塑料菜板的优点是轻便易用,有弹力可弯曲,清洗方便,同时色彩丰富,干净卫生,无毒无味,健康环保。市场价格一般是在7元到500元左右,可以考虑。
当然是木菜板好呀,对健康好 塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成,不适宜切油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,如果热温的食物放在上面切,很易导致变形。甚至有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用有致癌危险;
木砧板比塑料砧板好。 木质砧板优于塑料砧板。塑料砧板很容易积聚病毒和细菌的。加上好多家庭的厨房砧板都藏在不通风的橱柜里,这样更加造成了对人体健康的侵袭。木质的砧板有抵御细菌的能力。同时,制作木质砧板的树木一
木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。还有一些木质比较疏松的菜板,如杨木菜板,硬度
你好,挺好的啊1、强度大、结实耐用:如剁排骨用的“菜墩子”,家庭使用30-60mm厚度的就比较合适,以每周吃排骨两次计,这样一块砧板可以使用15年以上。使用时,掉屑的情况也比较少。 2、更加环保:相对于竹、木等天然材质