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烤箱加热方式为传导，用于烤制肉类等食品，用时较长;微波加热方式为辐射，快速，但是口感不是很好，现在大部分微波炉附带烧烤和蒸汽功能，但不是用微波辐射，而是里面另有石英加热管。
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吃草不吐兔子
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绝对不行啊，两者烤出来的东西是完全不一样滴~~ 例如，微波炉烤出来的馒头外皮是硬的，即使放进去前撒点水也起不了多大作用，但是东西在烤箱中受热是比较均匀的，至少比微波炉要好一点．这就是为什么很多人烤肉类宁愿用很慢烤箱却放弃很快的微波炉的原因喽．
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啊_5072
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当然不能。
我这里说的纯微波炉，如果是那种带烧烤功能的微波炉，那么它带有加热棒，跟传统烤箱的加热原理是一样的，两种功能是分开控制的，我这里只说微波档。
微波炉基本上不能“烤”东西。这是基本原理，
1 微波炉的加热是由内至外，里面沸腾了，外面还没有那么快，烤箱功能是由外而内，而且水分蒸发的很快，
2 微波炉里面煮的时候充满了水蒸气，烤箱里面是干燥的热气;
3 微波炉加热一片cheese面包只要30秒，出来面包是软的，烤箱烤一片cheese面包需要4分钟，出来面包是干的硬的;
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1.肯定不行微波炉的加热方式是微波在腔内碰撞蒸发食物的水份而进行加热.这样加热出来的食物往往口感相当的差,拿馒头打比方 加热完以后外面是软软的可里面是硬的.与微波炉的工作原理不同，烤箱通过加热管产生热量，这种加热方式不会
来自小白求助可以用微波炉代替烤箱吗2016-03-03 -
不能，即使是有烘烤功能的也不行。微波炉的烘烤功能只是顶部有加热管，而烤箱是上下都有加热管，食物放在中间，另外微波炉也没法准确的调节温度，一般只是有不同的档位，比如高、中、低之类的，而烤箱一般可以从100℃左右到250℃甚
来自烤箱能代替微波炉吗2016-11-04 -
不能。 微波炉虽然有烧烤的功能，但是始终不是专业的烤箱，它达不到烧烤的要求。我有试过用来烤肉，不管是直接加热还是用锡纸包来烤我都试过，它只能是把肉烘熟了而已，没有焦香味；要不就是过火了，焦成了炭，还有就是不能把锡纸放进
来自小白求助微波炉能代替烤箱吗2016-03-30 -
如果有电磁灶的话，我建议你买微波炉。没的话，电磁灶+微波炉，因为微波炉不能烧开水。 用微波炉热包子 30秒，热牛奶50秒，热面包 20秒 用微波炉做饭 10分钟，蒸鱼6分钟 用微波炉加热剩菜，剩饭，什么菜都可以
来自烤箱代替微波炉有什么好处2016-01-21 -
你好，微波炉不能代表烤箱子，微波炉加热非常方便，其中有些具有烧烤功能能用来烤食物，但是烤箱的加热方法与微波炉不同，烹调方法过于单一导致不是所有食品都适用。
来自求告知微波炉能代替烤箱么2017-11-14
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