• 火锅店装修中的地域界限十分明显。中国地理,从大的方面来说,有南方与北方之分,而火锅店也是如此。北方火锅店以北京味代表,而南方则以四川、重庆等地为代表,南北两地的自然人文景观不同,火锅的菜品以及用餐环境也不同,由此衍生出火锅店的装修风格也是个性迥异的。老北京火锅店推崇京味儿的端庄以及富丽,而川味火锅则是显示出川湘渝人民热情好客的特性。河南火锅店装修则兼容并蓄,它既有老北京火锅店的端庄,也深蕴着川渝火锅的那种火辣。因此,光顾河南火锅店的食客会发现,我们的桌面最常见的还是“鸳鸯锅”“太极阴阳锅”,因为它满足了食客们的不同需求。
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  • 一:厨房的通风在厨房工作时,会产生大量油、汽、烟等对人体健康有害的气体,所以,保持厨房的通风,配置相应的抽油烟设备,是现代厨房必备的条件。排油烟罩应根据酒店厨房工艺要求统一设计,一般做成整体式,在每个炉灶的上方均设排烟油口,外形统一美观,易于清理油污,更重要的是排油烟效果好。若是单灶单罩,油烟容易从两罩缝隙处弥漫到整个厨房空间。排烟罩的安装要求上,排烟罩外边缘不应超过灶台边,排油烟罩四周设集中、油、集水沟槽,并在沟槽的最低处排水管入下水道。排油烟罩内设置油烟过滤器,并应易于更换及清洗,以免长期运行后油烟进入排烟风机影响其正常使用。选用排风机容量时,应考虑排风量超过补风量,使厨房维持一定的负压,以防止厨房油烟气“串味”到其它空调房间。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道,厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力,最好按防火分区划分,尽量不穿过防火墙,穿过时应装防火阀。二:厨房的排水与用水厨房内排水沟的设计合理与否,直接关系到排水效果的好坏,也关系到厨房生产能否顺利进行。厨房排水系统要能满足厨房生产中最大排水量的需要,并做到排放及时,不滞留。在厨房地面浇灌水泥之前,把厨房排水沟的位置预留出来。厨房排水可采用明沟或暗沟两种方式。明沟的优点是便于排水、便于冲洗、防堵塞;缺点是排水沟里可能会有异味,散发在厨房内。明沟处理不好,会导致厨房地面不平整,摆放厨房设备困难。在设计的时候一定要注意,尽量采用不锈钢板铺设,底部与两侧均采用弧形处理.。暗沟是厨房排水的另外一种方式,使用暗沟排水让厨房显得更为光洁,方便设备摆放,也不用担心排水沟有异味排出,但管理不善、管道堵塞疏浚工作则相当困难。一些大型的饭店在设计厨房暗沟时,在暗沟的某些部位安装高压热水龙头,厨房人员每天只需开启1到2次水龙头,就能将暗沟中的污物冲洗干净,值得借鉴的一个方法。厨房设计从某种意义上讲也是生产流程的设计,由于每个厨房规模、经营性质的不同,在设计上也有着不同的要求。在设计中,多从实际出发,考虑各种情况及布局,只有通过多方面的努力,才能使厨房设计尽可能地完善。
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  • 火锅店装修要点一、 火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。 火锅店装修要点二、 安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。 火锅店装修要点三、 在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。 火锅店装修要点四、 开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍。这是多数火锅店采用的经营模式。 火锅店装修要点五、 半开放式火锅店装修。这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。 火锅店装修要点六、 封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些,一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放,不同的火锅店装修模式有不同的适合。
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  • 个人比较推荐的是大众型的火锅店装修的花费都不是很高,也就是要做好基础装修,然后利用传统的火锅店模板进行设计即可。当然这种大众行的火锅店客单价也不会很高,很有可能忙忙碌碌一个月,成本核算下来不赔不赚,或者真的就只是赚点“毛利”。仙子阿这种大众风格的火锅店虽然还有一些,但是随着时顾客的要求不断提高,大众风格的火锅店份额正在逐年退减。
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  • 火锅店装修设计区别于小吃店、快餐店、小炒店的装修。火锅店设计和这些店铺的区别性决定了火锅店装修自己的特点。火锅店装修店面的装修设计,要从火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。总体来说,火锅店设计公司对火锅店装修设计风格各不相同,但是都应当注意避免以下问题:火锅店的装修不能让人感觉环境空间压抑而且不能显得缺乏独创性特色装饰;火锅店装修公司火锅店设计装修不能结构单调;火锅店内空气避免混浊潮湿;三是店内桌位间距过小。成都店铺装修,成都火锅店装修设计,成都店面装饰设计,。就是四川青鼎装饰,专业成都公装
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  • 第一步: 1.确定店铺的具体形态。 例如:咖啡馆、火锅店、快餐厅,酒楼等..尽量具体。 2.自我评估。 要从资金、管理、 技术、 兴趣等..做出一个正确评估。 第二步: 1.商圈调查。 商圈类型分析。 要点:人口,职业,年龄层,消费习惯,生活习惯,流动人口等... 商圈基础设施,意争店调查,行人评估,未来发展.. 2.市场调查。 市场分析,调查,定位,评估。 店址分析.[地理位置,竞争角度等] 影响因素.[交通,客流规律,竞争对手,城市规划,地点朝向等..] 第三步: 1.开店资金/股金到位. 2.店铺最后形态.形象设计. 3.店铺产品组合和概念的确实. 4.商标,店名字体,招牌的设计. 5.菜单内容确定,测试,价位的确定. 6.合作产商,原料货源的洽谈. 7.设备,餐具,桌椅的洽谈. 第四步: 1.方位,动线,平面图的确定. 2.装潢,建材的选定和估价. 3.设备的采购,立面图的确定. 4.装修发包,动工,工程合同确定. 5.施工,监工,预算控制[付款] 6.装潢验收,设备安装. 7.相关证照的申办. 8.菜单,文宣,餐券,折价券的印制. 9.原料,订货,厂商付款确立. 10.餐具,厨具,桌椅的定购. 11.人员的招聘,面谈,确定. 12.内部工作表,流程. 13.人员培训,配备和安排. 14.会计,出纳,发票,现金管理. 15.物料,文宣品到位. 16.全部设备试用,产品试作. 17.交班,安全管理. 18.开业活动筹备. 第五步:试营业。 第六步:正式开业。 谢谢,希望可以帮助到您哦!
