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微波炉饭盒包什么材料好?

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提问者:常鹏运| 安阳| 889次浏览
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已有3条回答

回答数:4195 | 被采纳数:18

在微波炉饭盒中,其材质不尽相同,有的标有微波炉专用字样,但材质却有PP和PP+PS之分,有的则适用于什么、什么材质等都没有标明。PP是指聚丙烯,具有极好的机械性能和热性能,应用于各种性能层合材料和包装材料方面。而PS俗称硬胶,普通硬胶,刚硬而脆,敲打时,发出金属般的“丁当”的声音,响声清脆,俗称“响胶”,无毒,无味。这种材料都可应用于包装,而且无毒无味,使用起来也很安全,PP材质的饭盒比较软,而加入PS的饭盒稍硬,其它方面没什么区别。这些材料在微波炉里加热也是安全的,不会释放有毒物质,需要注意的是,一般饭盒都有标注是否适合微波炉使用,有些饭盒的盖子材质不是PP,因此不能放在微波炉里加热,热饭时,最好不要带盖子。饭盒适应温度一般为140度到-30度。此外,如果一些没有标注材质的饭盒有可能是劣质饭盒,最好不要放入微波炉内使用。因此,我们一定要选用pp材质的饭盒。


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John_4347
回答数:95982 | 被采纳数:93

微波炉饭盒包食品卫生要求.
  1.玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器
  皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚
  至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用.普通玻璃制成的玻璃杯、
  牛奶瓶、哺乳瓶只适宜在微波炉中短时间加热,约3分钟.如加热时间一长,
  则容易破裂.雕花玻璃、强化玻璃、水晶玻璃的制品,由于材料厚薄不均
  匀,煮油性食物时会炸裂,不适宜在微波炉中使用.
  2.陶瓷器皿:有耐热陶瓷和普通陶瓷之分.耐热陶瓷制成的煲、盘等
  器皿,适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使
  用.特别要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,
  故不宜使用.
  3.塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的
  各类器皿,耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热.PET树脂、聚酯材
  料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤.
  保鲜膜也属于塑料制品:一种为普通保鲜膜,可以在加热蔬菜时使用;
  另一种为微波炉专用保鲜膜,可用于加热肉类、禽类、糖类食物.至于不
  耐热的聚乙烯、苯乙烯、苯酚、密胺等器皿,千万不能放在微波炉中使用,
  因为这些材料都及收微波,在加热时自身会熔化,有的还会散发出毒素、
  异味,有害人体健康.


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wdl520勋
回答数:7936 | 被采纳数:16

PP5说明此塑料制品是 由聚丙烯制成的,可反复使用,并且能耐高温。一般市场上比较常见的PP5制品有:乐扣乐扣的各种塑料制品、一些比较高级的塑料茶具、餐具、某些饮料瓶子如味全每日C(很少、大多数都是1号不能反复使用)。标志大多数都印于容器的底部,成一个循环的小三角状里面写着数字。每个塑料容器都有一个小小身份证——一个三角形的符号,一般就在塑料容器的底部。
三角形里边有1~7数字,每个编号代表一种塑料容器,它们的制作材料不同,使用上禁忌上也存在不同。

“1号”PET:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶 饮料瓶别循环使用装热水
使用:耐热至70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,
有对人体有害的物质融出。并且,科学家发现,1号塑料品用了10个月后,
可能释放出致癌物DEHP,对睾丸具有毒性。
因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来做为水杯,
或者用来做储物容器乘装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。

“2号”HDPE:清洁用品、沐浴产品 清洁不彻底建议不要循环使用
使用:可在小心清洁后重复使用,但这些容器通常不好清洗,
残留原有的清洁用品,变成细菌的温床,你最好不要循环使用。

“3号”PVC:目前很少用于食品包装 最好不要购买
使用:这种材质高温时容易有有害物质产生,甚至连制造的过程中它都会释放,
有毒物随食物进入人体后,可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。
目前,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。

“4号”LDPE:保鲜膜、塑料膜等 保鲜膜别包着在食物表面进微波炉
使用:耐热性不强,通常,合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象,
会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且,用保鲜膜包裹食物加热,
食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
因此,食物入微波炉,先要取下包裹着的保鲜膜。

“5号”PP:微波炉餐盒 放入微波炉时,把盖子取下
使用:唯一可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。
需要特别注意,一些微波炉餐盒,盒体的确以5号PP制造,
但盒盖却以1号PE制造,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。
为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。

“6号”PS:碗装泡面盒、快餐盒 别用微波炉煮碗装方便面
使用:又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。
并且不能用于乘装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,
因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。
因此,您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

“7号”PC其它类:水壶、水杯、奶瓶 PC胶遇热释双酚A
使用:被大量使用的一种材料,尤其多用于奶瓶中,因为含有双酚A而备受争议。
香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称,理论上,
只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,
更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,
则可能会释出而进入食物或饮品中。
因此,小心为上,在使用此塑料容器时要格外注意。

综上所属:除了5号制品,其他的作为日常餐具或盛放食物、饮用水容器都是不安全的,至少有安全隐患。值得注意的是:一些大卖场超市所出售的水壶,看似是塑料制品但底部并没有相关循环标识,所以处于安全考虑如果餐饮容器底部没有循环标识5的话最好不要购买和使用。


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