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mc楠楠
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检查磁钢限温器，这是电饭锅关键部件，位于电热盘中央，用手轻轻按，应能灵活按下和弹回，若有卡住现象，则不宜选用
电热盘的弧面应匀称平整，无明显刀纹和毛刺，内锅的底平面应平整光滑，与电热盘的配合紧密服贴
电源插头和插座的接触要可靠，而且插拔自如，不应松动脱出或拔不出来；
按键要灵活，电源接通后指示灯应立即明亮，且无闪烁现象。
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刘清钦
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方法
查看电饭锅的内胆
内胆是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，虽然价格低但品质差，而且使用寿命短。电饭煲内胆由内而外分别是不粘涂层、硬质氧化层、铝合金层、硬质氧化层。挑选时要查看内胆厚度，与材质，内胆厚的传热更均匀。其中不粘涂层能 确保做饭饭不焦，营养不浪费，有利于长期安全使用。
底盘的大小厚度电饭煲的底盘对米饭烹饪的营养价值也有很大影响。加热底盘大且厚的受热比较均匀，做饭时不易出现外围已熟而中心夹生的情况，加热底盘小且薄的易出现受热不均匀，加热慢，经常糊底烧焦造成浪费坏锅。环形球面底盘的加热模式令水在加热时形成有序的对流，米粒不容易破损，能充分保留米饭的营养价值。
查看电饭锅的链接线
质量好的电饭锅连接线比较粗，三角插头金属脚比较厚，绝缘皮也较厚，还有电饭锅的链接处要看看是否塑胶的好坏与厚度，差的塑胶比较脆，稍硬的物体一划易出现划痕，再有螺丝的大小。好多电饭锅坏了往往是锅与线的连接处出了问题。
查看锅架与锅体好的电饭煲锅体较厚不会出现一压就凹陷的情况，而且是不带蒸笼的。下面是一些评价比较好销量不错的电饭锅
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你好，挑选电饭锅其实是一个技术活儿，首先你要看做工、内胆材质、加热方式，还得关注操作难度、清洗难度，煮出来米饭的口感。说实话后面的几项我们在购买时是无法通过观察得到答案的。
来自哪位知道电饭锅怎么选2017-11-10 -
你好美的电饭锅定时的话你可以按功能键，选择需要的功能比如煮粥按预约键后再按时分键设定工作结束时间，按开始键确认进入预约状态我家就是这个牌子的平时都是这样弄你可以参考一下。
来自想知道美的电饭锅怎么定时2017-11-09 -
你好，电饭煲用于煮粥或放米过多时，米汤会溢至上盖处，如不及时清洁，时间长了，会使电饭煲出现异味。此外，电饭煲上的排气孔，也可能堵塞，带来安全隐患。有些电饭煲上盖是胶垫固定，轻轻一拔即可拆下；有的是螺丝固定，可拆下螺丝后用
来自哪位知道电饭锅怎么清洗2017-11-21 -
苏泊尔电饭煲好些。（美的煮饭后，跳至保温一般最多是10分钟就可以断电。如果跳至保温后，你继续插着电，锅底的饭自然会变黄变焦变硬。而且"黑晶"涂层都是化工原料，没有实验表明有毒，象特福龙，用几十年才知道
来自小白求教苏泊尔电饭锅和美的电饭锅哪个好2017-11-09 -
水的比例大概就是：从米以上位置开始算，到中指靠近指尖的第1道线位置 。要想饭松软的话，可以加水后放一点使用盐和柠檬水或者色拉油。开锅以后转中火就可以，不用最大火的。水开后大概15分钟就差不多了，你可以掀开盖子看一下，水差
来自请问下特大号电饭锅煮米饭怎么能煮好?2015-10-28
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