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  • 小火锅装修风格比较流行1、火锅店装修要注意空气的流通问题,火锅自身油烟大,吃完后浑身是味。2、安全问题是第一,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,最好设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。3、在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统一设计。火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。4、开放式火锅店装修。可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式5、半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店。进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。66.封闭式火锅店装修。即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合。
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  • 首先主题火锅店的环境,这是个不得不说的问题,这里就要谈到装修,一家好的主题火锅店确定少不了适合的装修作风。成都最流行时尚火锅店铺装修设计风格/成都市红火火锅店设计装修公司/成都高档火锅店设计装修案例,主题火锅店装修店面的装修设计,要从主题火锅店实际动身,以建造风格、主题火锅店品位、地舆地位等因素来权衡,以吸引顾客。成都最流行时尚火锅店铺装修设计风格/成都市红火火锅店设计装修公司/成都高档火锅店设计装修案例,主题火锅店装修还须要注意的是,在空间的应用上要留神其奇特性,既要斟酌工作职员跟顾客的流动路线的简捷性,又要考虑消防保险的部署,这样才干求得各空间面积于修建的公道性,让空间很好的施展好它的应用功效。成都最流行时尚火锅店铺装修设计风格/成都市红火火锅店设计装修公司/成都高档火锅店设计装修案例 其次主题火锅店要高服务档次,主题火锅店市场竞争激烈,企业治理规范化,范围化的方向发展。成都最流行时尚火锅店铺装修设计风格/成都市红火火锅店设计装修公司/成都高档火锅店设计装修案例,想在剧烈竞争中坚持上风,只能走差别化的途径,不仅从餐品的品质和标准的角度长进行竞争,更重要的从服务规范上进行竞争。
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  • 你好,个人推荐以下几家在装修这方面比较专业的: 1.成都市建筑设计研究院装修工程公司 地址:成都市青羊区东二巷15号附10 2.成都真实大自然建筑装饰有限公司 地址:成都市金牛区文庙西街106号 3.成都鼎典建筑装饰公司 地址:成都市武侯区武侯大道双楠段333号杰辉商务楼4层
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  • 火锅店装修风格一:特色型 具有自己特色的火锅店,它的装修风格一般都是非常具有独特性和代表性,没有统一的限定。一个好的特色火锅店的装修最重要的是要让顾客体验到跟平常火锅店不同的氛围以及餐品,这就要求特色火锅店一定要要凸显本身的特色,比如可以使用特色主色调、使用风俗吉祥物等来装饰火锅店。 火锅店装修风格二:风味型 风味型火锅店的装修需要展示出一种共同的饮食文化,这种类型的火锅店在装修的时候最好是加入民族风味、地域性和历史性,这样可以很好的展现一个店面的风味,也可以以此来吸引顾客。
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  • 现在的火锅店装修风格太多了,有乡村田园风格,复古传统风格,另外就是新型的现代风格,不过大多数的火锅店都喜欢以红色为主调,寓意红红火火,以上个人意见,供您参考。
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  • 特色型。具有自己特色的火锅店,它的装修风格一般都是非常具有独特性和代表性,没有统一的限定。一个好的特色火锅店的装修最重要的是要让顾客体验到跟平常火锅店不同的氛围以及餐品,这就要求特色火锅店一定要要凸显本身的特色,比如可以使用特色主色调、使用风俗吉祥物等来装饰火锅店。
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  • 泰式火锅店装修风格 一、火锅店装修整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。 二、大厅的设计最为重要,因为大厅是顾客的就餐区,所以一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。 三、餐桌一般会选择圆形的,可以坐下10个人左右,餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,因为人们来这里主要是以就餐为主,所以灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。
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  •   从人的色觉分析,红橙黄这些颜色会带给人食欲,但是白色给人干净的感觉,暖色掉给人一种热闹快乐的感觉,火锅店既然是个饮食场所,建议选择暖色和白色搭配,个人喜欢橙色和白色搭配的装修风格,可以带少许黄色和绿色做底衬。餐厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。简约风格、简约风格、北欧风格、传统欧式风格、金属主义风格。 。(希望能够帮到你!望采纳!谢谢!)
