装修选半包还是全包好？10秒估算一下

铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。 主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热

铸铁，是公认最好的锅具材料，它对人体不仅无害，甚至还能防止贫血。珐琅铸铁锅是单纯铁锅的升级版，珐琅层使得铸铁锅很难生锈、无油烟、不和酸性食材发生反应厚重、敦实、耐用，有历史感。它还有以下三大优势。一，珐琅铸铁锅加热快、保

铸铁锅选购方法： 最好选择有蜂巢网状表面的铁锅。铸铁锅身特点适用于任何炉灶，保温效果很好。STAUB锅具采用世界上最好的铸铁材料，这种材料具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等明显于其他金属材料的优势。而天

一、使用前 1、首次使用STAUB前，必须用适量洗涤剂加热水将锅具清洗干净，内外擦干。 2、在首次烧煮之前，要在锅具内壁和锅口边缘用食用油涂抹2-3次，自然晾干，以提升黑色珐琅层的特性。 二、使用中 1、烹饪前，

铸铁锅上的珐琅，有高抗酸碱的功能，可防止生铁锅生锈，因此可用铸铁锅烹调酸性食物，如番茄或柠檬等。不过，应避免用铸铁锅烹饪太冷的食物，因为这会造成食物粘在锅底。有些珐琅铸铁锅锅具上会有小气泡，这不会影响使用。 炉火 铸