• 我用微波炉做过蛋糕,家里人吃了都说好吃,可以跟你分享下经验: 1、用搅蛋器搅拌放在容器里的糖和鸡蛋,直到糖充分融化 2、放入蛋糕油,搅拌,使得液体变成大概三倍的样子。 3、加入面粉液体便会原来的体积,继续搅拌到变成1倍的量。 4、边缓慢倒入蜂蜜、水混合物边搅拌 5、边倒入油边搅拌边放进去,搅均匀即可 6、把搅拌好的材料放到模具里,大概装到6分满即可,并放入微波炉。
    已有 1 个回答
  • 蛋糕的做法: 材料: 面粉一碗,泡打粉一勺(超市就有卖应该不到一块钱一大袋),鸡蛋4只,牛奶大半袋(不要太多不然不够稠还要加面粉),白糖大约一二两就是80到100克吧, 油少许 步骤: 1.面粉和泡打粉混合好。 2.蛋黄和蛋白用两个稍大的容器分开,蛋黄、牛奶、约40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。 3.把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 4.开始打蛋白,起一些泡泡后,加入剩下的白糖,分2~3次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才好。 这个好像叫做干性发泡。(最好有打蛋器,也不贵,比较省力,要是没有,就用三四根筷子,不过要坚持) 5.将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加每一次都搅拌均匀,然后再加。 6.完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间,至少会变成原面糊的两倍大。) 7.把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 8.然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,5分钟左右。打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 9.完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了!
    已有 6 个回答
  • 自发面粉不要紧的,泡打粉不加也无所谓,只要把蛋白打好就行了。不能掺蛋黄! 做法 注意: 有很多的人用微波炉做蛋糕不成功,纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧!只要10分钟,不放发粉就可以烤出软软的蛋糕! 1.先检查一下你打蛋白的工具,盆子及蛋打一定要干净无油、无水,否则会增加打发的难度。 2.现在我们来打蛋白吧!先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助!开始打……打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。 3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。 4.加入剩下的砂糖的1/2,打吧……带到蛋白已经发白,仔细看!这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。 5.最后把剩下的砂糖全放入盆内,一个字:打很快你的手回感觉有点沉,蛋白已经变成半胶质的了,再打一会,你就可以随意将蛋白播到盆子的一角,它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了! 好了,10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕!下面不用我说了吧!你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔 材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 —————————————————————— 其实里面有很多材料不加也行 比如干酵粉啊,香精油啊等等
    已有 1 个回答
  • 微波炉做蛋糕方法: 1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒); 2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀; 3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中
    已有 3 个回答
  • 1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒); 2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀; 3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止; 4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可; 5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀; 6、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中; 7、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可; 8、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。
    已有 3 个回答
  • 原材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 制作步骤: 第一步 蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合好。(做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕)然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了,先打一会,看到起一些泡泡了加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。 第二步 将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 第三步就可以进微波炉了。这里需要注意一下,想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力,5分钟左右。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 第四步 微波炉做蛋糕就完成啦,接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了,如果嫌麻烦则可以直接食用。 以上就是微波炉做蛋糕的做法,方法比较复杂,感兴趣的网友可以准备食材慢慢尝试,所有的美食都不一定是一次性做出来的,多多尝试一定会做出美味的蛋糕。
    已有 3 个回答
  • 很简单,蛋糕粉上就有做蛋糕的步骤啊!按照步骤来就好了,特别提醒鸡蛋尽量打匀了再倒蛋糕粉,我每次放的是酸奶,虽然经过加热了好像没什么营养了,但是个人认为放酸奶比牛奶做出来更好吃!做起来很简单的,可以试试啊!
