的，有的烤箱的温度只能上下火一起调，不易控制，不利于产品的生产，如果还想烤面包的话，就需要烤箱带有低温控制功能，这样可以低温发酵，只是烤饼干的话就没关系了，大概选择30升大小的烤箱就足够用了，一般家电城卖的都不是专业做烘焙的烤箱，烤面包蛋糕饼干的效果不是很好，但烤鸡翅鸡腿就没问题了，价钱也是根据性能，作用，大小不等的，美的还不错

佳乐比烘焙机价格300-1000不等。烘焙食品不仅营养丰富，更具有其他食品难以比拟的加工优势。小麦粉特有的面筋成分，使得烘焙食品不但可以加工成花样繁多、风格各异的许多形式，而且由于其面团的加工操作性、蒸烤胀发性、成品保藏性和食用方便性等特点，使它成为人类进人工业化时代以来，最有影响的工业化主食品。

烤箱烘焙蛋糕的方法有很多种，以下为其中一种： 主料：鸡蛋5个，低筋面粉90克 辅料：细砂糖80克，纯牛奶50ml，色拉油50ml 步骤：1. 蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态 2. 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态 3. 最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角 4. 蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅 5. 再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶 6. 最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒 7. 蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀 8. 最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒 9. 把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来 10. 烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟 11. 蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了 小贴士：每个烤箱温度会有偏差，根据自己烤箱的脾气调整温度或时间。

　　长帝是比较好的烘焙烤箱，我觉得质量也是比较不错的，CRTF38电烤箱家用，烘焙多功能，价格是299元，独立控温，38升大容量烤箱，价格是329元，价格来自于网络，仅供参考。

成都烘焙展示柜厂，地址：郫县 - 团结 - 郫县长河村 村委会，希望我的回答对你有所帮助。

水电要做好，然后设计要独特，前期要和设计师多沟通交流。当然成本也要考虑。 面积不大，所以装修好一些也花不到多少钱。最重要的要有装修出来的效果，所以设计很重要，用材很讲究。

你好，一：橱窗设计蛋糕店橱窗作为店铺展示品牌形象的窗口，是传递烘焙新货上市、诠释推广主题的重要渠道。在烘焙市场竞争越来越激烈的今天，橱窗设计已作为烘焙产品促销的一个非常有力的“武器”。 二：蛋糕店的主题风格合肥卓创装饰公司提醒消费者们，蛋糕店装修之前需要确定它的主题风格，可选用两到三种颜色作为店面的主色调，也可以结合现代感，多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，可选用偏淡一点的颜色作为主色调，传统的面包店则多以暖色为主。

烘焙店面装修技巧是有：店铺的室内布局一般由三个基本空间构成：一是产品空间，如柜台、橱窗、货架、平台等。1、店内产品的摆放要联系搭配，我们在摆放产品的时侯，首先要注意空间设计时的结构上的功能作用，产品也要系列性的相维系，这样才能突出产品在结构设计安排上的优点。2、产品摆放上要营造一个合理、顺畅及引导性强的空间，这样才能让消费者在购买产品的同时能拥有自由的空间和自主的选择。3、在产品展示上还要做到风格独特别致、特点突出，这样能使整个店面设计个性鲜明，更能丰富产品的外在形象，渲染出自己品牌的感染力。二是店员空间。店员在整个卖场也起着很重要的作用，卖场内除了售卖的产品、顾客外，还有店员也在卖场空间内活动，店员的重要性绝不在售卖产品、顾客之下。在饼店里面，店员与顾客之间的互动关系也直接影响着生意的好坏。三是顾客空间。顾客的空间在整个卖场也起着很关键的作用。因为整个卖场设计的目的都是为顾客而服务的。即设计的根本目的：以人为本。为顾客创造一个合理的，完美的购物空间是必须的，在空间设计上，应该充分考虑到顾客的需求和行为活动。

43平一般正常硬装费用就在一万五左右，不含电器和家具类，但是其中你楼梯和楼板搭建可能会影响最终报价，因为你用现浇或者钢架搭建里面存在一笔不菲的差价，因此这块得根据你的需求和预算来定。如果你要求最终预算超过20000也是有可能的。（因为烘焙的器材价格差异很大，因为我说的价格就暂时不包含在内。）