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  • 火锅店设计装修大众风格: 火锅店装修整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。
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  • 中式风格为首推材质多选以木纹为主的,地面颜色深色(显档次)。灯光选黄色系的(黄色会增加人的食欲)现代风格、欧式混搭也可以颜色就要多选黄色了,灯光要亮些 (黄色系),配饰的颜色可以多倾向于现代(红色)。餐桌黄木色不管是在哪里,安全都是第一因素,所以煤气罐等都要妥善处理,地板要防滑,是设计时可要注意。 4.为了吸引顾客,可以在餐厅内挂一些地方饮食文化类的装饰画,也可是精美、大方,富有生活情趣的山水、人物面,这样你的餐厅档次瞬间都提升了不少。希望对你有帮助。
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  • 1、铜锅火锅店装修风格厅堂装修布置不要过于豪华,要整体大方,因此应本着装饰格调统一,风格明快,环境档次中等的原则,营造一个温馨、简洁的用餐环境为目标。 2、地面部分采用防滑地板砖拼贴;吊顶部分采用纸面防火石膏板,边缘部分二级吊顶造型、暗藏温反射光源,大厅采用吸顶及少量吊灯,表面刮膏处理;墙裙部分采用普通水曲板聚胺酯透明漆面处理。这样的厅堂布置一是节约造价,二是便于打扫卫生,也不失火锅消费的档次。
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  • 无烟宝专业的火锅店装修设计公司是重庆时尚火锅店装修最专业的公司,为中高档时尚火锅店服务,提供最专业的装修意见,为时尚火锅店量身打造属于自己火锅店风格的装修。在时尚火锅店每张桌子里安装了一套火锅吸油烟净化器,让消费者吃了火锅身上没有火锅味,有了先的火锅设备吸走了火锅锅里的油烟,对火锅店的装修就不会造成腐蚀,装修了几年的火锅店依旧能保持良好。
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  • 无烟宝专业的火锅店装修设计公司是重庆时尚火锅店装修最专业的公司,为中高档时尚火锅店服务,提供最专业的装修意见,为时尚火锅店量身打造属于自己火锅店风格的装修。在时尚火锅店每张桌子里安装了一套火锅吸油烟净化器,让消费者吃了火锅身上没有火锅味,有了先??的火锅设备吸走了火锅锅里的油烟,对火锅店的装修就不会造成腐蚀,装修了几年的火锅店依旧能保持良好。
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  • 老火锅店面装修最专业的推荐重庆斯戴特装饰,斯戴特装饰店面装修技巧:1.火锅店装修要注意空气的流通问题:火锅油烟大,几乎吃完身上都会有油烟味,因此空气的流通就显得尤为重要了。2.安全问题是第一:这是个说了很多的话题,我们平常也总是能听到或看到,但火锅店的安全问题是非常重要的,火锅的燃料、火锅汤、地面都要重视。3.在选择火锅店装修材料上,需要根据餐厅的档次和火锅店的文化背景来统设计:火锅店的装修设计,要从不同的火锅店实际出发,以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。4.开放式火锅店装修:可能火锅店会选址在比较繁华的街区,即火锅店正对大街的一面全部开放,没有橱窗隔档,顾客可以随便进入,没有任何障碍.这是多数火锅店采用的经营模式。5.半开放式火锅店装修.这种装修模式适合一些中小型的火锅店:进门开度适中,玻璃明亮,有时橱窗倾斜配置,顾客可以从大街直接看到店堂内部,对顾客有一定的诱导作用。6.封闭式火锅店装修:即火锅店面向大街的一面用展示橱窗或玻璃遮蔽起来,进门尽可能小些.一般火锅店装修时不采用这种模式,因为这种方式不利于烟气的排放.不同的火锅店装修模式有不同的适合。
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