    已有 3 个回答
  • 将蛋黄蛋清分离,在蛋清里加少量白糖开始打发,起泡沫后再加点白糖,一直打到接近奶油那种感觉 将蛋黄和面粉、牛奶、油、糖搅拌在一起 将打发好的蛋清取出一些和蛋黄糊拌匀,将剩下的蛋清和蛋黄糊拌匀 在微波炉碗里刷上油,把混合物倒进,微波炉加热2~3分钟
    已有 1 个回答
  • 微波炉做蛋糕需要12分钟左右。 原料:鸡蛋1个、核桃适量、普通面粉100g、红枣片适量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞适量、白砂糖50g 做法步骤: 1. 鸡蛋打入蒸盘,放入50g白砂糖,将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀 2.倒入50g色拉油,倒入50g牛奶,将混合物搅拌均匀 3.在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀 4.最后放入核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀 5.将蒸盘放入微波炉,中高火加热5分钟 6.再用高火加热7分钟即可
    已有 3 个回答
  • 你好,推荐以下几家口碑好的上海怡利智能科技有限公司上海振兴门禁维修中心比较专业。范围:门禁系统:单门门禁,密码门禁,刷卡门禁,联网门禁,门禁考勤,指纹门禁,多门联网门禁,银联刷卡门禁,金融联动门禁。门禁器材:单门门禁机,单门联网控制器,多门联网控制器,指纹门禁机,指纹考勤机,门禁读卡器,银联刷卡器,磁力锁,电插锁,门禁电源,玻璃门夹,触摸开关。指纹系统:中控(ZKSoftware)指纹系统,指纹门禁,指纹考勤,射频卡门禁,射频卡考勤,指纹门禁系统,指纹考勤系统,中控指纹专家。指纹门禁:F4指纹门禁机,F7指纹门禁机,F701指纹门禁机,F702指纹门禁机,SC102/103射频卡门禁机,SC202/203射频卡门禁机。指纹考勤:X618指纹考勤机,U260指纹考勤机,M100射频卡考勤机。网络工程:网络是将独立的设备连接在一起,并使它们可以共享信息和资源的连接系统。公共广播:基于现代化新厂房的特点,现代化的厂区内均设置公共广播系统。
    已有 2 个回答
  • 材料 主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油 工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器) 做法 1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。 2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了! 3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。 5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。 6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。 7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。 希望对你有帮助
    已有 3 个回答
  • 准备做早餐的材料:1.微波蛋糕粉1袋,鸡蛋1枚,一个纸杯;2.鸡蛋打散;3.加入蛋糕粉1袋;4.用筷子搅拌均匀;5.把鸡蛋和蛋糕粉的混合体倒入一次性纸杯里;6.微波炉叮~1分钟即可;7.松软的微波炉蛋糕完成了。
    已有 3 个回答
  • 1.现在碗里打两枚鸡蛋,用筷子打匀。 2.先加盐,再滴香油3-4滴,用筷子打匀。 3.再加水约100ml,搅拌均匀。 4.放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用中火的火蒸1分钟即可。
    已有 3 个回答
  • 微波炉器皿种类繁多,有些适宜在微波炉中使用,有些则不   适宜,有些甚至会有害于健康。因此,消费者在购买微波炉器皿时,应仔   细挑选,最重要的是掌握三要素:①微波炉穿透力强,②耐高温,③符合   食品卫生要求。   1.玻璃器皿   2.陶瓷器皿   3.塑料器皿   4.金属器皿   5.木、纸等器皿
    已有 3 个回答
  • 我用微波炉做过蛋糕,家里人吃了都说好吃,可以跟你分享下经验: 1、用搅蛋器搅拌放在容器里的糖和鸡蛋,直到糖充分融化 2、放入蛋糕油,搅拌,使得液体变成大概三倍的样子。 3、加入面粉液体便会原来的体积,继续搅拌到变成1倍的量。 4、边缓慢倒入蜂蜜、水混合物边搅拌 5、边倒入油边搅拌边放进去,搅均匀即可 6、把搅拌好的材料放到模具里,大概装到6分满即可,并放入微波炉。
    已有 3 个回答
  • 很简单,蛋糕粉上就有做蛋糕的步骤啊!按照步骤来就好了,特别提醒鸡蛋尽量打匀了再倒蛋糕粉,我每次放的是酸奶,虽然经过加热了好像没什么营养了,但是个人认为放酸奶比牛奶做出来更好吃!做起来很简单的,可以试试啊!
    已有 3 个回答
  • 这样的,材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
    已有 3 个回答
  • 1,打蛋盆中一定要没有油没有水,干净 2,一定要新鲜鸡蛋,只用蛋白,不能有一点蛋黄 3,打蛋的方法.用两双筷子,握在一起搅打,打时要用力,先快后慢,顺一个方向.不能乱打.一手拿盆,一手拿筷,站立操作3-5分钟即可完成.用筷子在蛋糊中一揷筷子直立,说明打发成功. 原料 鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克 做法 1,蛋黄加入白糖10克搅拌,在依次放入水30克,油30克,面粉50克 2,接下来打蛋白,蛋白分三次次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功. 3,混合1和2,自上而下搅拌 4,放入一个微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干(随意,不撒也可)。 5,不加盖800W高火一分钟 6,从容器中取出来的成品
    已有 3 个回答
  • 先在保鲜盒里铺上2--3厘米高的硅胶粉,具体根据花的大小适当调整。 将花保留2--5厘米的茎,把其余部分剪掉,然后把它放在保鲜盒里,使花朵朝上。注意根据保鲜盒的高度适当调节高度,如果同时制作多枝干花,应注意使每朵花之间要留有间隙,不要让它们挨着,花较大时最好单独做。 在放入保鲜盒中的花上面慢慢倒一层硅胶粉,注意花瓣之间也要倒上硅胶粉,直到把花瓣也完全埋住为止。 如果旁边的花瓣被压,注意边填充边整理形状。 不要盖保鲜盒盖子,把耐热容器放在500瓦的微波炉中加热约2分钟,然后取出保鲜盒,小心把花朵取出,将花瓣之间的硅胶粉清理干净即可。 到出的硅胶粉可以保存,重复使用。 希望可以帮助到你。
    已有 4 个回答
  • 你好,可以啊~我就经常用微波炉加热蛋糕~ 但是有几点要注意: 1、时间不能太长,1分20秒左右就足够了 2、要用微波炉专用的加热盘子 3、不要带塑料袋 希望对您有帮助。
    已有 3 个回答
位业主已在问吧找到答案

已有4150名业主喜获装修礼券

error text

error text

我已阅读并接受 《服务条款》 《隐私政策》

广告