由于高压锅温度高烹饪时间短,所以不如普通锅入味好。但是高压锅由于烹饪时间短,所以肉类的营养成分破坏较小,个人建议还是用高压锅更好。
家庭常用的高压锅与普通锅主要不同之处在于它的密封性好,高压锅是省时间,普通锅炖出来的有嚼劲,高压锅炖的太透了,入口即化的感觉。根据个人口味,自己决定吧。相比普通压力锅,电压力锅在安全性、实用性等多方面都具有一定的优势
一般150到300左右,看你要什么功能的!
电压力锅煮饭香而且安全性高一些,普通沙锅就基本没什么特色了
一、相比普通压力锅,电压力锅在安全性、实用性等多方面都具有一定的优势,主要如下: 1、使用安全性:普通压力锅易爆锅,电压力锅不爆锅; 2、烹饪时间:普通压力锅无定时,电压力锅可以定时; 3、工作噪音:普通压力锅噪音