发酵功能还是不错的。停暖气后做面包就用烤箱发酵。一个小时多点就发好了。面包成型再醒发时在烤箱底部放一个热水碗,还能够保持湿度。个功能完全是个噱头。只是有个低温控制。一般的烤箱都是100度以上的温控。长帝自称可以从30度开
1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度,如30度 2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度 3、将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布 4、调节需要发酵时间(30-40分钟)或观察面团至两倍大就可以了
在功能键上有一个图案是面包的图案,那是发酵的功能键,直接调到这个按键上就可以进行发酵了,不用调时间和温度的。
你好,这样使用烤箱的发酵功能 1.温度设置在45℃~50℃,需要发酵30~40分钟 2.放入烤箱时必须用保鲜膜密封好器皿,烤箱需要在器皿旁边再放置一碗水,防止烤干 3.注意,一碗水是必须放的,作用是保护湿度.
在功能键上有一个图案是面包的图案,那是发酵的功能键,直接调到这个按键上就可以进行发酵了,不用调时间和温度的