很不错·,比外面买的好喝。外面买的酸奶稀,用酸奶机做的稠,加上蜂蜜或切点水果丁放在酸奶里那就更好喝了。 我个人建议用蒙牛的纯牛奶或高钙牛奶做出来的效果更好。还有一点酸奶发效的时间最好是8-10个小时,因为酸奶发效的的时间
灭菌:把牛奶放入灭菌机里灭菌,灭菌温度为68℃ 30分钟 或者是75℃ 15分钟 冷却:把鲜奶冷却到40℃以下。(冷却到发酵温度以下,防止杀死菌种) 投菌:把菌种投入冷却了的鲜奶中(1g菌粉发20斤鲜奶,先用一杯奶和
方法如下: 1、洗干净机器。 2、倒入牛奶500毫升左右。 3、倒入25ml的酸奶或者菌粉拌匀,可以加入一些水果碎粒,比如像香蕉粒、葡萄粒、葡萄干、桃子粒、芒果粒等。 4、加上适量的白糖或者蜂蜜搅拌。 5、然后
酸奶机的原理很简单,这一款容积大,1001ml-1500ml 功率25W,可以预约时间,适合人多的家庭............
家用酸奶机给你推荐九阳的,九阳的酸奶机挺好用的,我家是九阳sn-15e607这个型号的酸奶机,全自动,恒温发酵,受热均匀,做出的酸奶口感细腻,味道挺不错的。九阳中国有名的厨电品牌。质量还是信得过的。用着比较放心。