左叉右刀,汤勺放最右边,如果是很正式的西餐会有多把刀叉依上菜顺序摆放,用一副撤掉一副。在吃小菜的餐碟及餐具应放在菜碟上,同时用餐巾轻轻盖位。酒杯应摆在盘子右前方,并把胡椒粉、盐等调料装在瓶子里,再配一把小勺。吃水果则另用
你好!1、餐具摆放时,应保证两件之间不能出现上下叠放。 2、餐具应切实放置,不要在洗涤筐内放置过量餐具,避免洗涤过程中,餐具被水流冲动,相互碰撞而导致餐具破损。 3、餐具放置不能挡住喷淋器的旋转运动,否则会降低洗涤效
(1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate,餐巾置于装饰盘的上面或左侧。 (2).盘子右边旁摆刀、汤匙,左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。 (3).玻
西餐餐具摆放有一定的规矩。 左叉右刀,汤勺放最右边,如果是很正式的西餐会有多把刀叉依上菜顺序摆放,用一副撤掉一副。在每个位置前的桌上要放好一个盛主菜的盘子,把盛小菜的碟子放在大盘里。汤盘要放在女主人身边的茶几上。刀放在盘
标准的西餐餐具摆法: 世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。共同原则是:垫盘居中,叉左刀右,刀尖向上,刀口向内。盘前横匙,主食靠左,餐具靠右,其余用具酌情摆放。酒杯的数量与酒的种类相等,摆法是从左到右,依次摆烈性酒杯,