看您买什么牌子的。意大利热风式咖啡烘焙机是目前意大利最为先进的热风咖啡烘焙设备，它具有体积小重量轻，燥音低效益高，节能环保无烟尘。咖啡豆无燃烧残留（卫生、安全），受热均匀，咖啡豆的膨化反应和美拉德反应更为充分。热风式工艺焙炒的咖啡，具有焦苦味少、醇和度高、萃取浓度高、口感持久的特点。电脑控温，可设定合适的焙炒温度及出炉温度，报警系统可确保咖啡豆获得理想的焙炒度。热风直接加热，可提升热效率，缩短焙炒时间，从而使咖啡的香气损失减少到最小。确保每一炉咖啡在下一炉出炉前能得到完全冷却。价格是5000元/台。

水电要做好，然后设计要独特，前期要和设计师多沟通交流。当然成本也要考虑。50平米面积不大，所以装修好一些也花不到多少钱。最重要的要有装修出来的效果，所以设计很重要，用材很讲究。

一般大型超市都有的，长盛烘焙机200左右。一般烘焙过程中，成分的转变是十分复杂的，毕竟咖啡豆是有机物，所以这个成分的转化是一个非常复杂，而且以现代的有机化学知识是无法完全理解的。

不知道你这十天里的*面是长方形还是正方形的？如果是长方形的，建议在房屋的两侧做两排，能够存放食品的上层时玻璃的柜子，进门看到的应该是一个吧台，10平方米烘焙*装修一定要注意一个简洁性，*面不是很大，而且是卖食品的商*，卫生是最重要的。

烘焙店面装修技巧是有：店铺的室内布局一般由三个基本空间构成： 一是产品空间，如柜台、橱窗、货架、平台等。 　　1、店内产品的摆放要联系搭配，我们在摆放产品的时侯，首先要注意空间设计时的结构上的功能作用，产品也要系列性的相维系，这样才能突出产品在结构设计安排上的优点。 　　2、产品摆放上要营造一个合理、顺畅及引导性强的空间，这样才能让消费者在购买产品的同时能拥有自由的空间和自主的选择。 　　3、在产品展示上还要做到风格独特别致、特点突出，这样能使整个店面设计个性鲜明，更能丰富产品的外在形象，渲染出自己品牌的感染力。 二是店员空间。 　　店员在整个卖场也起着很重要的作用，卖场内除了售卖的产品、顾客外，还有店员也在卖场空间内活动，店员的重要性绝不在售卖产品、顾客之下。在饼店里面，店员与顾客之间的互动关系也直接影响着生意的好坏。 三是顾客空间。 顾客的空间在整个卖场也起着很关键的作用。因为整个卖场设计的目的都是为顾客而服务的。即设计的根本目的：以人为本。为顾客创造一个合理的，完美的购物空间是必须的，在空间设计上，应该充分考虑到顾客的需求和行为活动。

1、首先需要根据店面的主题风格定位，可选用两到三种颜色作为店面的主色调。当然也有结合现代感，多采用玻璃、不锈钢、金属等材料，可选用偏淡一点的颜色作为主色调，传统的面包店则多以暖色调如：黄、橙、红等为主。 、 2、烘焙店装修的时候要亮堂。这样感觉才干净卫生，装修要绚丽多彩，蛋糕房用暖色调系列来装修，给人温馨的感觉。 3、要求一般只需干净、整洁、明亮就行。因此，功能布局不能太复杂。可考虑取消休闲区的设置。只需增加一些长条小高桌即可。空间划分上也应尽可能简洁,以能较多容纳顾客为第一要素。门头和通道也要与周边环境相协调，特别是灯箱和灯光的亮度不能影响居民居住。

水电要做好，然后设计要独特，前期要和设计师多沟通交流。当然成本也要考虑。50平米面积不大，所以装修好一些也花不到多少钱。最重要的要有装修出来的效果，所以设计很重要，用材很讲究。 希望能帮到您，祝您生活愉快。

可以设计的温馨一点，阳光一点，要明亮，靠窗最好。这样香味四溢，容易招来更多顾客。主色调暖蓝，浅粉，鹅黄都行，最好是一套，田园风的较好。通常蛋糕店装修的灯光应用橘黄色光源为主，并且亮度一定要足够，这样们的产品才会成为众人的焦点，引人注目，从而增加顾客的食欲和购买欲，如果灯光灰暗，不仅操作起来不方便，还会影响顾客心情，降低顾客的购买欲。

裱花间按国家规定必须超过10平米， 面包陈列区域20平总要的。 面包加工间+常温蛋糕加工间:20平至少(包含洗蛋池，敲蛋区，这个是独立成间的) 烤炉间:15平要的 包装间10平 清洗间5平