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这个东西不是太难，普通炖菜或排骨时，先用高档，把锅里水烧开，然后改自动，您就可以边看电视边等了。
这个锅可以做火锅用(还有电热锅，电磁炉也可以)，用法是如果吃肉多，就用高档，菜多用自动。建议高档和自动换着用，每个开5-10分钟，就可以保持锅里水是沸腾状态了。
希望我的回答能够帮助您
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其实紫砂电炖锅说明书上都有交代：一般这类锅只要选用自动功能，将会把锅内食物煮开一段时间后自动转入保温状态焖一会，十来分钟过后就可出锅食用了；如果是刚下锅的食物，可将电炖锅调到高档，等到食物煮好后再调到保温档焖煮，也可以将烧开后的生食物品放入电炖锅慢炖。
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普通炖菜或排骨时，先用高档，把锅里水烧开，然后改自动，您就可以边看电视边等了。
这个锅可以做火锅用(还有电热锅，电磁炉也可以)，用法是如果吃肉多，就用高档，菜多用自动。建议高档和自动换着用，每个开5-10分钟，就可以保持锅里水是沸腾状态了。
保温就是永远不会凉，比如我家的带定时和蒸米饭功能，我就可以钝排骨，设置钝2小时，然后上班，排骨自己炖去了，2小时后自己换档到保温去了，下班回来还是热的。
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仔细阅读说明书，说明书里有一些注意事项需要知道的。比如不能忽热忽冷，锅中东西烧热了不能突然加冷水，煲汤完毕后，如果要取出内胆，不要放在冷的地方，这样有可能会导致内胆开裂，应该放在塑料垫布上。内胆需要完全冷却后才能用冷水冲水，否则也会导致内胆开裂。总之，就是不要让内胆冷热碰撞。
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电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右，银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。如果你急着吃，那么就先把电炖锅空
来自紫砂电炖锅怎么用2016-12-17 -
一般这类锅只要选用自动功能，将会把锅内食物煮开一段时间后自动转入保温状态焖一会，十来分钟过后就可出锅食用了；如果是刚下锅的食物，可将电炖锅调到高档，等到食物煮好后再调到保温档焖煮，也可以将烧开后的生食物品放入电炖锅慢炖。
来自求教紫砂锅电炖锅怎么用2018-01-23 -
九阳紫砂电炖锅怎么用： 九阳紫砂锅使用方法： 一、放入内胆 把要煮的食物放入内胆后，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物，抹干残留水滴，小心放进煲体，盖好煲盖。 二、接通电源 须把插头插进有安全接地装置的电源插座
来自弱弱的问下九阳紫砂电炖锅怎么用2016-02-27 -
据我所知，依立紫砂电炖锅的使用方法：1、初次使用前详细阅读使用说明书，了解炖锅结构以及使用要求，2、检查炖锅外观油污破损、检查电路部分是否牢固、可靠；3、将炖锅内外彻底清洁一遍；4、将炖锅放置在一个平稳、具有一定高度（主
来自哪位懂依立紫砂电炖锅怎么用2017-12-26 -
230w的紫砂炖锅，第一招，是每天晚上烧粥。一个晚上，开低火、自动（注意：烧时，锅盖不能盖严实，留条缝）； 第二招炖鸡、鸭、肉。晚上就用低档。等你起床后，关一下就行了（注意：不要拨电源，有电会保温）； 第三招，在白天
来自求教电紫砂锅怎么用2016-04-08
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